"Бехеровка": відгуки про алкогольний напій

Ця стаття про відгуки тих, хто встиг продегустувати або навіть полюбити знаменитий лікер «Бехеровка». Відгуки як думка і оцінка продукту дуже важливі, але у кожного є свої уподобання. Як відомо, хороший відгук – це реклама, а поганий – репутаційні втрати. Але в тому і іншому випадку ви отримуєте інформацію про даному продукті. Але нашому читачеві буде цікаво дізнатися історію створення продукту, особливості виробництва, види лікерів і їх лікувальні властивості.

Історія походження напою

Лікер «Бехеровка» - що це за напій? Відгуки розкажуть вам про чарівні властивості цього напою. В деяких відгуках споживачі вказують, що даний продукт служить засобом від важкості у шлунку. Кожній людині, наприклад, після новорічних свят властиво відчувати дискомфорт в області шлунку. І для вирішення таких проблем в будинку зберігається трав'яний напій «Бехеровка», який був створений одним чеським аптекарем. Згідно відгуками, трав'яний запах, хоча відчувається і присутність спирту, адже міцний напій – 38 градусів.


Отже, трохи історії В далекому 1805 році зустрілися після довгої розлуки два товариша. І були вони за професією фармацевти. Ось так починається історія створення лікеру «Бехеровка». Йозеф Бехер і його друг Фробриг шляхом змішування різних трав і масел на основі спирту з допомогою експерименту отримали той дивовижний напій, який зараз називається «Бехеровка». Спочатку лікер називався «Йоган Бехер». У 1841 році батько передає справу в руки сина Йогана Бехера, спадкоємцем якого став його син Густав. У 1890 році Густав Бехер в честь свого батька реєструє марку лікеру під його ім'ям. У 1945 році після визволення Чехословаччини від німецьких окупантів сім'ю виселили з Бехеров країни в рамках компанії по націоналізації. Фірма була націоналізована, а напій перейменований в «Бехеровка».

Особливості виробництва і споживання «Бехеровки»

Перша особливість приготування лікеру полягає у використанні питної води з Карловарських джерел. Більш ніж двадцять видів трав змішують, поміщають у мішки з натурального волокна і занурюють для настоювання на один тиждень в етиловий спирт. Потім отриманий екстракт переносять в дубові бочки і змішують з водою і цукром, наполягаючи протягом двох-трьох місяців. Трави використовуються за точним відміреною пропорцій. До складу лікеру також входять такі інгредієнти: кориця, аніс, апельсинова цедра, гвоздика, кардамон, перець запашний. Вживати «Бехеровку» рекомендують невеликими порціями по 50 мл при температурі 5-7 градусів тепла. Якщо пити лікер не холодним, то, безумовно, аромат розкривається ширше, але напій стає більш різким. Закушують лікер шматочком апельсина, посыпанного корицею. Інші види закусок категорично не визнаються. Цей тип вживання вважають класичним. Опишемо інші способи вживання лікеру. Випивають лікер одним ковтком і запивають склянкою світлого пива. Цей спосіб особливо прижився в Словаччині, але з-за перепаду фортеці може призвести до швидкого і сильного сп'яніння.
Також лікер можна вживати з такими напоями, як сік. Ідеально підходить смородиновий, вишневий і яблучні соки. Пропорції дотримуються, виходячи з особистих переваг. Змішують лікер з чаєм та кавою. Тут ви відчуваєте приємне трав'яне післясмак, більш того, забезпечуєте собі підвищення рівня імунітету, стимулюєте травну систему і загальний тонус організму. Враховуючи вищесказане, у відгуках про «Бехерівку» можна прочитати, що при вживанні цього лікеру з кавою, чаєм і особливо з соком приносить велике задоволення. Ви відкриєте для себе цей напій заново!

Лікувальні властивості напою

Спочатку трав'яний лікер вважався стимулятором для системи травлення, підвищує апетит, тобто був аперитивом, сприяв виділенню шлункового соку і надалі розслаблював м'язи шлунково-кишкового тракту.

Види лікерів «Бехеровка»

На сьогоднішній день виділимо п'ять видів «Бехеровка». Перший - «Бехеровка оригінальна», склад його незмінний з 1807 року, фортеця становить 38%. Виділимо такі інгредієнти, як горілка, аніс, апельсинова цедра, кориця. Звертають на себе увагу відгуки туристів, що побували в Чехії, які виділили саме "Бехеровку оригінальну", вона дійсно досить міцна, за смаком нагадує нашу горілку. Відгуки про "Бехерівку" підкреслюють схожість з нашим традиційним напоєм, який у своєму роді є хлібним вином. Їх пов'язує спільність, укладена в особливої м'якості дистильованої, а фільтрованої води для виробництва обох продуктів. Не менш популярна «Бехеровка Лемонд». Відгуки про це вигляді лікеру можна зустріти досить часто. У «лимонку» додаються цитрусові, міцність її набагато нижче, ніж у «Бехеровки оригінальної», і становить 20%. Більшою популярністю користується у прекрасної половини людства, які відзначають оригінальність смаку цього виду лікеру. П'ється дуже легко, залишає приємний присмак. Загалом, піднімає настрій. Також споживачі відзначають, що в процесі споживання "Бехеровки Лемонд" свіжий, злегка пекучий цитрусовий смак віддає ментолом. Також, за відгуками, "Бехеровка" лимонна може бути прекрасним подарунком для друзів.
Третій вид лікеру – це «Бехеровка Кордіан», до складу цього лікеру з фортецею 35% додається липовий цвіт. Четвертий вид лікеру – «Бехеровка KV 14». Це класичний лікер з фортецею 40%. Досить міцний, з додаванням червоного вина. Аромат і смак його не залишать вас байдужими, саме цей лікер змусить відчути весь незабутній аромат, особливо якщо саме його спробувати теплим. І, нарешті, новинка фабрики Бехера, що випускається з березня 2014 року, – це «Бехеровка. Лід і Вогонь», фортеця лікеру становить 30%. Споживачам дуже сподобався новий вид лікеру «Бехерівки. Лід і Вогонь», смак якого згодом змінюється і залишає аромат пряного перцю. Дуже незвично, на думку покупців.

Рецепти коктейлів

Відгуки про лікерах «Бехеровка» різноманітні, цікаві, тому що свою думку споживач завжди висловлює щиро. Як і багато алкогольні напої, вона викликає сп'яніння, попередньо піднімає настрій, до того ж «Бехеровка» з тих напоїв, які роблять життя радіснішим, але тут головне – не захоплюватися. Все-таки приймати її слід виключно для очищення організму, напій діє м'яко і делікатно, зранку голова не болить. Вашій увазі уявімо рецепти коктейлів, які у своєму складі містять «Бехеровка». Ось найбільш популярні серед них:

Перший шар "Бехеровка", 50 мл, другий шар – лікер Triple Sec. Перед подачею верхній шар підпалюють. Виглядає дуже ефектно.

Максимально простий коктейль. Змішують «Бехеровку» (40 мл) з 150 мл "Кока-коли". Прикрасити можна часточкою лимона.

Сік смородини (150 мл) змішати з 40 мл «Бехеровка» і 50 мл тоніка, додати кілька кубиків льоду і прикрасити листочком м'яти.

У шейкері сильно струшуючи, заважають в рівних пропорціях наш лікер і грейпфрутовий сік. Прикрашають коктейльної вишнею.

У склянку з льодом додаємо 40 мл «Бехеровки», 10 мл апельсинового соку і 15 мл гренадину, не змішуємо. Перед подачею келих прикрашають полуницею.

Дегустація, або Ласкаво просимо на вулицю Масарика

Існує музей «Бехеровка». За відгуками туристів, екскурсія цікава, під час неї проходить дегустація продукції. Історія походження лікеру вражає багатьох. На сьогоднішній день це затребуваний бренд, популярний, широко відомий, має колосальну кількість позитивних відгуків. Про «Бехерівку» говорять з задоволенням. Багато рекомендують пити її холодною, деякі споживачі в своїх відгуках підкреслюють її схожість з мікстурою, але з легкими трав'яними нотами. Але в цілому відгуки залишаються позитивними. Подарункове оформлення цього продукту привертає увагу туристів.

Скільки коштує здивуватися?

Ціна на настоянку на території Чехії варіює в невеликих діапазонах, наприклад, приємно здивує ціна в празькому аеропорту, де можна придбати 05 літра за 140 крон карловарську «Бехеровка». Відгуки наших читачів, безумовно, зачіпають і вартість цього продукту. Так, на думку наших мандрівників, в Карлових Варах ціни в супермаркетах на лікер "Бехеровка" в межах 170-180 крон за 05 літра лікеру. У Росії ціна на «Бехеровка» за 05 літра становить близько 750 рублів, а за 1 літр - трохи більше тисячі.

Такі різні думки!

Про «Бехерівку» відгуки деколи носять неоднозначний характер, багато порівнюють лікер з мікстурою. Відмінність лікеру від класичних трав'яних настоянок полягає в наявності цукру, тому калорійність лікеру становить 248 ккалорій на 100 грам. Так, часом ми стикаємося з різними думками про спиртних напоях в цілому, але слід пам'ятати, що спочатку цей лікер був створений як ліки, як тонізуючий, протизастудний та травне засіб. І вже потім так полюбили настоянка стала алкогольним напоєм. Відгуки про смак «Бехеровки» у переважній кількості позитивні. Але пам'ятайте, шановні, що надмірне вживання алкогольних напоїв шкодить вашому здоров'ю!

Висновок. Підсумок

Підводячи підсумок сказаному, хотілося б відзначити той факт, що протягом усієї своєї історії існування «Бехеровка» отримувала чимало призів та нагород. На сьогоднішній день це розкручений і затребуваний бренд з цікавою історією.