Чим відрізняється бар від пабу? З подібності?

Багато клієнтів питних закладів не зовсім розуміють, чим відрізняється бар від пабу. Більшість відвідувачів вважають, що ці назви можуть позначати один і той же місце. Насправді це зовсім не так. Бар, паб відмінності мають, причому істотні. Це два абсолютно різних закладу.

Історія походження

Перше, чим відрізняється паб від бару - це історією походження. Традиційні британські закладу з'явилися ще до створення Великобританії як самостійної держави. Римська імперія для швидкого пересування своєї армії на цих землях організувала дуже ефективну мережа доріг. Щоб мандрівники могли відпочити, перечекати негоду або дізнатися, де саме вони знаходяться, підприємливі люди почали відкривати нові заклади. В них подавали їжу та алкогольні напої.


Згодом римляни все ж залишили Британію, але не перестали паби відкриватися. В результаті таких закладів стало занадто багато. Тоді король вирішив видати закон, що забороняє відкриття більш ніж одного пабу в одному місті чи селі. Так паби стали місцем відпочинку, де вечорами збираються майже всі місцеві жителі. У закладах в той час подавали не пиво, а ель. Кожен паб варив цей напій за власним унікальним рецептом, який тримався в таємниці. Були поширені два види даного пиття: легке (його як пили воду для втамування спраги) і міцне. Назва закладу походить від англійського словосполучення "Public House". Так раніше називали ресторани, в яких подавали алкогольні напої. А назви "бар" має американське коріння. Спочатку так називали лише барну стійку, але поступово цим словом почали називати і все інше заклад. Позаду стійки поза межами видимості відвідувача знаходяться полички (так званий «задній бар»), на яких зберігаються посуд і пляшки з алкогольними напоями.


Найчастіше клієнт, що сидить за стійкою, може замовити їжу з меню, навіть якщо бар - це частина ресторану, і замовлення відвідувачі зазвичай роблять в зовсім іншій зоні цього закладу. Бар — місце, в якому подають алкоголь для його негайного вживання. Клієнтів обслуговує бармен, який знаходиться за стійкою. Заклади, які є частиною готелю, більш відомі як «лонг барс» (англійською мовою - long bars) і «хотів лаунджес» (англійською мовою - hotel lounges). Паб - місце, де жителі провінційних англійських міст збираються поспілкуватися і випити. Часто паби відкривають власники пивоварень. Бари розташовані переважно у великих містах.

Відвідувачі

Наступне, чим відрізняється паб від бару - це відвідувачі. Паб - це тихе, спокійне заклад. У нього можна приходити цілими сім'ями. Він орієнтований на людей будь-якого віку. В такий заклад може прийти навіть дитина в супроводі дорослого. Це ще одна відповідь на питання: в чому різниця бару і пабу. Бар - місце, в яке не пускають неповнолітніх. У ці заклади ходять в основному молоді люди. Тут можна почути гучний, енергійну музику. Часто в барі працює ді-джей, це заклад призначений для великих, гучних і веселих компаній.

Меню

Паб - це традиційне питний заклад. Але в ньому завжди можна замовити повноцінний обід або вечерю. В барі меню не відрізняється великою різноманітністю, це фастфуд, їжа для швидкого перекусу і закуски.

Алкоголь

Головне, чим відрізняється паб від бару - це асортимент напоїв. У барі пропонують клієнтам безліч алкогольних напоїв різної міцності. Це коктейлі, вино, пиво та інший алкоголь. У пабі головний напій - пиво. В такому закладі можна спробувати кілька видів лагера і елю, вина і сидру. У багатьох пабах відвідувачам пропонують ексклюзивні напої власного виробництва.

Види

У чому ще різниця бару і пабу? Бари за призначенням поділяють на такі види: коктейльні, спортивні, топлес-бари, караоке-бари, тематичні. Бари-ресторани — заклади, які є баром, але мають меню, яке можна порівняти з ресторанним. Паби поділяють на пивоварні та приватні, а також їх ділять за територіальною ознакою. У деяких державах паби, які надають готельні послуги, називаються готелями, а звичайні готелі — приватними готелями (hotel і private hotel відповідно). Бар, паб - абсолютно різні заклади. Об'єднує їх лише одне - вони продають своєму клієнтові алкогольні напої. Атмосфера, асортимент алкогольних напоїв, меню, відвідувачі, історія походження — ось чим відрізняється паб від бару.