Термометр електронний з щупом для води: опис

Все більше людей, при виборі термометрів для побутових потреб, обирають електронний термометр з щупом. Цей пристрій значно спрощує і прискорює процес вимірювання температури в самих різних ситуаціях.

Відмінна риса термометрів зі щупом

Основна особливість названих приладів - наявність щупа, який представляє собою подобу тонкої спиці. З його допомогою, при зануренні в досліджувану область, визначається температура ділянки, з якими він стикається. Всередині щупа розташована термопара, яка швидко реагує на навколишнє середовище і передає дані в корпус приладу, де вони перетворюються в цифрові значення і виводяться на дисплей.

Різновиди щупа

Сам щуп може бути складним, вигнутим або змінної товщини (тонкий на кінці і з великим діаметром біля основи). Його з'єднання з корпусом може бути як безпосереднім, так і за допомогою гнучкого дроту. У деяких моделях зв'язок відбувається за допомогою радіосигналу, в цьому разі щуп відділений від корпусу термометра.


Термометр електронний з щупом, фото якого представлені в статті, являє собою модель, в якій корпус безпосередньо з'єднаний зі стрижнем-щупом.

Переваги

Поговоримо про те, чим же приваблюють описані прилади: 1. Широкий температурний діапазон, який підтримує електронний термометр з щупом: -50 до +300°C. Цей факт значно розширює зону застосування такого приладу, на відміну від звичних ртутних аналогів. Однак слід враховувати, що найбільш достовірний максимальний показник, який може продемонструвати електронний термометр з щупом: +250°C.


2. Приладом легко користуватися. Довгий тонкий щуп такого термометра нескладно увіткнути в досліджуваний предмет або середовище і визначити температуру ділянки, з яким стикається датчик. Його можна і просто притулити до досліджуваного предмета, щоб визначити, наприклад, температуру поверхні. 3. Термометр електронний з щупом міцний, легкий і компактний. Його зручно носити в кишені або тримати в бардачку автомобіля, щоб він завжди був під рукою. 4. Діє він швидко: досить занурити датчик в тестову середу на 5-7 секунд і на дисплеї відобразиться температура за Цельсієм або Фаренгейтом. 5. Показники, до речі, оновлюються кожну секунду. При бажанні можна зафіксувати їх, натиснувши спеціальну кнопку на корпусі термометра. 6. Точність приладу коливається в межах 001-005°C, що дозволяє з максимальною достовірністю визначити ступінь нагріву або охолодження досліджуваних речовин. 7. Термометр легкий у використанні та догляді за ним. Основне управління здійснюється за допомогою пари кнопок, щоб очистити щуп від забруднень, досить протерти його вологою тканиною і витерти насухо серветкою. 8. Володіє простим елементом живлення (батарейкою (однією або двома) типу AG13: A76 LR44 SR44W, GP76A. Її роботи вистачає приблизно на 2000-3000 годин.

Область застосування

Користь, яку приносить електронний термометр з щупом, складно переоцінити. Він обов'язково стане у нагоді, якщо ви любите смачно готувати, вирощуєте урожай або кімнатні рослини, обслуговуєте авто або іншу техніку, займаєтеся будівництвом та ремонтом, ведете господарство.
Крім цих функцій, деякі електронні термометри мають здатність визначати спіртуозность (міцність напоїв), що стане в нагоді при пивоварінні і приготуванні спирту. Щоб вибрати оптимальний варіант для термометра конкретних цілей, потрібно розглянути особливості різних моделей.

Термометр електронний ТР-101

Його ще називають термометр кухонний електронний з щупом, так як ця модель часто використовується в кулінарії. Датчик визначає температуру в рідинах, сипучих і напівтвердих речовинах. З ним зручно оцінити готовність їжі. Для цього щуп занурюють в товщу продуктів і спостерігають їх внутрішню температуру. Наприклад, можна дізнатися наскільки розігріте блюдо або дитяче харчування, зрозуміти, чи готова птах в духовці, вчасно прибрати шашлик з вогню, а також переконатися, що випічка всередині не буде сирою. Для цього і потрібен описаний прилад. Підходить електронний термометр з щупом для води: визначає її температуру в каструлі, ванної, акваріумі або басейні. Управління здійснюється за допомогою кнопок:

ON/OFF – увімкнути або вимкнути прилад.

HOLD – зафіксувати показники. Натиснувши на неї, ви зберігаєте останні показники температури і можете розглянути її ближче, якщо незручно зробити це під час вимірювань. Щоб продовжити вимірювання – повторно натисніть HOLD.

Це дві основні кнопки, якими забезпечені майже всі моделі таких термометрів. Але можуть бути і інші регулятори управління роботою пристрою:

C°/F° – дозволяють визначити температуру у значеннях за Цельсієм або Фаренгейтом.

MAX/MIN – показує максимальну і мінімальну температуру, зафіксовану приладом, однак обнулити ці показники можна тільки вийнявши елемент живлення з термометра, перезавантаживши його таким чином.

Недоліки – неможливість визначити температуру всередині духовки при приготуванні їжі, так як корпус термометра може розплавитися від високих температур.

Термометр з щупом на дроті

Електронний термометр з виносним щупом, знадобиться для більш комфортного вимірювання температури в різних умовах:

За рахунок рухомого сенсора, прикріпленого до корпусу за допомогою гнучкого дроту, його можна поміщати всередину духової шафи для визначення температури самої духовки або увіткнути безпосередньо в випекаемое виріб.

З ним набагато зручніше розглядати показники на дисплеї, це дозволяє досить довгий дріт. Крім того, такі прилади забезпечені різними кріпленнями для фіксації їх на столі або в підвішеному стані.

Багато моделі в допомогу господиням обладнані таймером, системою зворотного відліку. Можна виставити на дисплеї за допомогою програми певну температуру і увіткнути щуп в підготовлюваний продукт. Коли страва досягне потрібної температури, електронний термометр сповістить вас про це, подавши звуковий сигнал.

Термометр і спиртометр: два в одному

Термометр електронний з щупом wt-1 в інструкції названо як "електронний термометр/спиртометр ЕТС 223". Для точного позначення та впізнання цієї моделі на корпусі над дисплеєм присутній напис wt-1. Відразу пояснимо, що виміряти фортеця рідини таким приладом неможливо, тому що власне спіртуозность він визначає при температурі навколишнього середовища не менше 78°C. тобто він підходить для цих цілей, тільки будучи безпосередньо приєднаним до самогонному апарату. Показники відображаються на дисплеї в режимі реального часу. Для практичного застосування використовують два спірометра ЕТС 223: один під'єднують до дистилятори, другий - до ректифікаційної колоні.

Технічні характеристики термометра/спірометра

Можливості електронного термометра wt-1:

виміряти температуру спиртових парів в діапазоні від 0 до 120°C;

визначити фортеця (спіртуозность) пара в об'ємних відсотках від 0% до 97%;

оцінити спіртуозность кубового залишку в об'ємних відсотках від 97% до 0%.

Розглянемо і інші характеристики названого термометра:

точність виміру температури: +/- 1°C;

можливість корекції показів: +/- 9°C;

діапазон вимірювання: 0-300°C;

відображення температури: до 01°C;

швидкість визначення температури: 3-5 секунд;

тривалість роботи: від хвилини до години;

харчування: дві батарейки по 15 В;

час служби елементів живлення: близько 2000 годин;

довжина щупа - 105 мм, діаметр - 35 мм;

матеріал: щуп - нержавіюча сталь, корпус - термостійкий пластик.

Прилад обладнаний зручними кнопками:

ON/OFF - включення/вимикання пристрою, вибір тривалості роботи;

C/F - відображення показників за Цельсієм або Фаренгейтом, калібрування показань.

Перехід в режим спірометра

При натисканні на кнопку ON/OFF пристрій включиться. Спочатку на дисплеї відобразяться системні значення і з'явиться напис "60". Це означає, що прилад буде працювати 60 секунд, після чого вимикається. Зроблено це з метою економії батарейки. Якщо потрібно більш тривалий час спостерігати показання приладу, то при появі на екрані згаданої написи, слід повторно натиснути ON/OFF. Прилад не відключиться, а на дисплеї виникне напис "час". Отже, робочий режим приладу триватиме на це час. Потім потрібно натиснути кнопку C/F і утримувати її, доки на дисплеї не з'явиться напис "ПАР": у цьому режимі можна виміряти спіртуозность парів. При повторному натисканні на C/F, напис зміниться на "СУБ": тепер можна визначити показник спиртуозності в кубі апарату. Крім того, описана модель виконує ті ж функції, що і електронний термометр з щупом, тобто вимірює температуру навколишніх об'єктів.

Для яких цілей використовують термометр

Для купання немовлят потрібна температура води не гаряча, щоб дитина відчувала себе в ній активно, комфортно і поступово гартувався (35-37°C). До речі, воду слід попередньо прокип'ятити, якщо пуповина у дитини ще не зажила. У такій ситуації описуваний пристрій виявиться абсолютно незамінним. Для контролю ступеня підсмажування м'ясних продуктів також знадобиться електронний термометр з щупом. Для м'яса, фаршу і риби важливо дотримати температурний режим приготування. Для цього датчик потрібно занурити в середину найтовстішій частині продукту і заміряти температуру всередині. Пропонуємо значення температур готових страв:

Баранина, яловичина, телятина: 52-57°C (з кров'ю), 58-62°C (середня просмаження з кров'ю), 63-70°C (середня просмаження), 70-75°C (повна просмаження).

Свинина: 60-70°C (середня просмаження), 70-75°C (повна просмаження).

Курка, індичка: 75-82°C (запечена цілком), 68-75°C (грудка), 75-82°C (стегенця, крила).

Качка, гусак: 68-75°C (запечена цілком), 60-70°C (грудка середньої прожарки).

Фарш: 67-73°C (курка, індичка), 65-70°C (баранина, яловичина, телятина, свинина).

Риба: 60-63°C (повна просмаження).

Чим ще корисний термометр

Тим, хто хоче розводити чайний гриб, потрібно знати, що він любить воду з температурою близько 25°C і погано почуває себе при 17°C. Багато люблять пити чай, додаючи в нього мед, однак відомо, що при високих температурах мед втрачає свої цілющі властивості, тому температура чаю повинна бути не більше 60°C для збереження якостей меду і вживання гарячого напою. А тісто, залишене для бродіння перед випічкою, можна вважати готовим, якщо його температура підвищилася від початкової на 2°C. Первісне значення тільки що замішаного тіста – близько 30°C. Якщо кімнатна температура не дозволяє тесту досягти потрібних показників, значить потрібно ставити заготовку в більш тепле місце: духовку, до батареї або в таз з гарячою водою. При 25°C активно розмножуються хлібопекарські дріжджі, а при 30-40°C – кислотоутворюючі бактерії в тесті. Контролюючи температуру тіста, можна уникнути отримання надмірно кислого або не добродившего продукту. Кондитери активно застосовують такі термометри для визначення температури сиропу карамелі: для твердої карамелі – від 145°C (світла - 155°C, темна – 170°С), м'яка, для начинки, - від 118°C до 125°C. Контролювати всі ці показники дозволить електронний термометр з щупом, який зручно брати з собою, легко використовувати і отримувати точні дані.