Поради для всіх
» » Пиво "Кромбахер": про смак подбала сама природа

Пиво "Кромбахер": про смак подбала сама природа

Додано: 27.09.16
Автор: admin
Рубрика: Рецепти
Як відомо, Німеччина славиться різноманітністю пива, а німці є справжніми цінителями цього напою. Пивоварна компанія "Кромбахер" є однією з найкращих у Німеччині. Пивовари "Кромбахер" кажуть: «Ми не прагнемо покращувати і так відмінний смак пива. За нас це робить природа, даючи для виробництва ідеальний хміль і найчистішу джерельну воду. Саме завдяки гірській річці з кришталевою водою пиво "Кромбахер" виходить таким пряним, терпким і насиченим смаком».
Пиво "Кромбахер": про смак подбала сама природа

Трохи історії

Корені появи пивоварної компанії "Кромбахер" губляться в далекому 1722 році. Інспектор рудних справ, шукав у горах Rothaar поклади дорогоцінних металів, натрапив на більш цінну жилу. Це була чиста джерельна вода, струмуюча з гір. Понад півстоліття вона використовувалася лише для загальних потреб. Тільки в 1803 році власником заїжджого двору було прийнято рішення відкрити в цих місцях компанію з виробництва пива.


Пиво "Кромбахер" проводилося за старовинним рецептом, доставшемуся власнику від знавців пива Богемії. А компанію було вирішено назвати на честь містечка, де стояв пивоварний завод – Krombacher. З моменту появи пивоварні на світло і по сьогоднішній день виробництвом володіє одна сім'я. В даний час компанія "Кромбахер" з кожним роком тільки збільшує виробничі обсяги. У післявоєнні роки, оговтавшись від руйнувань і наслідків військових дій, пивоварні Німеччини стали набирати обертів. "Кромбахер" тоді виробляла сто тисяч гектолітрів пива за рік. В даний час обсяги стали трохи менше (5500 гектолітрів на рік), але популярність напою не знизилася ні на літр.
Пиво "Кромбахер": про смак подбала сама природа



Особливості бренду

Емблема пивоварної компанії була розроблена за індивідуальним ескізом. На ній зображена популярна в області Зіген вежа. Цехи, що виробляють пиво, розташовуються на площі понад сімдесят тисяч квадратних метрів. Компанія ніколи не використала у виробництві ароматичні консерванти і штучні добавки. У компанії "Кромбахер" виробляють кілька сортів напою: світле, темне пиво преміум-класу. Також виготовляються унікальні види з додаванням лимонаду і імбирною настоянки. Любителі пива знайдуть серед усього розмаїття запропонованої продукції саме той напій, який стане улюбленим на багато років.

Секрет популярності

Пиво "Кромбахер пілс" на сьогоднішній день є найпопулярнішим в сегменті ринку «преміум». І не дивно. Пивовари, що виробляють пиво, дотримуються багатовікових традицій і закону про пиво, виданого ще у шістнадцятому столітті. У виробництві використовують виключно чотири компоненти: дріжджі, високоякісний хміль, найчистішу джерельну воду і ячмінь.
Пиво "Кромбахер": про смак подбала сама природа
Численні опитування, проведені серед любителів пінного напою, показали, що даний вид пива відмінно підходить для посиденьок з друзями. Для вечірок німці найчастіше купують його у великих кількостях. Найзручніший варіант - пиво "Кромбахер". 5 літрів - тара, яка вважається оптимальною для веселих компаній. Покупців приваблює натуральний склад пива і постійна, не змінюється з роками рецептура. Варто відзначити, що пиво "Кромбахер" проводиться приватної пивоварною компанією. Протягом багатьох років вона не потрапила під гніт і важкий прес великих транснаціональних корпорацій, вижила у вирі шаленій конкуренції ринку. І залишилася популярною серед знавців пива.

Ідеальний смак

Яке ж воно на смак, це знамените пиво "Кромбахер"? По-перше, цей вид пива відрізняється приємним золотавим кольором. Піна міцна, довго стоїть у гуртку, що цінують багато любителі. Смак пива відрізняється приємним, саме хмільним, а не спиртовим післясмаком. Тут його можна порівняти з елітним французьким вином. Як говориться, спробувавши один раз, якість вже ні з чим не сплутаєш. Незважаючи на те, що загальна частка спирту в світлому пиві "Кромбахер" становить 48 відсотка, хміль розливається по тілу приємною хвилею. Крепковатое за складом, воно не викликає сильного сп'яніння і головного болю на ранок. Також пиво відрізняє розгонить апетит гірчинка. Воно відмінно поєднується зі снеками та закусками, але не перебиває апетит. Споживачі відзначають, що "Кромбахер" найкраще підходить для неспішних посиденьок з друзями, розмов по душах. Для галасливої компанії воно, мабуть, не підійде. Його не хочеться пити швидко, залпом, піднімаючи тост. Задоволення від вживання такого пива хочеться розтягувати.
Пиво "Кромбахер": про смак подбала сама природа

Любов споживачів

Як відомо, у Німеччині величезна кількість компаній, що займаються виробництвом пива. Кому, як не німцям, знати толк в даному напої. Кому, як не жителям Німеччини, пробувати і вибирати саме той сорт пива, який відповідає всім вимогам: натуральність складу, доступна вигідна ціна, якісні інгредієнти, зручна упаковка. Пиво "Кромбахер", відгуки про який завжди виключно позитивні, вважається у німців пивом номер один. Імпортуючи продукцію в інші країни, компанія "Кромбахер" заручилася любов'ю і підтримкою любителів пива у всьому світі. Світ довіряє німцям у виборі. Як бразильці розуміються на футболі, а швейцарці - у виробництві годин, так німці є законодавцями «пивний моди».