Поради для всіх
» » Віскі Old Smuggler - вишуканий букет для любителів класики

Віскі Old Smuggler - вишуканий букет для любителів класики

Додано: 09.10.16
Автор: admin
Рубрика: Рецепти
Любителів і цінителів шотландського віскі дуже багато. У всьому світі набереться не більше десятка компаній, які пропонують своїм споживачам дійсно якісний напій. Бренд Old Smuggler – один з таких.
Віскі Old Smuggler - вишуканий букет для любителів класики

Одна із старовинних марок

Фірма, що виробляє віскі Old Smuggler, вважається однією з найстаріших світових марок. Історія компанії сягає своїм корінням у далекий 1835 рік, коли брати Стюарти винайшли цей сорт скотча. Якщо перекладати назву, то з шотландської мови воно означатиме «старий контрабандист». Назва була придумана не даремно, адже виробляти, перевозити і продавати напій в ті часи було справою дуже складним і небезпечним. Торговців вважали контрабандистами, вони ризикували своєю свободою, так і життям.


Брати Стюарти не тільки придумали, як безпечно доставляти полюбився всім якісний шотландський віскі, але і винайшли технологію виробництва, до цієї пори ніхто не користувався. Саме вони придумали використовувати для виробництва бочки, в яких до цього кілька років зберігався херес. В даний час бренд Old Smuggler відомий по всьому світу. У більш ніж двадцяти країнах його можна знайти в магазинах або спеціалізованих винних лавочках. Приміром, у Сполучених Штатах віскі Old Smuggler стоїть на сьомому місці за популярністю серед всіх спиртних напоїв. Здавалося б, дивно, що серед десятків брендів патріотичні американці зупинили свій вибір саме на ньому. Відповідь проста. Американці просто звикли до нього з давніх часів. У часи сухого закону саме цей сорт був доступним. Його доставляли таємно, контрабандою, тим самим повністю виправдовуючи назву напою.
Віскі Old Smuggler - вишуканий букет для любителів класики



Бездоганний смак

Головною перевагою, якою володіє віскі Old Smuggler, вважається його оптимальне співвідношення ціни та якості. Якісна складова продукту ніяк не губиться на тлі демократичною і доступною вартості. Цей напій дуже полюбився знавцям, які віддають перевагу молоді напої, присмак зернового віскі, приємну фортеця. Old Smuggler має напрочуд приємним ароматичним букетом і м'яким смаком. Колір янтарно-золотистого. Аромат легкий, чути ваніль і легкий відтінок диму. Спочатку розрізняються нотки бісквітного печива, потім - карамель і мед. «Старий контрабандист» володіє приємним терпким присмаком. У ньому можна розрізнити нотки дубової кори і терпкі спеції. Вміст спирту в напої – 40 %. Термін витримки в напоях, допущених до продажу, мінімум 3 роки. Виробники кажуть, що найзручніший обсяг віскі Old Smuggler – 07 літра. Сорт відноситься до купажованому типу. Середня ціна – від 1200 рублів за пляшку.
Віскі Old Smuggler - вишуканий букет для любителів класики

Чистий або розбавлений?

У склад віскі Old Smuggler входять солодовий віскі багаторічної витримки (мінімум три роки) і спирти на основі пшениці і кукурудзи. Знавці відзначають, що солодовий віскі краще пити не розведеним. Келих слід трохи потримати в руці, щоб тепло вашого тіла зігріло напій. Так він повністю розкриє свій ароматичний букет. Справжні шотландці, навпаки, вважають за краще розбавляти скотч. Причому нічого крім води вони не сприймають. Вода в ідеалі повинна бути взята з того ж джерела, з якого вона була взята при виробництві. Можна використовувати талу або очищену воду через фільтр. Якість води дуже важливо. Рідина, що тече з водопровідного крана, може начисто зіпсувати смак якісного шотландського віскі.
Є й кілька інших варіантів.
  • В світі дуже багато любителів віскі з колою. Часто цей варіант вживання напою називають «чисто американським». З чим, як не зі знаменитої американської колою, його вживати?
  • Віскі з льодом – таке поєднання також придумали американці. Однак фахівці вважають, що лід негативно позначається на смаку напою і додавати його категорично не варто.
  • Віскі з чаєм. Такий варіант воліють справжні англійці. Традиційне англійське чаювання відомо у всьому світі. Жителі Великобританії здавна в зелений чай з молоком додавали кілька крапель міцного напою.
  • А от ірландці вважають за краще розбавляти його міцним чорним кави. Навіть лікарі в цій країні радять вживати каву з віскі. Вважається, що напій зміцнює імунітет, серцевий м'яз, додає тонусу і дозволяє зарядити організм бадьорістю і енергією.
  • Ще один варіант могли б придумати росіяни, але винайшли його все-таки жителі Шотландії. Віскі з пивом – гримуча суміш або ароматний букет? Шотландці стверджують, що саме пиво дозволяє скотчу по-справжньому розкритися.
  • Як же правильно пити і чим розбавляти віскі? За відгуками досвідчених цінителів, відповідь буде прямо залежати від якості напою. Дорогий скотч рекомендується обов'язково вживати в чистому вигляді, не заважаючи і не псуючи справжній смак напою. Підводячи підсумок, можна сказати, що серед поціновувачів, які випробували смак віскі Old Smuggler, відгуки сходяться в одному: це справжній віскі з Шотландії. Покупці кажуть, що напій приємний на смак і має запашним букетом і приємним післясмаком. Пити такий віскі краще в приємній компанії або в гордій самоті, на затишному дивані з газетою або сигарою в руках.