Як приготувати сирне суфле в мікрохвильовці?

Суфле із сиру – смачний та ніжний десерт, який буквально тане в роті. Завдяки неймовірній простоти і швидкості приготування його особливо цінують працюють господині, яким щодня доводиться годувати сім'ю корисними і легкими сніданками. У сьогоднішній статті ми розповімо, як зробити сирне суфле в мікрохвильовці.

З яйцем і корицею

Цей рецепт цікавий тим, що передбачає використання всього трьох інгредієнтів. Щоб його відтворити, вам знадобиться:

300 г 9% сиру;

велике яйце;

щіпка кориці.

Сир з'єднують з яйцем і ретельно перетирають. Отриману масу доповнюють корицею, перемішують і перекладають в будь-яку чашку. Готують сирне суфле в мікрохвильовці, що працює на максимальній потужності, протягом десяти хвилин.

З бананом

Цей простенький повітряний десерт однаково любимо і дорослими, і маленькими ласунами. Він являє собою одне з найбільш вдалих поєднань фруктів та кисломолочної продукції. Щоб його приготувати, вам знадобиться:

100 г сиру (знежиреного);

1 сире яйце;

1 стиглий банан.

Насамперед потрібно зайнятися фруктом. Його очищають від шкірки і ділять навпіл. Одну з частин розминають виделкою і з'єднують з протертим сиром і яйцем. Другу половинку нарізають шматочками і також додають у загальну ємність. Отриману масу розкладають по формочках і піддають термообробці. Готують сирне суфле в мікрохвильовці, включеної на максимальну потужність, протягом п'яти хвилин.

З яблуком і родзинками

Це смачне і корисне ласощі не містить ні грама цукру, тому його можна вважати дієтичним. Щоб його приготувати, вам потрібно:

200 г сиру (знежиреного);

половина яблука;

велике яйце;

50 г родзинок;

щіпка кориці.

Вимите і почищене яблуко подрібнюють за допомогою терки. Потім його з'єднують з размятым сиром, яйцем і запареним родзинками. Усе ретельно перемішують, розкладають по формочках і відправляють на теплову обробку. Готують сирне суфле в мікрохвильовці, що працює на граничній потужності. Приблизно через п'ять хвилин десерт виймають з печі, посипають корицею і подають до сніданку.

З ваніліном і медом

Це ніжне і легке ласощі ідеально підходить для дитячого меню. Воно має приємний солодкуватий смак і добре відчутний фруктовий аромат. Щоб приготувати для дитини сирне суфле в мікрохвильовці, вам знадобиться:

1 ч. л. некристалізованого меду;

250 г 18% сиру;

1 сире яйце;

1 стигле яблуко;

5 г ванільного цукру;

щіпка солі.

Це смачне суфле стане відмінною заміною дитячого сирка. Починати його приготування необхідно з підготовки яйця. Його підсолюють, доповнюють ванільним цукром і ретельно збивають. Потім до нього додають почищену і натерте яблуко, розім'ятий сир і рідкий мед. Усе ретельно розмішують до однорідності, розкладають по формочках і відправляють в мікрохвильовку. Готують десерт на максимальній потужності близько п'яти хвилин.

З манкою

Цей смачний десерт сподобається вже підрослим дітям, яким вже можна давати більш щільні страви, ніж дитячий сирок. Для його приготування вам знадобиться:

1 ст. л. манної крупи;

2 ст. л. цукру;

100 г сиру будь-якої жирності;

1 сире яйце;

1 стиглий банан.

Яйце з'єднують з цукром і ретельно обробляють міксером. Отриману масу доповнюють размятым сиром, манкою і шматочками банана. Все це ще раз збивають і ненадовго прибирають в сторону, щоб крупа встигла розбухнути. Через десять хвилин основу для майбутнього суфле розподіляють по формочках і валять тепловій обробці. Запікають десерт в мікрохвильовці, включеної на граничну потужність. Про його готовність можна судити по наявності пишною "шапочки".

З чорницею

Цей смачний ягідний десерт ідеально підходить на роль повноцінного сімейного сніданку. Перед тим як приготувати сирне суфле, обов'язково переконайтеся, що у вас під рукою є все необхідне. У даній ситуації вам потрібно:

100 г чорниці;

200 г сиру (знежиреного);

2 г цукрової пудри;

1 г кориці;

1 велике яйце.

Для початку слід зайнятися сиром. Його перекладають у відповідну ємність і розминають виделкою. Оброблений таким способом продукт доповнюють яйцем і ягодами. Все добре перемішують, розподіляють по формах і на п'ять хвилин відправляють в мікрохвильовку. Готовий десерт присипають цукровою пудрою і корицею і лише після цього подають на стіл.

З какао

З розглянутої нижче технології виходить дуже смачний сніданок для всієї родини. Він готується дуже швидко і просто. Для цього вам знадобиться:

150 г сиру будь-якої жирності;

1 ст. л. цукру;

1/2 Ч. л. солодкої пудри;

1/2 Ч. л. порошку какао;

1 сире яйце;

жменя родзинок.

У глибокій ємності з'єднують сир, яйце, цукор і какао порошок. Все це інтенсивно обробляють блендером до отримання однорідної консистенції. Утворилася пастоподібну масу доповнюють промитим ізюмом, розкладають по керамічних формах і на п'ять хвилин прибирають в мікрохвильову піч. Готовий десерт присипають солодкої пудрою і ставлять на стіл.