Капучинатор: відгуки, як вибрати і користуватися?

Обожнюєте капучіно, але впевнені, що приготувати його в домашніх умовах практично неможливо? Готові посперечатися – в сучасних кавоварках є такий пристрій як капучинатор, за допомогою якого можна приготувати за лічені хвилини улюблений напій, не виходячи з дому. Як вибрати капучинатор і як ним користуватися?

Що таке капучинатор?

Виробники кавових машин доповнили функції апаратів. Тепер можна приготувати улюблений напій капучіно. Для цього потрібна спеціальна насадка. Вона кріпиться до трубці, через яку виходить пар. Щоб пінка вийшла густа і стійка з вершків або молока, попередньо їх треба охолодити. Текстура пінки безпосередньо залежить від жирності. Чим вона вища, тим більш стійкою виходить. Зручність користування капучинатором, відгуки про який тільки позитивні, полягає в опції «Приготування пара». На цієї функції йде активне збивання молочного напою, поки не почнеться утворення пінки. За допомогою капучинатора (панарелло) контролюється фортеця і густота пінки, а також йде змішування кави і піни.

Кавоварка для дому зернова з капучинатором: особливості вибору

Вибираєте кавоварку? Тоді варто звернути увагу не на її характеристики і різноманітність функцій. Любите простий кави? Варто вибирати звичайний апарат, на додаток до якого йдуть різні пристосування для різноманітності улюбленого напою. Є також зернова кавоварка для дому з капучинатором. Вона невеликого розміру і не відрізняється високою потужністю. У середньому такі апарати розраховані на обсяг до двох літрів і на 05 кг меленої кави. Якщо брати в розрахунок, що на порцію улюбленого напою йде всього 15 г, такого запасу вистачить майже на 30 днів. Найбільш зручними і функціональними машинами для приготування кави вважаються апарати, які засипаються зерна або призначені для капсул. Останній варіант вибирається найчастіше, оскільки саме в капсулах тривалий час зберігається аромат і смакові якості зерен.


За відгуками, капучинатор, як додаткова опція в кавомашині, дозволяє значно урізноманітнити смак і текстуру улюбленого напою. При цьому на час приготування це не впливає. Капучіно буде готова протягом пари хвилин.

Різновиди капучинатора

Капучинаторы, які йдуть як доповнення до кофемашинам, бувають різних видів. Автоматичний Сучасні апарати для заварювання кави оснащені спеціальним бойлером, який не тільки нагріває воду, але і сприяє утворенню пари. Саме він потрібен для заварювання капучіно. Пара потрапляє під тиском в капучинатор, змішується з вершками або молоком високої жирності, в результаті чого утворюється густа піна. Весь процес в капучинаторе відбувається автоматично. Також насадка не вимагає спеціального догляду. Більшість сучасних зернових кавомашин для будинку з капучинатором саме автоматичного виду. Механічний За принципом роботи нагадує гейзерную кавоварку. Складається такий капучинатор з трьох відсіків. Нижній відсік призначений для води, в середньому розташований клапан, у верхньому - кришка з трубочкою для пари. Для роботи такого приладу потрібен відкритий вогонь, тому через незручності він використовується любителями кави рідше всього.
Ручний Дозволяє збити ласу пінку для напою самим комфортним способом. За відгуками, капучинатор ручної володіє багатьма перевагами перед двома попередніми видами. Користувачі відзначають, що такий апарат має невеликі розміри і складається з віночка і ручки. Щоб вийшла густа пінка, варто попередньо нагріти молочний продукт до 70 градусів і залити в посуд на третину. Запускається в дію такий капучинатор за допомогою натискання на кнопку. При цьому рекомендується збивати піну не більше 60 секунд. Працює такий капучинатор на батарейках. Тому приготувати смачний напій можна не тільки вдома, але і на природі.

Як користуватися?

Для того щоб продовжити термін роботи кавомашини і радувати себе й близьких смачним кавовим напоєм, варто знати, як користуватися капучинатором. Для початку варто зняти панарелло, якщо воно встановлено. Далі дещо послабити гайку капучинатора і встановити його на трубку, через яку буде подаватися пара. Потім повернути гайку у вихідне положення. Як приготувати капучіно?

Капучинатор повинен знаходитися зверху ємності для рідини.

Злити воду, повернувши ручку, і закрити подачу гарячої води.

Біля кавоварки повинна розташовуватися ємність з молочним продуктом.

Чашка ставиться безпосередньо під капучинатором.

Густина і міцність пінки регулюється шпилькою. Піднімаючи і опускаючи її, можна досягти різної консистенції.

За відгуками, капучинатор, де використовуються охолоджені молочні продукти, видає більш смачну каву по консистенції і аромату.