Птахофабрики Росії: список найбільших підприємств

Птахівництво - одна з основних галузей в Російській Федерації. Щодня більшість наших співвітчизників купують м'ясо курки. Чому? Відповідь проста. Все тому, що це один з найдешевших на даний момент видів м'ясної продукції, один з найбільш корисних, багатих білком і быстроприготовляемых продуктів. У наведеній нижче статті ми розберемо, які птахофабрики Росії на даний момент існують, які з них входять в топ найбільших за товарообігом і де вони знаходяться. А також трохи розповімо про кожну з них.

Загальні відомості

В Росії дуже багато підприємств з подібного роду профілем. Але всього 5 заводів мають по-справжньому гігантськими масштабами виробництва. Це Окская, Ярославська, Синявинська, «Північна», Магнітогорська птахофабрика. Кожна з них володіє своєю історією, традиціями і звичаями. Саме їх ми і розглянемо в нашому огляді.

Окская птахофабрика

Першою, яку ми розглянемо, буде саме ця фабрика. Вона є однією з найбільших в Росії і найбільшим підприємством птахівництва в Рязанській області. До складу комплексу входить зернове господарство, комбікормовий завод та птицерепродуктор. Розпочав свою діяльність завод у 1972 році за ініціативою Сидоренка Василя Андрійовича. В 1973 році відбулася знаменна для фабрики подія - вилупилися перші 12 тисяч курчат. Так як виробництво розвивалося, було прийнято рішення поєднати кілька сільгосппідприємств Рязанської області. До складу Окской увійшли дві птахофабрики: Рыбновская і Міська, Олександрівський племптицерепродуктор і Денежниковский комбікормовий завод.


У результаті цих маніпуляцій Окская птахофабрика змогла контролювати повний цикл виробництва, починаючи з виробництва корму та закінчуючи готовим продуктом. Основним ринком збуту є найближчі області та міста. Серед постійних покупців - Москва і Московська область, ну і, звичайно ж, Рязанська область. Вдалося не тільки налагодити продаж в дрібних торгових точках, але і підписати контракти з гігантами російських мереж супермаркетів, таких як «Метро», «Ашан», «Магніт» і так далі. На даний момент відзначаються високі показники несучості птахів на підприємстві - близько 1300000 яєць на добу. Але з кожним роком товарообіг стає все більше і більше. Так, у 2001 році вироблялося лише 350000 яєць. Відсоток прибутку від яєць у компанії становить 833 %, виробництво зерна – 4 %, м'ясо птиці - 12 %. Підприємство на виручені кошти займається фінансовою підтримкою шкіл і дитячих садів. У селищі Окський був відремонтований і відреставрований спортивний зал. Наприклад, після важкого трудового дня будь-який бажаючий може зайти і потренуватися на сучасних тренажерах.

Магнітогорський птахівничий комплекс

Ще одна найбільша птахофабрика Росії. Підприємство було засноване в 1999 році. Як і підприємство, описане вище, має повний комплекс виробництва. Три сектори виробництва: бройлерне, яєчне і ковбасне. 2007 рік ознаменувався для підприємства тим, що він увійшов до 50 кращих по ефективності підприємств Росії «АГРО-300». Також комплекс потрапив у список птахофабрик Росії по найбільшій виробництва м'яса птиці.
Що стосується яєчного сектора, то на заводі випускається безліч найменувань продукції: «Сільське», «Вітамінна», «Сонячний день», «Йодированное» та інші. Саме найменування яйця «Сільське» у тому ж 2007 році отримав почесне звання - «100 кращих товарів Росії». Для виробництва курчат-бройлерів фабрика добре витратилася. Щоб підтримувати сучасні стандарти продукції, тут облаштували цех німецькими приладами «Фармер Автоматикс». Завод не тільки займається обробкою бройлерів, але і готує напівфабрикати, які прямо потрапляють на полиці супермаркетів. Магнітогорський завод - один з небагатьох, які запустили в роботу ковбасний цех. 1 червня 2006 року - дуже важлива дата для заводу. В цей день запустили виробництво нової продукції. В якості основних інгредієнтів служать м'ясо птиці, яловичина і свинина.

«Ярославський бройлер»

80 % поставок м'яса птиці по регіону виконує це підприємство. Безсумнівно, воно входить в список птахофабрик Росії завдяки найбільшому товарообігу. Заснований у 1982 році Ярославський птахокомбінат виробляє близько 30 тисяч тонн курчат-бройлерів в рік. Як і Окская птахофабрика, це підприємство замкнутого циклу. Воно включає в себе наступні цехи: кормозаготівля, цех інкубації, цех вирощування курчат, цех забою та переробки, а також транспортна служба. У об'єднаного акціонерного товариства є свої іменні супермаркети і магазини.
Протягом 2006-2011 років підприємство не раз нагороджувався почесними медалями та грамотами. На щорічній сільгоспвиставці «Золота осінь» та форумі «М'ясна індустрія» вона отримала сім золотих, шість срібних і одну бронзову медалі.

«Північна» птахофабрика

Це підприємство має російсько-голландське коріння, так як частина акцій компанії належить власникові з Нідерландів. Це найбільша птахофабрика Росії на Північно-Заході. У 1997 році один невідомий чоловік по імені Гейсбертус ван ден Брінк викупив завод з виробництва птиці, який вже перебував на межі банкрутства. Крім цього, холдинг «Агро-Інвест Бринки» володіє птицекомбинатами «Войсковіци» і «Ломоносовська». У 2014 році компанія була визнана одним з найбільших виробників птахів на даний момент. У 2015 році в Північній фабрики з'явився новий власник - таїландський агрохолдинг «Чарун Пукпхэнд Фудс». На 2007-й цифра продуктивності виробництва бройлерів склала 80 тисяч тонн. Рекорд з виробництва м'яса птиці був поставлений в 2014 році, коли була озвучена цифра в 171000 тонн бройлерів. На той момент це становило 5 % від усього птицепроизводства Росії.

Синявинский птахокомбінат

Свій початок ця фабрика бере в 1978 році, а витоки її йдуть з Ленінградської області. Це підприємство забезпечує третину ринку птиці в Санкт-Петербурзі і Ленінградській області в цілому. Генеральним директором є Холдоенко Артур Михайлович.

Одне з найбільших підприємств у Європі з виробництва яєць. Неймовірна кількість - приблизно 600 мільйонів в рік випускається на цьому підприємстві. Комбінат складається з трьох частин: безпосередньо сама птахофабрика «Синявинська», племрепродуктор «Назия» і Волховський комбікормовий завод. Після реконструкції і модернізації фабрики, яка тривала з 2006 по 2014 рік, добовий оборот товару збільшився до 35 мільйонів яєць. У цьому році фабрика планує поставити світовий рекорд і подолати позначку в 15 мільярди яєць за рік. У найближчих планах - будівництво ще чотирьох секторів, реконструкція забійного і автотракторного цехів. Це був список на даний момент функціонують і найбільших птахофабрик Росії. Нескладно побачити, що з кожним роком харчова промисловість в країні зростає, і зростає масове споживання продуктів харчування. М'ясо птиці завжди було і буде користуватися популярністю, незалежно від часу і місця.