Шоколадний бар Max Brenner: адреса, меню, відгуки

У столиці Російської Федерації кожен день відкривається безліч закладів, починаючи від пивних і закінчуючи, наприклад, кондитерськими. Але є один заклад, яке поєднує в собі концепцію та кондитерської, і бару. Це Max Brenner – шоколадний бар відомої ізраїльської марки. Заклади фірми Max Brenner відкриваються по всьому світу, включаючи такі країни, як США, Австралія, Сінгапур і Філіппіни. В Європі таких шоколадних кондитерських поки немає. Росія стала першою європейською країною, де відкрили шоколадний бар Max Brenner. Ну а сьогодні ми докладно поговоримо про це закладі на території нашої країни. Крім того, ми обговоримо відгуки та багато іншого, що не менш важливо!

Іронічний інтер'єр

Незважаючи на те, що марка родом з Ізраїлю, до десертів тут ставляться так само трепетно, як і у Франції, яка відома своїми розкішними кондитерськими. В Max Brenner величезний вибір оригінальних шоколадних десертів (тут є навіть солодка піца) з високоякісних вихідних продуктів (ретельно відібрані какао-боби від перевірених постачальників). Інтер'єр закладу дуже елегантний, але з цікавими деталями, наприклад для напоїв використовується цікава фірмовий посуд химерної форми. На стіні напис великими різнокольоровими буквами, яка говорить: “тобі Шоколад корисний". Інтер'єр у "солодких" тонах повністю відповідає концепції закладу. Тут шоколаду відведена основна роль, що підкреслюється в кожному елементі оформлення. Наприклад, під стелею розташовані труби з написом "Чистий шоколад", за яким, передбачувано, тече розтоплена рідина (це, звичайно, фікція, але враження справляє незабутнє). Зі стелі звисають світильники у вигляді коричневих крапель, а барна стійка зроблена у вигляді солодкої плитки.

Що в кондитерській на бізнес-ланч?

Шоколадний бар Max Brenner і сам по собі нагадує плитку шоколаду. Вже з порога можна зрозуміти, що тут є головним інгредієнтом всіх страв. Шоколад тут всюди – у вигляді плиток, цукерок, тістечок, напоїв. Це солодкий рай, з якого не хочеться йти, поки не спробуєш всі позиції в меню. Тут є також "Шоколадний магазин", де можна придбати будь-солодкий виріб в красивій упаковці. У магазині можна вибрати подарунок-десерт для будь-якого урочистого випадку. Віднедавна тут можна навіть перекусити не десертами, а звичайними стравами начебто салатів, млинчиків і сендвічів.

Де знаходиться кондитерська?

Якщо ви відвідаєте шоколадний бар Max Brenner в будні дні з полудня до чотирьох, вам буде надана знижка в розмірі 25 %. А якщо ви будете знати кодове слово ("афіша"), то зможете скористатися десятивідсотковою знижкою, незалежно від дня і часу відвідування. По буднях бар відкривається о 8 ранку і працює до 23:00 у вихідні Max Brenner починає роботу о 9 ранку, а закриваються о 23:00. Цілий день в меню є сніданки, а з полудня і до чотирьох пропонуються бізнес-ланчі. У шоколадному барі Max Brenner приймають банківські картки і є вайфай. На жаль, тут немає власної паркування, а також можна замовити доставку страв і немає послуги проведення банкетів – відповідно, немає кейтерингу.
Таке неординарне заклад, як Max Brenner, що знаходиться за адресою: місто Москва, Кольоровий бульвар, будинок № 2 станції метро "Трубна", БЦ "Легенда Кольорового", перший поверх.

Кошерний шоколад

У кондитерській Max Brenner меню відповідне: шоколад в різних варіаціях. Хоча віднедавна в барі стали подавати легкі закусочні страви для тих, хто хоче пообідати чи поснідати повноцінно. Це заклад на стації метро "Трубна" дивує своїм підходом до солодощів. Тут, наприклад, немає певного часу, а є сеанси шоколадної терапії. Дивну медичну тему підтримують шприци з білим і темним видами, які можна замовити в меню. До речі, всі десерти, крім цукерок, готуються на кухні кондитерської з найчистішого шоколадної сировини. Цукерки привозять з Ізраїлю, вони кошерні, як і інші солодощі.

Шоколадний еліксир

В Max Brenner меню може здивувати того, хто не знає, чого очікувати від цього місця. Адже в кожній страві тут обов'язково присутній шоколад. Хіба що крім традиційних чаю або кави. Хоча тут є і шоколадні варіації кави. До речі, клієнту надається можливість взяти участь у приготуванні своєї страви, наприклад, вирішити, скільки ганаша класти в бельгійські вафлі, або скласти свою начинку для млинців-крепів. Карта меню в Max Brenner елегантна і лаконічна, виконана у світло-шоколадних тонах. Там можна замовити гарячий напій з різними смаками, наприклад фірмове какао "Від Макса", какао з маршмеллоу, какао по-італійськи, з солоною карамеллю. Дані напої доступні в малому і середньому розмірі, за ціною 280 рублів або 360 рублів (в залежності від розміру порції). В меню є шоколадні коктейлі, названі еліксирами, які подаються у фірмових гуртках "Елліс Кап" і стоять 285-295 рублів. Можна замовити шокотейль зі смаком печива "Орео", арахісовим маслом, солоної карамеллю та інші.

Легенди

Десерти в категорії "Шоколадні легенди" – це піца з запеченим маршмеллоу або соусом тоффі, фондан, шприци, наповнені розтопленим білим або темним шоколадом. Є й інші оригінальні солодощі. Головний інгредієнт – це високоякісний шоколад власного виробництва. Також в меню є тонкі французькі млинці-крепи з начинками на вибір, бельгійські вафлі, кава, чай, морозиво з різними наповнювачами і фондю. Шоколадний бар Max Brenner на Кольоровому бульварі – це найкраща кондитерська для любителів поїсти солодкого. Тут можна замовити фондю або солодку піцу на двох і провести незвичайне побачення, а можна прийти з одним, щоб поговорити за чашкою пряного какао.

Багато всього солодкого!

Про такому закладі, як шоколадний бар Max Brenner, відгуки можна зустріти самі різні: любителі шоколаду, звичайно ж, в захваті, а ті, хто не настільки завзято люблять його, все одно залишаються під враженням від загальної атмосфери цього дивного місця. Найчастіше відвідувачі захоплюються такою кількістю солодощів навколо, але трохи розчаровані, коли дізнаються, що по спеціальних трубах нічого не тече. Багатьом подобається те, з якою пристрастю в цьому закладі ставляться до приготування їжі: це означає, що всі подані страви чудові на смак. Відчувається, що самий головний інгредієнт закладу дуже хорошої якості (рідко де в Москві можна зустріти щось подібне). Цю кондитерську можна описати такими словами: шоколадний шоколад в шоколаді. Стільки цікавих і незвичайних страв можна спробувати тільки тут. В закладі працюють справжні професіонали, тому клієнтам видно, що вони люблять свою роботу і хочуть, щоб гостям сподобалося в барі. Шкода, що немає доставки страв, але зате тут можна вибрати шоколадний подарунок для близької людини або друга, тим більше що вибір дійсно величезний.

Солодка терапія

Бар-бутік Max Brenner (Москва) – це місце не тільки для любителів шоколаду, але і для тих, хто шукає чудес в повсякденному житті. Хто запросто може уявити, що з величезним трубах тече шоколад, а з чашки з написом "Випий мене" потрібно обов'язково пити. Це місце для ласунів і мрійників, а також для тих, кому просто потрібна незабутня терапія солодким. Тут повинно сподобатися кожному, хто хоче відмінно провести час у компанії своїх друзів чи в колі сім'ї. А ви вже готові відвідати цей ресторан? Ну тоді приємного відпочинку, гарного настрою та незабутніх емоцій від відвідування даного бару!