Дієта у дитини при отруєнні: особливості меню та рекомендації

Отруєння – це досить поширене явище як у дорослих, так і у дітей, оскільки ніхто не захищений від вживання в їжу неякісних продуктів або ж несприйняття їжі організмом. Процес лікування отруєння досить складний, для повноцінного відновлення потрібно дотримувати певну дієту, яка допоможе підвищити імунітет і зробити здоров'я дитини більш міцним. І тому в цьому матеріалі розглянемо те, яка дієта при отруєнні у дітей допоможе відновити стан організму.

Харчові отруєння у дітей

Якщо мова йде про харчовому отруєнні легкого ступеня, то в такому випадку лікування може проводитися на дому. Але важливо знати деякі рекомендації, які допоможуть дитині оговтатися після захворювання та відновити свій стан здоров'я. Дієта при кишковому отруєння дітей дозволяє повністю позбутися від таких неприємних відчуттів, як блювота і розлад шлунка. А також допомагає відновити функціонування системи травлення після такого стресу. Дієта після харчового отруєння у дітей потребує точному розгляді певних правил і рекомендацій, які будуть наведені нижче.

Тонкощі в раціоні дитини після отруєння

При захворюванні шлунка і кишечника можуть утворитися запальні процеси, які при неправильному лікуванні стануть хронічним запаленням травної системи, що не тільки неприємно, але ще й може принести масу негативних наслідків. Більше всього при запаленні навантаження покладається на слизову оболонку, а також на печінку і підшлункову залозу. Якщо говорити точніше, то слиз і шлункові соки починають виділятися не з такою активністю, як це потрібно для правильної роботи системи травлення, тому порушується процес скорочення м'язів шлунка.

Навіщо після отруєння потрібна дієта?

Дієта у дитини при отруєнні – це можливість уникнути неприємних наслідків в роботі організму, але в той же час необхідно враховувати деякі правила, які і допоможуть в цьому питанні досягти бажаного результату. Головна мета дієти – максимально розвантажити шлунок, але при цьому надати йому повний набір вітамінів і мінералів, щоб робота була злагодженою і правильною. Не змушуйте дитину їсти тоді, коли він цього не хоче, так і між прийомами їжі необхідно робити перерву на 2 години, щоб система травлення увійшла в певний ритм, який гарантує якісну роботу надалі.

Правила формування дієти після отруєння

Дієта у дитини при отруєнні може вважатися правильною і корисною лише в тому разі, якщо враховувати принципи механічного, термічного та хімічного послаблення. Це означає, що вживана їжа повинна бути в рідкому або напіврідкому стані, при цьому не потрібно забувати про те, що вона повинна бути теплою, щоб система правильно функціонувала і «розганялася». Ну і звичайно, в складі їжі повинні бути відсутніми будь-які агресивні продукти, які можуть викликати подразнення слизової оболонки кишечника або шлунка. В період відновлення організму потрібно вживати тільки ті продукти, які володіють низьким вмістом клітковини і вуглеводів.
Постарайтеся обмежити і вживання жирів, так як все це в сукупності може привести до розлад системи травлення і розладу її функціонування, тому після отруєння дитина може знову себе погано почувати. Важливо підбирати м'які продукти, які зможуть допомогти у відновленні, а не сповільнити його процес. Краще всього, щоб раціон харчування мав на увазі під собою вживання великої кількості мінералів і вітамінів, так як в комплексі все це гарантує можливість відновлення функціонування і гарного самопочуття, що можна віднести до головних завдань. Та й до того ж такий комплекс надає найкращі умови для формування здорового і міцного організму.

Підбір пиття для дитини в період відновлення

Дієта після отруєння у дітей вимагає правильного підбору пиття, оскільки так можна включити в роботу систему травлення, створивши для неї належні умови. Та й до того ж щоденне вживання певної норми води – це запорука здоров'я та гарного самопочуття. Що стосується вживання мінеральної води, то в більшості випадків це можливо лише при розведенні з звичайною водою, так і з приводу вибору рідини краще проконсультуватися з дитячим лікарем. Правильніше за все надавати дитині мінеральну воду в розведеному стані вже без газів, так як вони можуть стати причиною подразнення слизової оболонки, що призведе до нових рецидивів в отруєнні і збільшення тривалості одужання.

Роздільне харчування – допомогу у відновленні організму

Якщо ви хочете прискорити процес відновлення організму дитини після отруєння, правила роздільного харчування тут будуть найбільш вірним рішенням. Приміром, не змішуйте за один прийом їжі велику кількість білків і вуглеводів, тобто не можна їсти картоплю разом з м'ясом або рибою, а ось овочі і фрукти ідеально поєднуються з різними продуктами харчування, тому на них і можна звернути увагу при формуванні раціону.
Всі продукти харчування можна умовно поділити на дві категорії: ті, які легко засвоюються організмом, і ті, переробка яких може бути важким для ослабленої системи травлення.

Заборонені продукти при дієті після отруєння

Правильно підібрана дієта при харчовому отруєнні у дітей передбачає під собою велику кількість продуктів, які не рекомендуються до вживання, тому що ослаблений організм просто не в змозі впоратися з їх переварюванням і отриманням від цього потрібних вітамінів і мінералів. Зрозуміло, що в першу чергу тут потрібно виділити фастфуд, газовані напої, чіпси та інші «твори» сучасної харчової промисловості, так як, окрім шкоди, нічого доброго не зможуть надати для організму дитини. Коли потрібна дієта при отруєнні, що можна їсти дитині, а що не можна, визначити не так просто. Але розглянемо ті продукти, які не варто враховувати в денному раціоні харчування:

Випічку і борошняні продукти.

Соки і фрукти (овочі) в сирому вигляді.

Крупи у вигляді ячної і перлової.

Консерви, різноманітні копченості та ковбаси.

Жирну м'ясну продукцію і сало.

Всі ці продукти харчування не можуть забезпечити правильне функціонування організму, тому вони будуть важко перетравлюватися і засвоюватися. Але, незважаючи на великий перелік заборонених продуктів харчування, залишається ще дуже багато тих, які дозволені і навіть рекомендовані для організму дитини в період відновлення після отруєння.

Що можна дитині до року після отруєння?

Дієта у дитини при отруєнні залежить від віку, оскільки тільки так можна визначити необхідні вітаміни, мінерали та мікроелементи для налагодження роботи травлення з усіма належними особливостями. Наприклад, для дитини віком року найкращою їжею буде материнське молоко, де містяться всі необхідні компоненти для швидкого відновлення. А якщо дитина вже на прикорму, то при отруєнні потрібно його припиняти, щоб дати можливість малюкові відновитися. Та й виводити з суворої дієти потрібно поступово, так як будь-яка різка зміна в раціоні може бути відкинуто організмом.

Дозволені продукти для дітей постарше при дієті

Дієта після отруєння у дітей може поєднувати в собі наступні продукти:

Крупи: гречку і рис.

Овочі та фрукти вже в обробленому вигляді, а саме у вигляді пюре, запечених продуктів, приготованих на пару і так далі.

Хліб можна підсушений або у вигляді сухариків з натурального пшеничного хліба, так як організм у такому разі починає виробляти шлунковий сік для правильної роботи системи травлення.

Крохмальний кисіль з невеликою кількістю фруктових соків або ягід у перетертому вигляді.

Сухофрукти зможуть в кращому вигляді відновити відсутні мінерали і вітаміни, так і слизова оболонка шлунка буде відновлена набагато швидше.

Насправді дієта у дитини при отруєнні не така складна, як могло б здатися на перший погляд, але в будь-якому випадку до її формування та дотримання потрібно поставитися відповідним чином, щоб швидше повернути організм в норму.