Популярні ресторани Італії

У нашій статті ми розглянемо популярні ресторани Італії. Кожен з них по-своєму цікавий. В них подаються смачні страви. Отже, які гарні заклади варто відвідати?

Piazza Duomo

Почнемо описувати ресторани Італії з Piazza Duomo. Відкрився заклад у травні 2005 року в центрі міста Альба. За перші роки існування ресторан зробив собі ім'я. Кожен гурман міста знає адреса цього закладу. Керує ним молодий, але дуже талановитий шеф-кухар Енріко Криппа. Разом зі своїми колегами він працює на кухні, постійно дивуючи чимось новеньким своїх вимогливих відвідувачів. Заклад славиться великою різноманітністю страв. В меню є і риба, і гриби, і морепродукти. Енріко разом з колегами по цеху перетворює звичайні страви в справжні шедеври.


Крім вмілого кулінара, чудових страв, заклад приваблює своєю сучасною і приємною обстановкою. Гості ресторану залишають суперечливі відгуки. Деяким сподобалася атмосфера, кухня. Інші ж люди кажуть, що не особливо задоволені стравами. Але все ж більшість відвідувачів рекомендує цей заклад.

Dal Pescatore

Описуючи популярні ресторани Італії, розповімо і про це. Знаходиться він у місті Канетто суль Ольо, в регіоні Ломбардія. Заснували заклад дідусь і бабуся теперішнього господаря Антоніо Сантіні. Страви, які подаються на стіл, готуються за сімейними рецептами. Перловими стравами цього закладу вважаються: качка під бальзамічним оцтом і шафранное різотто з артишоками (смаженими). Після відвідин цього закладу гості залишаються задоволені. Страви в Dal Pescatore смачні, дуже затишна атмосфера, приємна. Деякі люди, тільки приїхавши в країну, відразу відправляються в цей заклад, щоб ще раз скуштувати шедевральні страви кухарів. Якщо ви хочете відвідати кращі ресторани Італії, то зверніть увагу на Dal Pescatore.

Osteria francescana: опис і думка туристів

У місті Модена знаходиться дуже гідний заклад. Називається воно Osteria francescana. В ресторан приїжджають шеф-кухаря і гурмани з усіх куточків світу, щоб перейняти досвід тутешнього кулінара. Столики в заведениеи круглі, зверху накриті білосніжними скатертинами. Посередині розташовується чорний камінь з 2 тюльпанами, а також срібна кошик, призначена для хліба. Стіни цього закладу білі, без надмірностей, на них висять фотографії тутешніх знаменитостей. Меню ресторану не дуже велика. Заглядати в нього не варто. Можете довірити вибір страви офіціантам. Вони порадять хороші страви, а також відповідне до них вино. У страви, приготовані в даному закладі, додають бальзамічний оцет і оливкове масло. Фірмовий салат ресторану – «Цезар». Інгредієнти його зовсім не схожі на ті, що звикли бачити туристи. Практично всі страви в меню відрізняються складом і подачею. Для вегетаріанців в закладі подають багато різних страв. Люди, які були в Osteria francescana, залишилися задоволені. Дуже подобається гостям кухня. Туристи, які були в цьому місці, кажуть, що ресторан Osteria francescana гідний відвідування.

Невеликий висновок

Тепер ви знаєте, як називаються кращі ресторани Італії, фото для наочності представлено в статті. Сподіваємося, що інформація про заклади та думках відвідувачів допоможуть вам вибрати для себе відповідне місце.