Поради для всіх
» » «Білий лелека» - коньяк для справжніх гурманів

«Білий лелека» - коньяк для справжніх гурманів

Додано: 07.10.16
Автор: admin
Рубрика: Рецепти
«Білий лелека» - коньяк, який знайомий любителям міцних спиртних напоїв ще з радянських часів. Створений найкращими виноробами Молдавії, він по цей день вважається одним із тих, який здатний гідно конкурувати з аналогічними товарами від найвідоміших світових виробників.

Опис продукту

«Білий лелека» - коньяк, над створенням якого у свій час працювали кращі молдавські майстра виноробства. Найголовнішою особливістю цього напою є те, що він виготовлений за класичною французькою технологією. Суть методу проста. Приготовлена особливим способом виноградне сировину протягом тривалого часу має витримуватися у дерев'яних бочках. Тут продукт, вступаючи у взаємодію з речовиною під назвою «танін», виділяється з дубової тари, в ході складних хімічних перетворень зазнає істотні зміни. Цей одинарний дивин перетворюється в напій міцністю 40 % з вмістом цукру не більш 15 %. В результаті союзу двох сил природи народжується дивовижний нектар, що зберігає в собі запах квітучої лози і тепло палючих сонячних променів.


«Білий лелека» - коньяк для справжніх гурманів
Винні дистиляти вистоюються не менше трьох років, здобуваючи бурштиновий колір і м'який смак з ванільним ароматом. «Білий лелека» - коньяк, який протягом довгих років вважався найпопулярнішим на території колишнього Союзу. Його якість гідно оцінено на багатьох відомих міжнародних конкурсах, де продукт отримав п'ять золотих, три срібні та одну бронзову медаль. На сьогоднішній день «Білий лелека» - коньяк, який як і раніше вважається найпопулярнішою маркою і одним з головних коньячних брендів Молдови.


Трохи історії

У часи колишнього Радянського Союзу вироблялося багато коньяків, розрізнити які було практично неможливо, так як всі вони містили у своїй назві доповнення у вигляді фрази «3 зірки» або «5 зірок». Для наведення порядку Уряд країни дав вказівку кожній республіці розробити свій фірмовий напій. Так у 1978 році з'явився коньяк «Білий лелека». Вперше він був проведений на заводі в місті Бельці. Потім його випуск налагодили підприємства Калараша, Тирасполя і Кишинева. З часом ця торгова марка стала справжньою візитною карткою Молдови.
«Білий лелека» - коньяк для справжніх гурманів
Незвичайне назва бренду пов'язане зі старовинної народної легендою. Кажуть, що в 18 столітті в часи облоги одного з молдавських фортець у захисників практично закінчилися харчі. Сили воїнів були на межі. У цей час у небі несподівано з'явилася зграя лелек, які тримали в своїх дзьобах виноградні грона. Підлітаючи до обложеної фортеці, вони стали кидати їх униз. Воїни, натхнені цим видовищем, знайшли в собі сили і відбили натиск ворога. Так старовинна легенда дала назву новому продукту. У свою чергу, коньяк «Білий лелека» згодом прославив рідну Молдову на весь світ.

Гідний продукт

Виноробні підприємства Молдови випускають коньячну продукцію в досить великому асортименті. Проте найбільш популярним примірником донині є саме коньяк «Білий лелека 5 років».
«Білий лелека» - коньяк для справжніх гурманів
Цей дивин відноситься до продуктів категорії DVM, так як для його приготування використовуються винні дистиляти з терміном витримки не більше 6-7 років. При цьому в процесі виробництва на підставі технологічної інструкції в купаж вводиться не більше 25 відсотків молодих продуктів з терміном витримки не менше 3 років. У результаті виходить напій золотисто-бурштинового кольору з м'яким гармонійним смаком і приємним ніжним ароматом квітів і ванілі. Маючи фортеця 40 відсотків, він може бути непоганим аперитивом, так і чудовим дижестівом, що подається разом з десертом після рясної трапези. Деякі додають кілька крапель цього дивного продукту у каву, щоб найкраще відчути смак улюбленого гарячого напою. У продаж такий коньяк надходить після розливу в скляну тару місткістю 02 і 05 літра.

Думки покупців

Багатьом любителям якісних міцних напоїв добре знайомий коньяк «Білий лелека». Відгуки про цей продукт в більшості випадків, як правило, позитивні. Будучи представником самого знаменитого молдавського бренду, він вважається гідним придбанням.
«Білий лелека» - коньяк для справжніх гурманів
Напої цієї торгової марки завжди відрізняються чудовим смаком і благородним ароматом. У них немає неприємного гіркого смаку алкоголю, яка характерна для товарів більш низької якості. Крім того, в розумних дозах напій дуже добре сприймається організмом, не залишаючи ранок відчуття тяжкості та дискомфорту. Але популярність знаменитого бренду призвела до того, що у продажу стала з'являтися контрафактна продукція під тією ж назвою. У більшості випадків її випуском займалися підприємства України та Болгарії. Це негативно позначилося на громадській думці, яка, по суті, є основним чинником, що впливає на обсяги продажів. Уряди багатьох країн ведуть запеклу боротьбу з виробниками контрафакту. У результаті покупці отримують можливість придбати дійсно якісний товар, який відповідає своєму рівню по всім заявленим характеристикам і показниками.