Сумніваєтеся, чи потрібна вам горішниця електрична? Відповідь однозначна - так!

Хто ж не пам'ятає з дитячих років неймовірно смачні горішки з пісочного тіста? Начинені згущеним молоком, горіховою начинкою або прості печенюшки, за формою і малюнку нагадують плоди волоського горіха – це ласощі було улюбленим десертом у багатьох сім'ях. А авторкою такого кулінарного шедевра була горішниця. Електрична або для приготування печива на відкритому вогні, вона була невід'ємним атрибутом на будь-якій кухні.

Що ж таке електроорешница?

Самим доступним варіантом завжди була звичайна горішниця, за допомогою якої випікають печиво, встановивши її на газову конфорку. Такі моделі продаються і зараз. Дешевизна і простота конструкції залучали свого покупця у всі часи. Ця модель складається з двох нагрітих елементів з термостійкими ручками. Орешницу потрібно перевертати на вогні, щоб тісто рівномірно пропеклося з двох сторін.

Горішниця електрична більш зручна в експлуатації. Її можна використовувати не тільки в домашніх умовах, але і взяти з собою на дачу, в село. Варто враховувати, що більш старі моделі мають істотну вагу і габарити, а також у них відсутня антипригарне покриття.

Сучасні прилади

Незважаючи на величезний асортимент кондитерських виробів в кожному магазині, горішниця електрична все рано помічниця і улюблениця багатьох господинь. Сучасні прилади для випічки такого печива відрізняються рядом позитивних характеристик і переваг, в порівнянні з більш ранніми зразками. У вільному продажу зустрічаються орешнци різних виробників. Найбільш популярними є такі бренди, як Suturn, Ves Electric, Magio і Binatone. Принцип роботи у всіх приладах однаковий. Щоб тісто швидко і рівномірно пропекалось, нагрівальні елементи розташовуються в обох половинах орешници. Деякі моделі додатково оснащені терморегулятором і індикатором, оповещающим про готовність печива. Це може бути світловий або звуковий сигнал. Внутрішня поверхня в орешницах покрита антипригарним тефлоновим покриттям.

Головна відмінність, за яким горішниця електрична одного виробника відрізняється від інших видів, - кількість формочок. Бувають моделі, в яких за один підхід виходить 912 або 24 горіхові шкаралупки.

Saturn – проста і зручна горішниця

Модель Saturn ST-EC 0154 - це популярна у покупців горішниця електрична. Відгуки тих, хто випробував пристрій на практиці, загалом дуже позитивні. За один захід вона дозволяє зробити дев'ять печива. Непарна кількість деякі, однак, вважають недоліком. Також до мінусів можна віднести досить короткий шнур. До її переваг відносяться простота експлуатації і ряд особливостей:

якісне тефлонове покриття, істотно полегшує догляд за виробом;

наявність термостата, який визначає момент готовності вироби;

фіксація ручок в закритому положенні кришки – ця функція виключає розбризкування жиру під час смаження;

наявність відсіку для шнура, а також компактний розмір орешници дозволяють без зусиль знайти для неї місце на кухні.

Потужність цієї моделі - всього 700 Вт, тому вона досить економна, крім того, вона оснащена механізмом, що перешкоджає перегріву приладу.

Горішниця Ves Electric

Інша популярна фірма побутової техніки, яка виробляє орешници – це Ves Electric. Найбільш поширена модель - V-TO-1 вона потужніша, порівняно з попереднім приладом від компанії Saturn (1400 Вт), але дозволяє за один раз випікати 24 половинки горіхів. Час, який на це йде, дуже невелика – всього 3-5 хвилин. Технічні характеристики:

є індикатор живлення, температура нагріву підібрана оптимально, що дозволяє тесту пропікається швидко і рівномірно, нагріваючі елементи є з двох сторін;

антипригарне покриття;

пластик, з якого виготовлена горішниця, міцний і термостійкий.

Горішки в електричній орешнице Ves Electric виходять дрібними. Це є її єдиним недоліком, про який повідомляють користувачі. Головне, правильно підібрати кількість тіста. Разом з тим компактність, прекрасний зовнішній вигляд і надійність орешници – безперечні достоїнства.