Особливості пива Gavno

Багато любителів пива вже давно знають датське пиво Gavno, яке знамените своїм смаком і якістю не раз займав перші позиції на міжнародних дегустаціях. Має воно великим і постійним попитом у різних країнах Європи. Назва цього пива характеризується шикарною історією своєї появи і є визнаним брендом на світовому ринку. Походження назви пива «Гавне» взято з назви старовинного замку, який розташований у Данії. Воно проводиться в околицях замку міста Нествед. Далі розглянемо різновиди пива Gavno, яке, по суті, унікальне. Усього розрізняють 7 його видів.

"Пшеничне біле"

Містить 4 відсотка алкоголю від обсягу і відрізняється щільністю 10 відсотків. Смак пива м'який, ніж воно і приваблює. Аромат у нього легкий, трохи ніжний, відчувається запах меду. У смаку відчувається свіжість хмелю, меду і солодкість, що створює ідеальний смак для білого пива.

"Медовий портер"

Прославився своїм унікальним смаком і ароматом. Пиво містить 7 відсотків алкоголю і володіє щільністю в 175 відсотка. Переважають запахи напівсолодкого вина, чорного хліба, меду, темного квасу. Основною нотою пива «Портерное» є чорний хліб і легка солодкість. При такій міцності пива відчуття спирту в смаку не присутній. Після того як його спробуєш, залишається сухий присмак з вмістом горілих нот, тривалість якого триває протягом 5-7 хвилин. Рекомендується пити його не поспішаючи, що приносить багато задоволення.

Gavno "Фруктовий ель"

Містить 4 відсотка алкоголю і щільність 10 відсотків. Відрізняється фруктовим ароматом. Ель набирає бродіння при рекомендованій температурі протягом 4-7 діб, перебуваючи при цьому в спеціальних цистернах. Особливості цього пива полягають в тому, що в ньому відсутній хміль. У його виробництві додаються різні трави, але в підсумку виробник став додавати хміль для того, щоб воно могло називатися пивом.

Gavno Staut

Має 58% фортеці. Відрізняється ароматом паленої карамелі, кави, шоколадних цукерок. У цього пива дуже насичений і багатий смак, який досягається за рахунок ретельної обжарювання ячменю за спеціальними технологіями. Сам кави в пиві відсутня.

Gavno Paskebryg

Має 58 відсотків фортеці, є «великодніх» пивом і готується тільки на свято Пасхи. Про аромат: пиво пахне настільки добре, що всім подобається його більше нюхати, ніж пити. Воно пахне ароматами різних польових трав! Що говорити про смак: нагадує біле нефільтроване пиво, має невелику гіркоту, але це не псує його чудовий смак! При наливанні воно стає менш газованим, що полегшує його смак і дає скуштувати його сповна.

"Пілснер"

Фортеця - 37 відсотка, щільність – 10 відсотків. З такими показниками він володіє прекрасним смаком, також присутній гіркоти хмелю, його аромат багатьом нагадує «Пасхальне Гавне», але воно трохи слабкіше. Після кількох хвилин перебування в келиху пиво набуває суто хмельный запах, а пшеничний розчиняється. Тепер про смак, який є досить-таки дивним: у ньому присутній смак старовинного хмелю, зібраного в минулому році, а також легка цукрові солодощі, що і викликає деякий подив. Відзначають також трав'яний присмак. Ці смакові якості показують відмінності цього пива від продуктів чеського та німецького виробництва.

GavnO Pale Ale

Перейдемо до наступного виду пива, міцність якого складає 63 відсотка. Що говорити про аромат: він несильно виражений і нагадує запах копченостей і диму, що відображається і на його смак. Є гіркота, але приємна!

На закінчення

Ось ми і розглянули найбільш привабливі види пива Gavno. Що можна тут сказати? Люди, які спробували це пиво, отримали яскраві враження про пивоварному заводі, вважаючи його найкращим. Але це тільки їхня думка. Виробник поки не планує реалізовувати пиво Gavno в Росії. Деякі мріють спробувати всі види цього алкогольного напою. Однак його привозять далеко не в усі країни й не всі різновиди (є обмежені серії). Деякі навіть відправляються цього в Данію, щоб продегустувати напій. Якщо у вас є можливість побувати у країнах, де є хоча б один вид цього пива, не пропустіть можливість побувати на пивних фестивалях. Там теж можна познайомитися зі смаками цього напою і стати його фанатом. Ціна на пиво Gavno в РФ не встановлено, оскільки виробник не постачає його в країну.