Види ножиць і їх призначення

Ножиці – багатофункціональний і дуже корисний інструмент з тисячолітньою історією. Його конструкція за минулі з часу винаходу століття зазнала лише незначні зміни. Видів ножиць дуже багато. Є універсальні і спеціальні інструменти, які застосовуються практично у всіх сферах життєдіяльності людини.

Побутові

Універсальні, господарські, побутові – їх можна називати як завгодно. Цей вид відрізняється простою характерною конструкцією і прямими лезами. У кожної людини в будинку знайдеться мінімум пара-трійка таких ножиць. Вони призначені для розрізання паперу, тканини, обрізання ниток і т. д. Часто використовуються на кухні. Побутові ножиці від розрізняються розмірами, формою і матеріалом рукояті, металом, з якого виготовлені леза, і формою заточування. Є моделі для правшів і лівшів. При купівлі перш за все потрібно звертати увагу саме на якість сталі – леза з нержавійки будуть служити довго, тоді як менш якісний сплав буде швидко тупитися і покриватися іржею. Також має значення конфігурація і матеріал рукояті: анатомічно правильна форма забезпечить комфорт при роботі, а неслизький пластик або силікон – безпека.

Кухонні

Ці інструменти призначені для створення різноманітних кулінарних шедеврів. Існує кілька таких видів ножиць:

Універсальні. Тобто звичайні побутові, але вони отримали постійну прописку в храмі обжерливості. З гігієнічних міркувань їх ніде після цього не варто застосовувати.

Багатофункціональні. Вони відрізняються широкою й зручною рукояткою і різними доповненнями – виїмкою під колку горіхів, модифікованої кромкою одного з лез, призначена для відкривання пляшок, мелкозазубренной ріжучою кромкою і т. д. Іноді в конструкції передбачена пружина – вона полегшує роботу, оскільки людині потрібно докладати менше зусиль.

Спеціалізовані.

Останні, в свою чергу, поділяються так:

Для м'яса і птиці. Леза до них зігнуті, а у рукояті широко розведені ручки, що забезпечить максимальне стиснення. Часто оснащені пружиною, яка допомагає отримувати ефект підсилення. Цей вид ножиць відрізняється особливою міцністю і здатний розрізати не тільки м'ясо і шкіру, але і невеликі кісточки.

Для зелені. Їх можна дізнатися за кількома паралельними лезами. Така конструкція дозволяє виконати великий обсяг роботи за невеликий час.

Канцелярські

Цей вид також практично співпадає з універсальними ножицями. Вони відрізняються лише тим, що під канцелярськими зазвичай розуміють ножиці в інтервалі від 130 до 240 мм. Але більшість людей воліють мати в офісі модель в інтервалі від 160 до 210 мм Якісний канцелярський інструмент виготовляють із загартованої нержавіючої сталі. Такі вироби можуть бути як суцільнометалевими, що робить їх більш міцними і довговічними, так і з рукояткою із пластику або силікону, круглої, овальної, еліпсоїдної або ергономічної, симетричної або асиметричної форми. Часто у продажу зустрічаються моделі з титановим або нікелевим покриттям, подвійний і потрійний заточуванням.

Перукарські

Існує чотири основних різновиди ножиць для роботи в перукарні:

Прямі ножиці. Призначені для стрижки і филировки. Відрізняються від побутових особливою гостротою, кутом заточування і наявністю гострих кінчиків (в універсальних кінчики часто округлені). Прямі перукарні ножиці відрізняються по довжині полотна: довгі (6 см), середні (5 см) і короткі (45 см).

Філіровочні. Їх поділяють на двосторонні (обидва полотна зубчасті) і односторонні (одне полотно з зубчиками). Останні при роботі зрізають більше волосся.

Флажковые. Одне полотно на них зубчасте або пряме, а на інше надівається скляна насадка. Призначені для стрижки і филировки.

Гарячі. За формою – звичайні прямі ножиці, але по факту це електричний прилад, який може нагрівати леза до потрібної температури. Гарячі полотна при роботі як би «запечатують» зріз волосся, з-за чого вони довго не січеться і не пересихають.

Також є манікюрні і для видалення кутикул.

Для крою та шиття

У роботі з тканиною важливо використовувати правильний інструмент. І звичайними універсальними ножицями не завжди можна якісно розкроїти легкий шифон або щільний драп. Так що професіонали користуються такими пристосуваннями:

Для розкрою. Стандартні ножиці з прямими лезами довжиною 25 див.

Для обрізки ниток. У них незвичайна форма, чимось нагадує щипчики. Їх використовують для обрізання ниток і для розрізання швів.

Для вишивки. Їх ще називають «цапельки» з-за химерної зігнутої форми. Незамінний інструмент для створення вирізної вишивки та аплікації.

Зигзаг. Таким інструментом підрізають краю тканин, які не потребують прошивці. У продажу є моделі з різним кроком зубчиків, зазвичай від 5 до 7 мм.

Для шовку. Інструмент з мікрозаточенням, яка забезпечує ідеальний зріз.

З закругленими кінцями. Дозволяють кроїти складні криволінійні викрійки і багатошарові тканини без зарезов.

Складні. Це міні-ножиці для дорожнього портновского набору.

Ножиці по металу: загальна класифікація

Сучасні ножиці для розкрою металу справляються з матеріалом як тонколистовим, так і значної товщини. Вони підрозділяються на безліч типів і видів і розрізняються і за зовнішнім виглядом, і по застосуванню.
Професійні ножиці по металу класифікують за кількома ознаками. За типом різання:

Ножові. Вони, у свою чергу, класифікуються за напрямом різу на ліві і праві. І за формі розрізу – на криві та прямі.

Вирубні.

За ступенем механізації:

Ручні.

Електричні.

Ручні ножиці по металу

Тепер зупинимося більш докладно на ручному інструменті. До нього відносяться всі ті пристосування, для роботи яких потрібно застосовувати фізичну силу людини. Це велика підгрупа найрізноманітніших інструментів, серед яких можна виділити наступні види ножиць:

Звичайні. Їх виготовляють з прямими, вигнутими або комбінованими лезами. Призначені для розрізання листів із сталі і кольорового металу товщиною до 15 мм.

Важільні. Кріпляться до верстата. Леза з'єднані з ручкою шарніром, що створює додатковий важіль і полегшує працю. Інструмент ріже листи до 25 мм завтовшки.

Стуловые або дахові. Одна рукоятка затискається в лещата або вбивається в жорстку основу, чим забезпечується більша зусилля при стисненні. Можна різати профільовані листи до 25 мм, але цей інструмент малопродуктивний і незручний.

Гідравлічні. Це окрема група ріжучих інструментів. Гідравлічні ножиці поділяють на ручні (компактні переносні пристрої для різання кабелів та арматури до 20 мм товщиною) і великі (механізми, які кріпляться на базову машину, і з допомогою яких демонтують металоконструкції і утилізують старі машини, човни, потяги тощо).

Роликові ножиці. Їх також називають дисковими. В якості робочої частини в конструкції застосовують дискові ножі, які при обертанні розрізають метал. Зазвичай в таких моделях 2 ролика – один згори і один знизу, а заготівля подається між ними.

Якщо ролики розташовані паралельно, те інструмент призначений для різання листового металу на смуги. Якщо один диск нахилений, то пристрій застосовується для вирізки кільцевих і дискових заготовок. Якщо обидва ролика під нахилом, то ножиці призначені для роботи з дисками і колами малого радіусу.

Електроножиці: види

Ці інструменти класифікують за типом живлення і за призначенням. Електричні ножиці можна розділити на 2 основні категорії за типом використовуваного живлення: мережеві та акумуляторні. Мережеві отримують електроенергію з мережі через шнур, акумуляторні мають запас енергії і більш мобільні, але потребують підзарядки. За призначенням електричні ножиці поділяють на:

листові;

шліцьові;

вирубні.

Листові ріжуть метал до 3-5 мм товщиною. Конструктивно вони нагадують звичайні, у яких одне лезо рухається, а друге – ні. Розкрій цим інструментом можна починати тільки від краю аркуша. Шліцьові конструктивно відрізняються формою лез: верхнє має П-подібну форму з двома ріжучими крайками і під час роботи не рухається, нижнє здійснює зворотно-поступальні рухи. Плюси пристрою в тому, що його ріжуча частина вузька і дозволяє різати навіть у важкодоступних місцях, а розкрій можна починати з будь-якої точки листа. Мінуси в тому, що це одні з найбільш слабких ножиць з максимальною товщиною заготовки до 2 мм і невеликим радіусом розвороту.
Вирубні (скроневі) ножиці призначені для роботи з будь-яким видом профілю – прямим, трубчастим або гофрованим. Робочий орган складається з двох частин: пуансона та матриці. Фактично це мініатюрний вирубний прес, який пересувають вручну за потрібною контуру. Це мобільне, потужний і високопродуктивний пристрій, основний мінус якого у перевитраті металу з-за широкого різу. Окремо варто розповісти про прес-ножицях. Це важковаговики серед усіх вищезазначених інструментів. Застосовуються вони для розкрою листового металу на мірні заготовки, різання сортового і профільного прокату, вирубки пазів і отворів і т. д. Цей вид ножиць підрозділяється так: ручні, гідравлічні та контейнерні інструменти. Робоча частина у них схожа на гільйотину, але посилену пресом. Це обладнання широко застосовується в промисловості та в сфері переробки металу. Більш компактні моделі прес-ножиць широко використовуються в слюсарних майстернях і на невеликому виробництві.