Як закип'ятити воду в мікрохвильовці? Практичні рекомендації

0 7

Мікрохвильовка сильно полегшує життя сучасної господині. При цьому до цих пір не вщухають суперечки про те, наскільки безпечним є її використання. Тому багато хто вирішує використовувати піч тільки для того, щоб розігрівати продукти, а не готувати. А сьогодні поговоримо про те, як закип'ятити воду в мікрохвильовці.

Як закип'ятити воду в мікрохвильовці? Практичні рекомендації

Просте питання

На перший погляд нічого складного в цьому немає. В СВЧ-печі закипає вода чудово, що є справжнім порятунком, коли ви дуже поспішаєте. Потрібно вивчати, як закип'ятити воду в мікрохвильовці? Навіщо, адже достатньо поставити стакан або інший посуд і виставити таймер? Так вважає більшість людей. При цьому можна зустріти велику кількість описів нещасних випадків, до яких призвело незнання процесу.


В чому небезпека

Не потрібно бути фізиком або глибоко вникати у специфіку нагрівання різної рідини в мікрохвильовій печі. Перш ніж перейти безпосередньо до питання, як закип'ятити воду в мікрохвильовці, давайте поговоримо про небезпеку цього процесу. На відміну від нагріву на плиті, тут це відбувається часто без утворення бульбашок. Ми ж, за аналогією з нагріванням на плиті, наполегливо чекаємо, поки рідина не почне булькати.
Як закип'ятити воду в мікрохвильовці? Практичні рекомендації

Порушення технології

Тобто ми просто не знаємо, як закип'ятити воду в мікрохвильовці. Коли нагріта рідина достатньо, вона не буде пускати бульбашки. При цьому коли ви будете переливати воду в іншу чашку, додайте в неї заварювальний пакетик або цукор, рідина почне випускати бульбашки. Зазвичай люди цього не знають і продовжують нагрівати воду, поки не буде візуального підтвердження того, що процес завершено. Трохи нижче ми поговоримо про те, чим це небезпечно для людини.


Основні правила

Насправді можна закип'ятити воду в мікрохвильовці. Потрібно просто дотримуватися ряду правил. Особливо важливо розповісти про них дітям, так як найчастіше саме вони отримують опіки, внаслідок неправильного поводження з мікрохвильовою піччю.
  • Не ставте посудину з водою в піч СВЧ більш ніж на 2 хвилини.
  • Коли почули сигнал, не варто відразу діставати склянку. Почекайте 30 секунд.
  • Наповнюйте посудину водою не більше ніж наполовину.
  • Зверніть увагу на матеріал судини. Якщо гуртка містить металеві вставки, то вона не підходить для СВЧ-печей.
  • У чашку або іншу неглибоку посуд потрібно покласти дерев'яну ложечку.
  • Як закип'ятити воду в мікрохвильовці? Практичні рекомендації

    Вибір посуду

    Якщо зробити його неправильно, то можна втратити і посуду, і мікрохвильовій печі. Тому, перш ніж закип'ятити воду в мікрохвильовці в гуртку, потрібно ретельно оглянути посудину. Для СВЧ-печей підходять скляні або керамічні склянки. Пластик і пінопласт використовують тільки в тому випадку, якщо вони дозволені до використання в мікрохвильовці. Про це говорять спеціальні символи, які нанесені на виріб. Чому не можна використовувати посуд з інших матеріалів? Тому що це може привести до неприємних наслідків:
  • Нерівномірного прогріву.
  • Розтріскування стінок посуду.
  • Чашечки з-під маргарину або йогурту розплавляться і загоряться.
  • Посуд з металу порушує роботу печі.
  • Якщо поставити в піч закриту ємність, то тиск пара може розірвати її. А розлитий окріп зіпсує піч.
    Як закип'ятити воду в мікрохвильовці? Практичні рекомендації
  • Що відбувається при перегріві

    Діти рідко замислюються про те, як закип'ятити воду для чаю в мікрохвильовці. Поставивши склянку в піч, вони чекають, поки не з'являться бульбашки. При цьому нагрівання відбувається стрімкіше, ніж утворюються бульбашки. Особливо це характерно для нової посуду, де немає тріщин, в яких вони утворюються. А якщо газ не виходить, то тепло не вивільняється. У вас виходить бомба уповільненої дії. Коли ви дістанете чашку, незначною вібрації від струшування буде достатньо для того, щоб пішло утворення бульбашок. І окріп виплеснеться подібно до того, як це відбувається з газованою водою.
    Дуже сумно, але більшість людей не підозрюють про таку небезпеку. Тому вони отримують опіки 1 і 2 ступеня і навіть втрачають зір. І найчастіше це діти, яким простіше закип'ятити собі склянку води таким чином.

    Що потрібно зробити

    Чи можна закип'ятити воду в мікрохвильовці? Так, безумовно, але якщо хтось з ваших рідних користується таким способом швидко отримувати окріп, то потрібно максимально убезпечити його. Купити термометр для води. Його потрібно закріпити на гуртку і спостерігати через скло за показниками. Як тільки температура досягає 100 градусів, пора вимикати. Перед тим як вийняти кухоль, потрібно почекати 30 секунд. Після цього відкрийте камеру і перемішайте рідина дерев'яною ложкою або паличкою. Якщо вода не почала переливатися через край, значить, все в порядку. Приготуйте поруч з піччю зручну прихватку або рушник. Навіть якщо гуртка вийнята вчасно, вона може бути досить гарячою. Легко обпектися і впустити її, що призведе до серйозних опіків ніг.
    Як закип'ятити воду в мікрохвильовці? Практичні рекомендації

    Спроба - не катування

    Звичайно, таким чином можна приготувати собі склянку чаю або кави. Причому часу для цього потрібно досить мало. Але сучасні чайники закипають буквально в лічені хвилини. Це зручно і абсолютно безпечно. Ви гарантовано отримаєте опіки, а температура води буде оптимальною для чаю. Звичайно, легко допустити ситуацію, що чайник вийшов з ладу, а чай при цьому ніхто не відміняв.
    Як закип'ятити воду в мікрохвильовці? Практичні рекомендації
    Мікрохвильова піч цілком може стати заміною для цього агрегату. Особливо якщо ви живете один і потрібно приготувати тільки одну чашку. Дотримуючи всі рекомендації, ви легко отримаєте чашку окропу і зможете заварити собі ароматний чай. Техніка безпеки - це не порожні слова. В даному випадку ігнорування правил може призвести до серйозної травми, незважаючи на видиму безпеку мікрохвильовій печі.


    Схожі поради

    Публікації
    Корисні поради - поради.pp.ua

    Якщо ви використовуєте матеріали з сайту,посилання на сайт Обов'язкове!!!.