Двошнекові соковижималки: рейтинг кращих

Свіжовичавлені соки є одним з найбільш корисних для організму продуктів. Отримати їх в домашніх умовах можна різними способами. Але найпростішим є, звичайно ж, використання соковижималки. Основних різновидів такої побутової техніки існує всього дві: відцентрові і шнекові. При цьому найбільшим попитом у споживача користується останній тип приладів.

Особливості конструкції

Основною перевагою шнекових соковижималок є те, що вони зберігають у продукті всі вітаміни і корисні мікроелементи. Можливим це стає, завдяки особливій конструкції приладу. Працюють шнекові соковитискачі за принципом м'ясорубки. Тобто, в їх конструкції передбачений спеціальний вал, при обертанні якого засипані в контейнер інгредієнти інтенсивно подрібнюються, внаслідок чого з них і виділяється сік.

Різновиди

У свою чергу шнекові соковитискачі класифікуються на дві основні групи:

вертикальні (шнекові);

горизонтальні (одне або двошнекові).

Найбільшою популярністю у споживача користуються, звичайно ж, звичайні вертикальні моделі, вартість яких не занадто висока. Але багато домогосподарки з високим або середнім достатком набувають і більш дорогі горизонтальні соковижималки. Найбільшою продуктивністю і функціоналом в цій групі відрізняються двошнекові моделі. Популярність приладів цього різновиду пояснюється дуже просто. Двошнекові соковижималки можуть використовуватися для переробки не тільки моркви, яблук, винограду або груш. З їх застосуванням можна легко віджати сік навіть з трав. Іноді їх використовують і для отримання соєвого або горіхового молока, або для переробки паростків пшениці.


Працюють такі моделі також за принципом м'ясорубки, але більш ефективно видавлюють сік. Всі вони належать до групи приладів холодного віджиму. На виробництвах малого бізнесу можуть використовуватися професійні моделі цього типу, вартість яких зачату доходить до 150-200 тис. рублів. В принципі, можна купити таку соковижималку і для особистого використання. Однак для кухні зазвичай все ж вибираються побутові моделі подешевше, вартість яких починається від 30 тис. рублів.

Двошнекові соковижималки: рейтинг кращих марок

Звичайно ж, при виборі такого корисного приладу в першу чергу слід звернути увагу на його виробника. Також варто почитати відгуки в Інтернеті про даної конкретної моделі. До теперішнього моменту найбільш популярними двухшнековими соковижималками у вітчизняного споживача є:

Angel Juicer;

Green Power;

Tribest Green Star Elite;

Omega Twin Gear Juicer.

У всіх цих моделей є функція автоматичного відділення м'якоті, захисту від перегріву і неправильної зборки. Звичайно ж, працюють всі ці моделі на електриці. Такого поняття, як «ручна двошнекова соковижималка», просто не існує.

Angel Juicer

Корпус цієї моделі повністю виготовлений з нержавіючої сталі і має просто необмежений запас міцності. У конструкцію соковижималки Angel Juicer, крім двох шнеків, входить спеціальний импеллерний прес. Завдяки цьому, загальна потужність приладу складає 3 кінські сили. Ламаються такі моделі вкрай рідко. Саме через надійності, довговічності і ефективності в роботі Angel Juicer на сьогоднішній день — найкраща двошнекова соковижималка.
Подрібнює завантажені в контейнер інгредієнти ця модель зі швидкістю 82 об/хв, що дозволяє зберегти в соці всі корисні мікроелементи і вітаміни. Шнеки цього приладу мають різні форми ребер. Це дозволяє подрібнювати макуха на фракції неоднакових розмірів, а отже, і видавлювати з м'якоті максимальну кількість соку. Продуктивністю пресові соковижималки двошнекові Angel Juicer, судячи з відгуків споживачів, які відрізняються дуже високою. Так, наприклад, кілограми апельсинів з їх використанням можна отримати майже літр соку. Коштують такі соковижималки залежно від модифікації 65-93 тис. рублів. Така висока ціна на моделі цієї марки пояснюється насамперед тим, що в їх конструкції використано дуже багато деталей, виготовлених з нержавіючої сталі.

Соковижималки Green Power

Звичайно ж, Angel Juicer — марка просто відмінна. Однак це насправді дуже дорога соковижималка двошнекова. Рейтинг кращих моделей вона відкриває по праву. Але придбати її має можливість, звичайно ж, далеко не кожен росіянин. Тому далі розглянемо, що являє собою більш дешева корейська соковижималка Green Power. У порівнянні з Angel Juicer ця модель відрізняється меншою потужністю і продуктивністю, але також досить зручна у використанні. До її переваг споживачі відносять:

можливість тиснути сік не тільки з овочів і фруктів, але і з трав, хвої, пшениці, робити горіхове і соєве молочко і т. д;

міцність металевих корпусу і шнеків;

наявність великої кількості насадок.

Моделі Green Power, крім усього іншого, доповнюються спеціальними неодимовими магнітами, витягивающими шкідливі хімічні домішки і поліпшують структуру соку. Багато споживачі називають ці прилади справжнім дивом техніки. Занадто дрібно продукти для них різати не треба, а макуха з них виходить абсолютно сухим. Двигун таких моделей доповнено спеціальним пристроєм, що захищає їх від перегріву. Працюють двошнекові соковижималки Green Power швидше Angel Juicer — на 160 об/хв.
При бажанні такий прилад можна використовувати не тільки для отримання напоїв з овочів, фруктів і т. д, але і в якості м'ясорубки або блендера. Також з допомогою Green Power дуже просто робити макарони. У вальцях приладу застосовані нанотехнології, за запевненням виробника, сповільнюють процес окислення соку. Деяким недоліком моделей цієї марки вважається складність збирання/розбирання. Справа в тому, що в їх конструкцію входить дуже багато деталей. Більшість модифікацій соковижималок Green Power коштує близько 35-40 тис. карбованців. Але при бажанні можна підшукати і менш дорогий прилад цього виробника за ціною 15-20 тис. р.

Моделі Tribest Green Star Elite

Ці двошнекові соковижималки також випускаються в Кореї. Обробляють вони фрукти, овочі, зелень і т. д. не гірше моделей, розглянутих вище. При цьому у них є ще й таке корисне доповнення, як захист від дітей. При бажанні з їх допомогою можна не тільки віджати сік, але і приготувати хлібні палички або шербет. Також моделі цієї марки домогосподарки часто використовують для того, щоб зробити фруктове або овочеве пюре. Тиск між шнеками в цих приладах регулюється. Скориставшись цією функцією, можна зробити пюре з бажанням більш густим або рідким. За окрему плату разом з Tribest Green Star Elite постачальники часто продають дуже недорогий, але якісний додатковий набір, призначений для приготування макаронів. Працює соковижималка двошнекова Tribest Green Star Elite зі швидкістю 110 об/хв. Коштують такі моделі в районі 50-70 тис. рублів.

Omega Twin Gear Juicer

Шнеки у цієї соковижималки обертаються всередину. У результаті на виході виходить напій насиченого кольору, збагачений величезною кількістю поживних мікроелементів і вітамінів. За допомогою спеціальної пружини всередині моделі Omega Twin Gear Juicer створюється сильний тиск. Тому сік з фруктів, овочів, зелені і т. д. вона витискає практично весь без залишку. Корпус приладів у цієї марки пластиковий. Працюють соковижималки двошнекові Twin Gear Juicer, як можна судити з відгуків на спеціалізованих форумах, дуже тихо. Великі овочі і фрукти перед завантаженням в такий прилад потрібно розрізати не більше ніж на 3-4 частини. У комплекті з Omega Twin Gear Juicer йдуть два ситечка: для приготування соку з м'якоттю і для вичавлювання прозорого. Працює ця модель повільно — 80 об/хв. Коштує вона приблизно 35-40 тис. карбованців.

Які ще бувають моделі?

Описані вище прилади користуються на російському ринку заслуженою популярністю насамперед за свою якість і ефективність у роботі. Інших марок двухшнекових соковижималок у вітчизняних магазинах до теперішнього часу поки ще, на жаль, не продається. Справа в тому, що сама технологія виготовлення подібної побутової техніки є доволі новою. А тому випускає соковижималки такої конструкції ще дуже мало виробників. Інші марки двухшнекових моделей іноді зустрічаються в магазинах Америки. Але коштують вони за мірками російського споживача дуже дорого. До того ж і доставка їх через океан, напевно, обійдеться недешево.

На що звернути увагу при виборі

Звичайно ж, при виборі такого приладу, як горизонтальна двошнекова соковижималка, щоб в подальшому не випробувати розчарування, варто бути уважніше. При купівлі побутової техніки цього різновиду слід подивитися на:

обсяг контейнера;

швидкість роботи;

довжину шнура;

матеріал корпусу.

Чим більше оборотів в хвилину роблять шнеки приладу, тим швидше він витискає сік. Можливо модель, що працює з великою швидкістю, і буде більш зручною в застосуванні. Однак і вітамінів у напоях, виготовлених за короткий термін, залишається менше. Тому багато хто воліє все ж купувати повільні побутові прилади цієї різновиди. Що стосується шнура, то, звичайно, чим він довший, тим більше буде зручною в роботі двошнекова соковижималка холодного пресового віджиму. Оптимальною довжиною дроту для таких приладів вважається 2 м.