Рецепт простого і смачного салату "Мишки"

0 114

Салат у вигляді мишок простий в приготуванні, але дуже смачний і незвичайний. Гості будуть в захваті від цього салату, особливо від милих мишок, які будуть прикрашати його. Безумовно, серед великої кількості страв на святковому столі це ласощі стане самим популярним.

Рецепт простого і смачного салату "Мишки"
Салат "Мишки" є цікавим аналогом салату "Мімоза", для якого інгредієнти дрібно нарізати і викладаються шарами. Крім поживності, він привнесе святковість на стіл.

Ананасову-сирний салат "Мишки"

Існує кілька варіантів приготування цієї страви. Популярний рецепт салату "Мишки", в який додані сир і ананас. Для приготування великої тарілки салату знадобиться:
  • 3 яйця;
  • 6 скибочок ананаса (краще консервованого);
  • 250 г улюбленого сиру;
  • 1 головка часнику;
  • майонез за смаком.
  • Окремо потрібно приготувати 2 яйця для прикраси салату у вигляді мишок. Страва готується досить швидко, але повозитися з створенням мишей доведеться.

    Приготування салату з ананасів і сиру

    Рецепт простого і смачного салату "Мишки"
  • Всі яйця необхідно зварити до повної готовності. Серед варених яєць найбільш рівні і красиві підуть на мишей, а решта - в салат.
  • Яйця, які залишилися, поділяються на білки і жовтки. Білки дуже дрібно натираються на тертці.
  • Для салату "Мишки" краще взяти плоску тарілку з великим діаметром. На тарілку треба викласти натерте яйце і за допомогою майонезу змастити перший шар салату.
  • Скибочки ананаса треба розрізати у вигляді кубиків невеликого розміру. Їх необхідно викласти другим шаром і знову приправити майонезом.
  • Для прикраси можна викласти салат таким чином, щоб вийшло відсутність його однієї частини.
  • Третім шаром салату "Мишки" є сир, натертий на дрібній тертці, часник, пропущений через часникодавку. Зверху змащується майонезом.
  • Завершальний шар - натерті на тертці жовтки, які не треба зверху нічим змащувати.
  • Для прикраси салату необхідно зробити мишок:


  • Яйце розрізати навпіл, щоб миша змогла прийняти стійке положення на тарілці.
  • Ножем в яйці треба зробити надрізи, в яких закріплюються вушка, очки і носик з хвостиком.
  • Для хвоста і вух використовувати сир, для вічко - гречку, а для носа - перець горошком.
  • Тепер готову мишку можна викласти на тарілку з салатом в вільне місце.
  • Рецепт простого і смачного салату "Мишки"

    Рецепт салату "Мишки" з крабових паличок

    Такий варіант салату дуже яскраво і красиво виглядає на святковому застіллі. Необхідні наступні продукти:
  • пачка 250 г крабових паличок;
  • сир твердих сортів - 200 г;
  • майонез за смаком;
  • половина головки часнику;
  • 1 морквина невеликого розміру;
  • перець чорний горошком.
  • Рецепт простого і смачного салату "Мишки"
    Процес приготування салату "Мишки" складається з кількох етапів:


  • Сир потрібно натерти на дрібній тертці, а часник видавити через часникодавку.
  • Сир з часником необхідно змішати і заправити майонезом. Отриману суміш прибрати в холодильник для охолодження.
  • Крабові палички очищаються від целофанової оболонки і з допомогою дрібної терки подрібнюються.
  • Дістати сирно-часникову масу з холодильника і сформувати товсті ковбаски для створення тулуба мишей. Потім обваляти їх в натертих крабових паличках.
  • З допомогою морквини зробити мишкам вуха, перцю оченята, хвостики з тонких смужок крабових паличок.
  • "Мишки" готові до вживання.


    Схожі поради

    Публікації
    Корисні поради - поради.pp.ua

    Якщо ви використовуєте матеріали з сайту,посилання на сайт Обов'язкове!!!.