Поради для всіх
» » Вина "Шато Ле Гран Схід" - частка французького шарму руками російських виноробів

Вина "Шато Ле Гран Схід" - частка французького шарму руками російських виноробів

Додано: 06.11.16
Автор: admin
Рубрика: Рецепти
"Шато Ле Гран Схід" - спільний французько-російське підприємство з повним циклом, який було організовано для виготовлення алкогольних напоїв з французькому зразку. Воно застосовує всі технології знаменитого сонячного регіону: від способів вирощування винограду до сортування вина в пляшки. "Шато Ле Гран Схід" - один з унікальних російсько-французьких проектів, який займається створенням алкогольних напоїв за європейськими технологіями.

Продукція

Вина "Шато Ле Гран Схід" - преміальні напої, які виготовляються відомим спільним підприємством за французькими стандартами якості. Поєднання передового досвіду з унікальними природними особливостями Краснодарського краю дозволяє створювати напої з яскравою індивідуальністю.


Вина "Шато Ле Гран Схід" - частка французького шарму руками російських виноробів
Випускаються алкогольні напої з 2004 року. За цей час вони придбали значну колекцію нагород, заслужили визнання і популярність не тільки в Росії, але і за кордоном.

Виробництво

Вина "Шато Ле Гран Схід" створюють з ягід винограду, вирощеного на півдні Краснодарського краю з садового матеріалу, який був завезений з французьких розплідників. Ростуть вони на спланованих схилах пагорбів, в умовах ідеального освітлення. Ягоди збирають ручними методами і двічі перевіряють на норму вмісту цукру. Виноград віджимають три рази, дегустують і сортують. Це робиться для того, щоб вибрати різновид вина, яке краще з нього приготувати.
Вина "Шато Ле Гран Схід" - частка французького шарму руками російських виноробів
Дозріває вино в дубових бочках, які перед застосуванням обпалюють з метою отримання більш цікавих відтінків смаку десертних вин. Для їх виробництва використовується метод холодного розливу, що дозволяє створювати "живі напої", зберігати їх унікальний аромат. Вина не пастеризують.


Виробництво виноробного господарства зростає, розробляються нові елітні сорти вин. Обладнання, яке застосовується для виготовлення цих алкогольних напоїв, закуповується у надійних іноземних постачальників.

Різновид

Алкогольні напої "Шато Ле Гран Схід" включають лінії з білих, червоних і елітних вин. Розрізняють такі основні різновиди цієї марки:
Вина "Шато Ле Гран Схід" - частка французького шарму руками російських виноробів
1. Cavee Karson Blanc. 2. Cavee Karson Rouge. 3. Terres du Sud Blanc. 4. Terres du Sud Rouge. 5. Le Chene Royal Blanc. 6. Le Chene Royal Rouge. 7. Pinot Aliguote Selection. 8. Cabernet Seperavi Selection. 9. Goloubok Selection. 10. Fagotine Selecttin. Міцність вин від 13 до 15 градусів. На ринку представлений збір врожаю 2013-2014 роки. На ринку алкогольних напоїв з'являється десертне елітне вино "Шато Ле Гран Схід". Ціна на нього досягає 500-700 рублів. Його можуть собі дозволити покупці. Самим цікавим було названо вино Cuvee Karsov Blanc знаменитої марки "Шато Ле Гран Схід". Червоні сорти вин виготовляють із таких сортів винограду: Franc Pinot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Golubok. Для виготовлення білих вин використовуються ягоди сортів: Aliguote, Pinot Gris, Chardonnay, Pinnot Blanc. Виноробне виробництво спільного російсько-французького підприємства "Шато Ле Гран Схід" росте і розвивається, вдосконалюються всі технології створення алкогольних напоїв, розробляються нові цікаві елітні вина цієї марки.

Переваги

Алкогольні напої "Шато Ле Гран Схід" мають натуральним глибоким кольором, без зайвих відтінків, що залежить від їх витримки. Вони прозорі, чисті, без осаду або бульбашок газів. Аромат яскравий, не дуже складний, але приємний. Кожен напій володіє унікальним букетом, в якому розрізняються тони різних ягід, фруктів, хлібних зерен, прянощів. Перше враження - акуратний, чистий запах. Друге - більш теплий, інтенсивний аромат, в якому розкриваються основні тони кожного сорту.
Вина "Шато Ле Гран Схід" - частка французького шарму руками російських виноробів
Смак алкогольних напоїв "Шато Ле Гран Схід" насичений, витончений, поєднується з кольором. Баланс вина - досить правильний. М'які відтінки добре поєднуються з красивими бархатистими таніни та високою кислотністю. Тривалий післясмак розвивається з цікавою терпкості і теплоти у свіжість. Ці преміальні вина володіють високими смаковими якостями і прийнятною вартістю. Недоліком алкогольних напоїв цієї марки є те, що в даний час випускається невелика кількість пляшок, їх важко знайти на прилавках магазинів.

Відгуки

Вино "Шато Ле Гран Схід" - відмінні універсальні напої. Вони добре підходять для звичайної вечері, для сімейного торжества, для вечірок. Вони мають яскраву акуратну упаковку. Існують деякі рекомендації по вживанню алкогольних напоїв "Шато Ле Гран Схід". Відгуки покупців радять використовувати їх разом з нежирними овочевими та м'ясними закусками. Відмінно підходять до них несолодка випічка і різні сири. Не поєднуються з ними жирне м'ясо і страви, насичені спеціями. Ці алкогольні напої володіють багатьма достоїнствами. Крім унікальних смакових якостей і універсальних властивостей, вина мають прийнятну вартість. Недоліком вважається невелике виробництво алкогольних напоїв. Тільки вони з'являються на прилавках магазинів, їх розкуповують. Попит на ці преміальні алкогольні напої пов'язаний з хорошою репутацією, яка склалася за час існування цієї марки. Вина "Шато Ле Гран Схід" - частка французького шарму, створена руками російських виноробів.