Торт "Ммдемс": рецепт, особливості приготування та відгуки. Торт з "Киткатом" і "Ммдемсом": рецепт

Торт «Ммдемс» - це яскраве і гарне частування, яким буде радий будь-яка дитина. Сьогодні ми розповімо, як зробити його в домашніх умовах, а також розкриємо секрети його приготування.

Торт, прикрашений «Ммдемс»

Якщо ваш малюк любить яскраві і красиві цукерки, то приготуйте йому на свято оригінальний десерт. Торт "Кіт Кат і Ммдемс" готується з наступних інгредієнтів:

Курячі яйця – шість штук.

Цукор – 180 грамів.

Ванільний цукор – дві столові ложки.

Борошно – 200 грамів.

Масло вершкове – три столові ложки.

Молоко згущене – одна банка.

Масло вершкове – 180 грамів.

Тонке шоколадне печиво – 100 грамів.

Цукерки M&m's - 300 грамів.

Як приготувати торт, прикрашений «Ммдемс»:

Для початку спечемо бісквіт. Щоб приготувати тісто, збийте яйця з цукром, додайте до них ванільний цукор і перемішайте. Поступово введіть просіяне борошно і розтоплене вершкове масло (три ложки). Влийте суміш у форму для запікання і поставте її в розігріту духовку. Випікайте бісквіт до готовності близько 40 хвилин.

Після цього приготуйте крем. 180 грамів вершкового масла кімнатної температури почніть збивати міксером. Поступово додавайте до нього згущене молоко (буквально по одній ложці). Коли крем буде готовий, дайте йому трохи постояти.

Остиглий бісквіт розрізати уздовж на дві або три частини. Змастіть шари кремом, складіть їх один на одного, а потім нанесіть крем на боки і поверхня майбутнього торта.

Обкладіть боки заготовки хрустким печивом, розташовуючи його внапуск. Посипте торт яскравими цукерками, а потім приберіть десерт в холодильник.

Частування можна буде подати до столу вже через дві або три години після приготування.

Торт з «Китката» і «Ммдемса»

Кожна мама знає, що десерт для дитячого свята повинен бути яскравим і красивим. Тому ми пропонуємо вам озброїтися популярним печивом, різнокольоровими цукерками і здивувати маленького іменинника. Потрібні продукти:

Борошно – дві склянки.

Сіль – одна чайна ложка.

Розпушувач для тіста – один пакетик.

Цукровий пісок – півтори склянки.

Вода – 180 мл

Масло рослинне – половина склянки.

Яйця курячі – сім штук.

Вершки жирні – 500 грамів.

Сметана – 380 грамів.

Цукрова пудра – 150 грамів.

Молоко згущене – 100 грамів.

Масло вершкове – 100 грамів.

Полуниця – 500 грамів.

Печиво «Кіт-кат» - 13 упаковок.

Цукерки M&m's - дві упаковки.

Ванільний цукор – 50 грамів.

Торт з «Китката» і «Ммдемса» ми будемо готувати за таким рецептом:

Змішайте в підходящої мисці цукор, сіль, розпушувач і просіяне борошно.

Влийте в суху суміш холодну воду, розплавлене (остигле) масло і жовтки. Перемішайте продукти з допомогою міксера.

Окремо збийте білки, а потім акуратно введіть їх до решти продуктів.

Застеліть форму пергаментом і влийте в неї готове тісто. Покладіть заготовку в заздалегідь розігріту духовку.

Через годину дістаньте бісквіт, переверніть її догори дном і остудіть. Після цього розріжте заготівлю уздовж на три частини.

Приготуйте крем зі сметани й цукру, а потім промажте їм коржі.

Після цього починаємо збирати торт. Для цього покладіть коржі один на одного і змастіть їх кремом. Викладіть печиво у вигляді бортів, а прикрасьте поверхню кольоровим драже.

Обв'яжіть готовий торт красивою стрічкою і подавайте до столу.

Шоколадний десерт з M&m's

Торт з «Киткатом» і «Ммдемс», рецепт якого ви прочитаєте нижче, готується дуже просто. Порадуйте свого малюка і його гостей смачним частуванням. Список продуктів:

Дві склянки борошна.

Дві банки згущеного молока.

Чотири яйця.

200 грамів вершкового масла.

Чотири ложки какао.

Сода, гашене оцтом.

Для крему нам знадобиться:

200 грамів вершкового масла.

200 грамів чорного шоколаду.

Дві банки згущеного молока.

Для прикраси будуть потрібні:

M&m's - 300 грамів.

«Киткат» у брусочках – 12 упаковок.

Як приготувати торт з «Киткатом» і «Ммдемс»? Рецепт десерту читайте нижче.

Інструкція

Збийте блендером або міксером згущене молоко з яйцями.

Додайте до продуктів розтоплене вершкове масло і все перемішайте.

Всипте в тісто просіяне борошно і гашене соду.

Додайте какао і добре все перемішайте.

Спечіть два коржа, остудіть їх, а потім розріжте кожен на дві частини (вздовж).

Далі вам буде потрібно приготувати крем для змащування коржів. Робиться це дуже просто:

Розтопіть на водяній бані шоколад і вершкове масло.

Змішайте продукти зі згущеним молоком.

Приготуйте просочення:

Заваріть чашку меленої кави.

Додайте до нього краплю будь-якого ароматизатора.

Збираємо торт:

Просочити коржі кави і змастіть їх кремом.

Складіть заготовки один на одного.

Промажте верх і боки торта залишилися кремом.

По боках встановіть печиво, а всередину «забору» насипте M&m's.

Торт "Ммдемс" повинен постояти в холодильнику пару годин, а потім подавайте його до столу.

Дитячий кавовий торт

Перед вами - ще один варіант оригінального десерту для дитячого свята. Торт «Киткат і Ммдемс» неодмінно справить враження на ваших маленьких гостей. Для бісквіта візьміть:

Два яйця.

300 грамів цукру.

Чайну ложку солі.

Чайну ложку ванільного цукру.

Чайну ложку меленої кави.

100 грамів порошку какао.

200 мл молока.

100 мл рослинного масла.

350 грамів борошна

15 чайної ложки соди.

Пакетик пекарського порошку.

100 мл киплячої води.

Для крему будуть потрібні такі продукти:

250 г м'якого вершкового масла.

150 грамів порошку какао.

300 грамів просіяної цукрової пудри.

70 мл молока.

Дві чайні ложки ванільного цукру.

Чайна ложка меленої кави.

Для прикраси візьміть два пакетики драже і кілька пачок печива. Отже, готуємо торт з "Ммдемсом". Рецепт десерту ви дізнаєтеся, коли прочитаєте інструкцію.

Як приготувати торт

З'єднайте цукор, ваніль, сіль, мелений кава і яйця в глибокій мисці. Збийте продукти.

Додайте до них молоко, какао і рослинне масло. Ще раз все добре перемішайте.

Окремо просіяти борошно з пекарським порошком і додайте до суміші соду.

Вводите суху суміш в рідку поступово, не забуваючи помішувати. В самому кінці влийте в тісто окріп (тонкою цівкою). Перемішайте всі ще раз з допомогою міксера.

Розлийте готове тісто у дві форми, а потім випікати коржі до готовності.

Переверніть бісквіти догори дном на решітку, встановіть на них невеликий вантаж і остудіть.

Переходимо до приготування крему:

Збийте вершкове масло з какао і меленою кавою.

Поступово з'єднайте його з цукровою пудрою і молоком.

Додайте ваніль і ще раз збийте продукти.

Коли все буде готово, розріжте бісквіти уздовж на рівні частини. Після цього щедро промажте коржі кремом і складіть їх один на одного. Потім точно так само змастіть поверхню десерту, встановіть з боків печиво, а верх прикрасити цукерками. Подавайте торт «Ммдемс» до столу, коли він добре просочиться кремом.

Відгуки

Відгуки свідчать, що торт «Ммдемс» - це чудове прикраса дитячого свята. Господині кажуть, що приготувати його в домашніх умовах дуже легко. Малюкам подобається оригінальний десерт з незвичайним смаком.