Імбирна олія: властивості та відгуки

Про корисні властивості імбиру знають багато. Його корінь покращує смакові якості м'ясних і овочевих страв і добре відомий в якості спеції. Але крім самого кореня, великою популярністю користується імбирне масло. Народні цілителі Індокитаю і арабських країн більше 2000 років лікують їм різні захворювання. В поєднанні з ефірними маслами жожоба, ромашки, розмарину воно застосовується в косметичних засобах і вважається на Сході зберігачем молодості.

Склад імбирної олії

Як показали сучасні дослідження, у складі олії міститься близько 330 корисних сполук. Імбирне ефірне масло багате багатьма мікроелементами, в числі яких залізо, фосфор, магній, кальцій, цинк та багато інших. Основним компонентом є цінгіберен – летюча органічне поєднання з гострим характерним запахом, а також крохмаль, клітковина, цукор, рослинні жири, життєво важливі амінокислоти та вітаміни групи B, C та A, нікотинова кислота, ліпіди.


Склад і співвідношення корисних речовин в імбирному олії залежить від умов зростання, стадії розвитку, способу сушіння коренів і умов відгонки олії. Для того щоб отримати кілька грамів готового ефірного продукту у виробничих умовах, потрібно витратити кілька кілограмів коренів.

Корисні властивості олії

З-за багатого хімічного складу одним з найбільш цінних продуктів для людини стало імбирне масло. Властивості, якими воно володіє, дозволяють підвищити імунітет і використовувати при застуді, хворобах нервової та опорно-рухової системи. Пряний аромат масла стимулює організм, впливає на емоційну сферу, відновлює душевні сили. Його використовують в кулінарних рецептах і у виробництві косметичної продукції.


Олія імбиру діє як сильний антисептик, допомагає при харчових отруєннях, сприяє поліпшенню травлення, розчиняє холестеринові бляшки на стінках кровоносних судин, посилює кровообіг і мозкову активність. Корисно вживати імбирне масло в період депресії, при занепаді сил, від головного болю, для лікування захворювань горла і бронхів. Імбирна олія – популярний афродизіак. Вона підвищує чоловічу силу і сексуальний потяг у жінок, а також використовується для лікування безпліддя і усунення неприємних симптомів і болів в «критичні дні».

Імбирне масло і боротьба з целюлітом

Нерідко можна почути інформацію про те, що ефективним засобом в боротьбі з ожирінням є імбирне масло. Відгуки тих, хто використовував це засіб, свідчать про те, що твердження не зовсім відповідає істині. Насправді олію застосовують як додатковий засіб в боротьбі з целюлітом і зайвою вагою. Воно покращує кровообіг, прискорює відновні процеси в організмі, забезпечує лімфодренаж і виведення токсинів через шкіру. Щоб зменшити апетит, потрібно за 30 хвилин до їжі випити склянку води, в яку додати пару крапель олії. Для досягнення ефекту 3-5 крапель концентрату додають в 30-50 г базового масла (оливкової або кунжутного) під час антицелюлітного або зігрівального масажу. Хороший ефект в боротьбі з «апельсиновою кіркою» отримують від обгортань з лляної олії з додаванням кількох крапель імбирного. До складу можна покласти трохи меду або кавовій гущі. Під час цих процедур з організму виводиться зайва волога. Але щоб закріпити отриманий результат, не можна забувати про такі способи, як дієта і заняття спортом.

Застосування в косметичній галузі

Імбирне масло широко застосовується в косметичних засобах. Воно знаходиться в складі кремів, тонізуючих бальзамів і масок для обличчя. За рахунок покращення кровообігу олія стимулює, омолоджує і очищає шкіру від висипань різного характеру, відновлює водно-жировий баланс і сприяє скороченню часу. Кілька крапель олії, доданих в крем для обличчя, допоможуть позбутися від шрамів, що залишилися від вугрів і прищів, позбавлять від дрібних зморшок, додадуть шкірі свіжий і здоровий вигляд.

Використання імбирного масла при догляді за волоссям

Імбирне масло багате багатьма корисними речовинами, його використовують при догляді за волоссям. Воно зміцнює коріння, покращує їх структуру, лікує пошкоджені фолікули, є компонентом у складі лікувальних мазей і кремів, які використовують для боротьби з облисінням. Щоб приготувати суміш для зміцнення волосся самостійно, потрібно 30 мл базового масла (жожоба, касторової, розмаринового) додати 3-4 краплини імбирного концентрату. Склад потрібно нанести на волосся і добре втерти в шкіру. Після цього потрібно обернути голову рушником і залишити до ранку, змити шампунем. Після такої процедури волосся краще ростуть, набувають здоровий блиск і не січеться. Масаж шкіри голови цим складом покращує кровообіг і допомагає боротися з лупою.

Як готують олію з імбиру своїми силами

Можна самостійно приготувати відмінний імбирне масло. Рецепт його приготування досить простий. Є два способи його отримання. У першому випадку потрібно промитий корінь імбиру подрібнити ножем або натерти на тертці, скласти в скляний посуд і залити кукурудзяним, оливковою або іншим рослинним маслом без запаху. Після цього посуд потрібно поставити в затемнене місце на 21 день. Готове масло використовують для розтирання при болях у спині або суглобах, для антицелюлітного або зігрівального масажу, а також для зменшення набряклості ніг.
Для того щоб використовувати домашнє імбирне масло в кулінарних цілях, очищений шматочок кореня завдовжки 5-6 см подрібнюють і прогрівають в 05 літра одного з перерахованих вище олії на невеликому вогні до його потемніння, а потім проціджують. Готовий продукт використовують для приготування овочевих салатів, різних соусів, страв з риби і м'яса. Потрібно розуміти, що імбирне ефірне масло є концентратом. Це чистий продукт, його виготовляють у промислових умовах. Домашнє імбирне засіб є олійною настоянкою на спеції, але від цього воно не стає менш цінним і корисним.

Протипоказання для використання імбирного масла

Незважаючи на всі позитивні властивості, якими володіє ефірне імбирне масло, застосування його іноді протипоказано. Це сильнодіюча речовина, тому, перш ніж робити маски або наносити склад на волосся, необхідно зробити пробу на алергічну реакцію. Не рекомендується користуватися маслом для лікування малолітніх дітей, годуючих матерів і вагітних жінок. У разі необхідності застосування масла його концентрацію слід зменшити в 2-3 рази. У людей з чутливою шкірою імбирний концентрат іноді викликає роздратування. Таким людям теж необхідно дотримуватися обережності. Ефірний продукт має сильний активну дію на організм, тому його потрібно застосовувати у розведеному вигляді. Склад, який продають в аптеці, є сумішшю екстракту імбиру з оливковою, кукурудзяною, арахісовим, цитрусових і інших маслом і готовий до використання. Імбирне масло – це унікальне природне засіб, який використовують для приготування кулінарних шедеврів, лікування багатьох захворювань, відновлення та очищення аури. Численні відгуки людей свідчать про те, що область його застосування і цінність для людини майже не мають кордонів.