Коньяк "Наірі": відгуки та опис
За легендою, першу пробу вина зняв Ної біля підніжжя гори Арарат, випробувавши на собі цілющу силу напою. Саме в цих чудових місцях з дивним кліматом і чарівною природою і виробляються відомі на весь світ міцні спиртні напої "Арарат".
Як кажуть фахівці, один і той же сорт винограду тут має різні смакові відтінки. Саме з такого багатогранного і різнопланового вихідного продукту і вийшов в результаті чудовий коньяк "Наірі". Йому передався насичений аромат винограду, його неповторний багатий відтінками смак.
Коньяки витримуються в спеціальних бочках, які виготовляються з місцевого дуба. Саме завдяки кавказького дуба, напій набуває натуральний ванільно-шоколадний смак і фруктовий відтінки в ароматі. Запах вірменського коньяку неповторний. Знавці та експерти єдине сходяться на думці, що аромати коньяків з Вірменії не можна зустріти ні в яких інших напоях. Після витримки і останньої дегустації коньяк переливається в тару. Найчастіше використовуються пляшки ємністю 05 літра, рідше зустрічаються 07 і 10. Пляшка з міцного темного скла упаковується в темну картонну коробку. Упаковка витримана в коричневих відтінках, лаконічна і сувора, одночасно стримана і багата, як і все вірменське.
Знавці радять звернути увагу на інтернет-магазини, де можна купити коньяк "Наірі" (20 років). Ціна тут буде на порядок нижче, ніж в супермаркеті або дьюті-фрі. А якщо потрапити на розпродаж, то можна вхопити пляшку та за 2000 рублів.
Навіть не будучи знавцем, можна сказати, що цей коньяк дивно приємний на смак і заворожує своїм карамельно-шоколадним ароматом. Спробувавши одного разу, зовсім не хочеться заплющити очі, закусити чимось, запити або просто навіть поморщитися. Коньяк "Арарат Наірі" порадував приємним легким смаком, незвичайними фруктовими нотками в послевкусии і чудесним горіховим ароматом. Найбільший плюс справжніх вірменських коньяків – на ранок не болить голова. Коньяк п'ється "Наірі" дуже легко, навіть без шоколаду і фруктів. Відмінно підходить для посиденьок з друзями чи спокійних сімейних вечорів біля каміна. З ним поруч хочеться спокійно розмовляти, відкривати для себе, насолоджуючись і не поспішаючи, дивовижний і загадковий світ Вірменії.
Трохи про Єреванському коньячному заводі
Завод здавна славиться високою якістю своїх коньяків і старовинними рецептурами. Для виробництва використовуються виключно місцеві сорти винограду: Мсхалі, Гарандмак, Кангун, Воскехат, Ркацирели. В допомогу виноробам виступає чудова природа Араратської долини. Це тепле ласкаве сонце, що зігріває виноградні лози більше трьохсот днів у році. Це різноманітна грунт (більше тридцяти видів), багата мінералами. Це найчистіше гірське повітря, що обдуває виноградники зі всіх сторін.Як кажуть фахівці, один і той же сорт винограду тут має різні смакові відтінки. Саме з такого багатогранного і різнопланового вихідного продукту і вийшов в результаті чудовий коньяк "Наірі". Йому передався насичений аромат винограду, його неповторний багатий відтінками смак.
Легенда про наірі
Тисячі років тому на місці сучасної Вірменії було чисто чисте недоторкане нагір'я. Гірські схили були вкриті зеленню, знизу протікали річки з кришталево чистою водою. Родючі долини сусідили з гірськими ущелинами. Саме в цьому чудовому місці проживав гірський і непереможний народ наірі. Саме це місце вірмени вважають прабатьком сучасної Вірменії."Наірі"
Єреванський коньячний завод виробляє величезну кількість видів міцного алкоголю: "Арарат", "Ахтамар", "Святковий", "Відбірний". Коньяк "Наірі" стоїть на перших місцях у списку найпопулярнішою продукції заводу. Цей алкоголь виготовляється за старовинною рецептурою з корінних виноградних сортів. До його складу входять спирти, що мають загальну витримку більше двадцяти років.Коньяки витримуються в спеціальних бочках, які виготовляються з місцевого дуба. Саме завдяки кавказького дуба, напій набуває натуральний ванільно-шоколадний смак і фруктовий відтінки в ароматі. Запах вірменського коньяку неповторний. Знавці та експерти єдине сходяться на думці, що аромати коньяків з Вірменії не можна зустріти ні в яких інших напоях. Після витримки і останньої дегустації коньяк переливається в тару. Найчастіше використовуються пляшки ємністю 05 літра, рідше зустрічаються 07 і 10. Пляшка з міцного темного скла упаковується в темну картонну коробку. Упаковка витримана в коричневих відтінках, лаконічна і сувора, одночасно стримана і багата, як і все вірменське.
Вартість
Всі вірменські коньяки відрізняються доступною вартістю. Звичайно, кілька тисяч рублів за пляшку комусь здасться задорогим, але якщо ви справжній цінитель, що випробував на собі шкоди від покупок, скажімо, французьких аналогів, то ця сума сміховинна. Коньяк "Наірі" (20 років), ціна на який досить демократична, давно полюбився знавцям і гурманам. В залежності від обсягу буде змінюватися і вартість. Наприклад, пляшка 05 літра буде коштувати від 3100 до 4000 рублів. Тара об'ємом 07 літра вийде трохи дорожче – 4200-4700 рублів. Все буде залежати від магазину.Знавці радять звернути увагу на інтернет-магазини, де можна купити коньяк "Наірі" (20 років). Ціна тут буде на порядок нижче, ніж в супермаркеті або дьюті-фрі. А якщо потрапити на розпродаж, то можна вхопити пляшку та за 2000 рублів.
Смакові відчуття і аромат
Відразу хочеться відзначити, що "Наірі" – напій дивно глибокого кольору темного бурштину. Він володіє бездоганною прозорістю і приємним блиском. Текстура ніжна, шовковиста і гармонійна. Коньяк "Наірі" відрізняється дуже складним багатогранним смаком. У ньому відразу відчувається легка нотка підсмаженого хліба, що поєднується з нотками кураги, родзинок, карамелі і меду. На задньому плані приємно відчувається відтінок кориці, дубова гірчинка і легкий аромат полину. Післясмак плавне і тривале. Останні відтінки, які відчуваються після вживання напою - дуб і плівки волоського горіха. Також відчуваються також деякі фруктові нотки, але вони легкі, не в'яжучі і ненав'язливі. Як кажуть знавці, вірменський коньяк 5 зірок – це напій з мінливим жіночим характером. При перших глотках ви відчуваєте витончену насолоду, трохи пізніше відтінок змінюється. Він стає більш терпким і складним, додаються млосні дубові нотки в послевкусии. Аромат цього коньяку також володіє складною композицією. Спочатку, відкривши пляшку, ви відчуєте легкий подих бальзамічного пахощів. Пізніше аромат йде в бік кедрових і дубових відтінків.Відгуки
Вірменський коньяк "Наїрі", відгуки на який різноманітні, багато купують виключно для свята. Тепер це улюблений напій для урочистих випадків і посиденьок з друзями. Ціна доступна, дивовижний смак, аромат і присмак довго утримують і створюють відчуття приємної млості. Багато покупців кажуть, що раніше із закордонних поїздок привозили дорогий французький коньяк. Спробувавши одного разу вірменський коньяк 5 зірок "Наїрі", вони назавжди відмовилися від покупки його французьких побратимів. По-перше, якість вірменського напою виявилася на порядок вище. По-друге, ціна набагато доступніше. По-третє, за смаковими якостями коньяк з Вірменії набагато приємніше, м'якше і ароматні.Навіть не будучи знавцем, можна сказати, що цей коньяк дивно приємний на смак і заворожує своїм карамельно-шоколадним ароматом. Спробувавши одного разу, зовсім не хочеться заплющити очі, закусити чимось, запити або просто навіть поморщитися. Коньяк "Арарат Наірі" порадував приємним легким смаком, незвичайними фруктовими нотками в послевкусии і чудесним горіховим ароматом. Найбільший плюс справжніх вірменських коньяків – на ранок не болить голова. Коньяк п'ється "Наірі" дуже легко, навіть без шоколаду і фруктів. Відмінно підходить для посиденьок з друзями чи спокійних сімейних вечорів біля каміна. З ним поруч хочеться спокійно розмовляти, відкривати для себе, насолоджуючись і не поспішаючи, дивовижний і загадковий світ Вірменії.
Читайте також
Поради
Грузинський коньяк «Скарб Тифліса»: відгуки, особливості і склад
Поради
Коньяк "Скарб Тифліса" - якість і традиції грузинських виноробів
Поради
Коньяк Cognac: відгуки
Поради
Грузинський коньяк «Сараджішвілі»: відгуки
Поради
Коньяк Delamain Xo: опис та відгуки
Поради
Вірменський коньяк «Арцруни» 5 років: огляд
НАУКА
Що таке дистиляти коньячні? Коньяк з коньячного дистиляту
Рецепти
Колекційний Коньяк. "Арарат Двін" - відмінний вибір