Груша Кокинська - перспективний сорт

Як плодове дерево груша була відома в Стародавній Греції, Персії та Римської імперії. В даний час у всьому світі культивується більше однієї тисячі сортів. Дерева використовуються не тільки для отримання соковитих плодів, але і як декоративні рослини.

Характеристика сорту

Груша Кокинская (фото в тексті) була отримана в результаті схрещування двох сортів: Популярна і Кюре. Свою назву отримала від Кокинского опорного пункту Всеросійського селекційно-технологічного інституту садівництва та розсадництва, де і була створена.


Груша Кокинская опис:

термін дозрівання осінній;

середнього розміру, широкогрушевидний плід вагою 100-200 грам;

врожайність – до 100 кг з одного дерева, з віком вона підвищується;

хороша морозостійкість;

сорт добре протистоїть парші та інших грибкових захворювань, причому плоди стійкіше, ніж листя;

хороша транспортабельність;

плодоносить на 4-5 рік;

розмножується саджанцями, насінням, живцями;

тривалість життя до 25 років.

Переваги і недоліки

Будь плодова рослина відрізняється своїми перевагами і недоліками. До переваг цього сорту відносять дивовижні за своїм смаковим якостям плоди. Ніжна соковита м'якоть з десертним смаком, полумаслянистая, дрібнозерниста, зберігає свої якості до листопада. Для цього плоди, зібрані в кінці серпня або на початку вересня, зберігають у холодильниках. Невибагливе дерево з гарною морозостійкістю і високою врожайністю є дуже привабливим і перспективним для вирощування в середній смузі країни. Як недолік фахівці відзначають зменшення розміру плоду при високому врожаї.

Агротехніка

Груша Кокинская відрізняється деякими особливостями агротехніки. Для насадження добре підійдуть південно-східні, південно-західні або південні схили. Кращими грунтами для рослин будуть суглинні і супіщані з реакцією рН 45-65 (нейтральна). Висока лужна реакція згубна для груші, тоді як кислі, слабокислі грунту підвищують стійкість дерев до парші. Піщаний грунт сприяє стрімкому зростанню, що призводить до розтріскування кори.


Щоб посадити саджанець, викопують яму шириною до одного метра і глибиною до 80 див. Висаджують з таким розрахунком, щоб коренева шийка перебувала вище рівня ґрунту не менше ніж на 5 см. Дуже глибока посадка провокує висихання кінчиків гілок і затримку плодоношення. Рівень ґрунтових вод не повинен перевищувати 2-х метрів. Бур'яни навколо стовбура обов'язково видаляють, особливо у перші кілька років після висаджування. Траву між деревами при висоті 15 см підкошують і залишають її, як добриво. Груша Кокинская має пірамідальну форму, завдяки горизонтальному відгинанню пагонів. Цю процедуру повторюють щороку в травні-червні, коли довжина пагонів досягає 15 див. Формуючу обрізку проводять після посадки саджанців. Однорічні рослини навесні обрізають на висоті до 90 см, а у дворічних видаляють всі розгалуження, залишаючи 50 див. Основне формування крони проводиться в перші три роки. Особливу увагу приділяють провіднику, видаляючи сильні вертикальні пагони.
Незважаючи на гарну морозостійкість, груша Кокинская в перші 5 років життя потребує утеплення. На зиму рослини білять розчином крейди (для побілки дорослих дерев використовують вапняний розчин) і утеплюють, обв'язуючи стовбури ялиновими гілками. Крім того, мульчують тирсою, перегноєм, торфом або компостом.

Використання

Груша Кокинская дуже смачна у свіжому вигляді. Плоди йдуть на варення і компоти. Груші чудово підходять для виробництва джему, мармеладу, цукатів і вина. Народна медицина і сучасна фармакологія використовують цілющі властивості рослини для лікування бронхітів і гострих респіраторних захворювань. Деревина груші високо цінується серед художників і скульпторів за міцність, оригінальний малюнок і податливості при обробці. Вона іде на виготовлення музичних інструментів, меблів, іграшок, сувенірів і навіть прикрас.