Соковижималка для граната: яка краща?

Майже всі люди знають, як надзвичайно корисний гранатовий сік. Він має незвичайний і приємний терпкий смак. Але от біда – з-за присутності в плоді великої кількості дрібних кісточок отримати сік дуже нелегко. На допомогу прийде соковижималка для граната.

Ручна соковижималка

В якості бюджетного варіанту отримання корисного напою часто використовують звичайну соковитискач для цитрусових. Необхідно просто розрізати гранат гострим ножем навпіл і покласти його на конус приладу. Потім слід натиснути на фрукт, докладаючи фізичну силу, і трохи покрутити його з боку в бік. Також соковижималка для ручна граната може мати вигляд преса. В неї закладають фрукт і тиснуть між двома лопатями.

Соковижималка для граната середньої цінової категорії

Ще один відмінний варіант отримання напою – шнекова соковижималка. Прилад скидається на м'ясорубку: в розтруб необхідно покласти фрукт і, покрутивши ручку, пропустити його через шнек. Не забудьте очистити фрукт від шкірки і білих перегородок, якщо не хочете отримати занадто гіркий сік. У середній ціновій категорії ви знайдете вдосконалені соковижималки-преси. Сік вийде чистим і майже без м'якоті. Такий прилад зовні скидається на мікроскоп. На конус його ви кладете половинку плода, опускаєте важіль (без застосування фізичної сили), а сік спокійно стікає в ємність, що знаходиться внизу. Але слід знати, що опускати важіль дуже різко не можна, інакше ви ризикуєте забризкати всю кухню яскраво-червоними і погано оттирающимися плямами. Також при покупці зверніть увагу на стійкість станини соковижималки.

Електричні соковижималки

Такий прилад хоч і коштує значно дорожче своїх ручних і механічних побратимів, має величезну кількість переваг. Така соковижималка для граната відгуки має тільки захоплені. Адже вона може приготувати велику кількість соку дуже швидко, а ви зовсім не будете докладати до справи свою фізичну силу. Соковитискач електрична – це такий же прес, правда, він має двигун. Саме двигун змусить працювати не ваші руки, а конусну насадку. Потужність приладів невелика – від 20 до 100 Вт. Власнику потрібно розрізати фрукт, прикласти до конусу і натиснути на кнопку. Багато моделей мають функцію реверсу – це означає, що насадка час від часу змінює свій напрямок. Електрична соковижималка для граната легко знайдеться в будь-якому магазині побутової техніки, адже такі моделі випускають майже всі відомі світові бренди. Якщо ж ви не можете знайти потрібний прилад, сміливо купуйте соковитискач для цитрусових. Вона відмінно справляється і з соковитими гранатовими зернами. Багато моделі абсолютно ідентичні за технічними характеристиками та властивостями.

Як зберегти вітаміни в соку?

Максимально зберегти корисність унікального соку при віджиманні вам допоможуть наші поради.

Шкірка фрукта повинна бути не ссохшейся, не пошкодженою і не тріснутому.

Катайте плід по столу, акуратно натискаючи на нього, або просто мніть в руках.

Продовжуйте маніпуляції до тих пір, поки всі зерна всередині граната не лопнуть. Ви зрозумієте, що процес завершений, коли побачите, що плід став схожий на здуту м'яч.

Просто надкусіть або надріжте шкірку і пийте свіжий і корисний гранатовий сік. Такий спосіб віджимання соку допоможе зберегти всі вітаміни всередині.

Не обмежуйте себе, робіть частіше натуральні, свіжі і смачні соки будинку. Гранат не тільки порадує вас і вашу родину відмінним смаком, але і дасть шанс вашому організму заповнити запас необхідних вітамінів. Соковижималка для граната може стати постійним супутником вашого сніданку, вечері і навіть святкового застілля.