Белебеевские сири: відгуки про різних видах продукції

Що являють собою Белебеевские сири? Це продукція, відома кожному гурману. Белебеевский молочний комбінат регулярно бере участь у різних фестивалях і конкурсах. І зовсім не просто так їх продукція отримує найвищі бали. Особливої уваги заслуговують сири «Пряний Середземноморський», «Російський», «Сметанковий», «Мармуровий», «Бельфор». На фестивалях, крім органолептичних властивостей продукції, відзначають також і високі екологічні показники її якості.

Белебеевские сири. Трохи історії

Белебеевский молочний комбінат був заснований ще в 1932 році. На сьогоднішній день він є одним з найбільших російських виробників сиру. Дане підприємство щорічно збільшує виробничу потужність, розширює асортимент. Белебеевские сири знамениті не тільки своїми смаковими якостями. Комбінат відомий завдяки своєму апаратного цеху, механізованої лінії по виробництву сичужних твердих сортів, методом «наливання» і «насипа», солильному відділенню, автоматичної лінії по упаковці продукції. На підприємстві використовується обладнання, виготовлене в США, Японії, Данії, Швеції, Німеччині. Загальний обсяг продукції на сьогоднішній день складає близько двадцяти тисяч тонн.

Широкий асортимент

Белебеевские сири приваблюють споживача також і своєю різноманітністю. Сьогодні комбінат виробляє п'ятнадцять різних сортів цього продукту. Велику популярність останнім часом завоював сир «Карамболь», що з'явився у виробництві у 2010 році. Цей вид є ціла колекція. Серед сирів – «Запашний кмин», «Пряний Середземноморський», «Угорська з солодкою паприкою», «Копчений».


Останній відрізняється особливим чудовим ароматом. Виникає він у процесі копчення. «Пряний Середземноморський» відомий своїм витонченим смаком, що з'єднує в собі нотки ароматного коріандру і також аромат самого копчення. Сир «Угорська з солодкою паприкою» є продуктом з гострим пекучим смаком. Він ідеально підходить для приготування різноманітних закусок, бутербродів та гарячих страв. Багатий смак відрізняє також і копчений сир під назвою «Запашний кмин». Пікантність і ніжність продукту не може нікого залишити байдужим.

Де придбати?

Белебеевские сири успішно реалізуються в Сибіру, Казахстані, Поволжі, на Уралі. Географія продажів з кожним роком значно розширюється. Сир придбав величезну популярність у Санкт-Петербурзі, Москві, Єкатеринбурзі. На сьогоднішній день обсяг продажів складає близько семисот тонн в місяць. Покупці залишаються задоволені продукцією, тому і відгуки залишають виключно позитивні. Про це докладніше.

Висока якість

Отже, з моменту появи на ринку споживачем високо оцінюється сир Белебеевский. Відгуки про продукцію є прямим доказом. Не дарма вона регулярно отримує безліч медалей та інших нагород на різноманітних конкурсах та виставках.
Чого тільки коштує сир «Бельфор» із солодкувато-горіховим присмаком і великими вічками. Тільки-но з'явившись у виробництві, він відразу підкорив серця багатьох гурманів. Продукт неодноразово отримував найвищі бали на фестивалях у різних номінаціях. А ось сир «Вершковий» взагалі був визнаний найкращим серед усіх варіантів даної продукції, що продається на території Російської Федерації в 2009 році. Якість товару весь час вдосконалюється. Параметри безпечності харчових продуктів система виробництва охоплює на всіх етапах – від отримання сировини до використання сиру споживачем. Особливу увагу, крім смаку та якості, на комбінаті приділяється також екологічності товару. Загалом, продукція високо оцінюється невипадково.

Смачний сир - не обов'язково італійський

Ще один момент. Розглянемо детальніше вже згаданий сир «Бельфор» Белебеевский. Відгуки найчастіше отримує саме цей продукт. У них покупці нерідко відзначають, що цей вид молочної продукції відрізняється прекрасним приголомшливим смаком. Виходить, смачний сир не обов'язково повинен бути родом з Італії. Чимало позитивних відгуків отримує також і «Бельстер». Одним словом, величезний попит пояснюється відмінною якістю продукції.

Успішний харчовий бізнес

Не меншою популярністю користується сир «Російський» Белебеевский. Відгуки про нього також свідчать про відмінний смак і високу якість продукції. Комбінат поставляє товар по всій країні, де він успішно розкуповується в чималих кількостях. На заводі переробляється близько шестисот тонн молока в добу. Як заявляють фахівці в галузі технічних наук, сир є самим інтимним продуктом харчування. Він повинен дозрівати, а сировина вимагає певної жирності. Зробити його не так вже й легко. Белебеевские сири на сьогоднішній день займають близько 25% ринку. Вони вважаються «чесними». Виробник від споживача нічого не приховує. Якщо сиру необхідно визрівати два місяці, цей термін і вказується.
Белебеевский комбінат є яскравим прикладом успішного харчового бізнесу в Російській Федерації. Навіть у кризові дні завод показує прекрасні результати. За останні кілька років зростання продажів помітно збільшився. А полягає секрет успіху в тому ж високому якості.

Вірність споживачеві

Отже, Белебеевский молочний комбінат є сьогодні лідером російського сироваріння. Головне його завдання ще при створенні полягала в тому, щоб вся країна була нагодована високоякісною продукцією. Цьому постулату підприємство залишилося вірним і по сей день. Виробникові не заважають ні кризи, ні конкуренти. Тим більше що на сучасному ринку з'являється все більше і більше сирних продуктів. Белебеевский комбінат фальсифікат не виробляє. Сир тут виготовляють виключно з натурального молока. Асортимент постійно вдосконалюється і нарощується. І кожен вид даної продукції призводить споживача в справжній захват. Наприклад, все той же сир «Бельстер» Белебеевский. Відгуки залишаються лише позитивні. І це не дивно. Адже башкирські сировари не копіюють аналоги з Заходу. Вони намагаються створювати свої оригінальні смаки. Звичайно ж, їх не можуть не оцінити споживачі та експерти.

Підсумки

Варто відзначити ще й такий прекрасний варіант, як сир «Купецький» Белебеевский. Відгуки про нього, як, втім, і про всієї продукції, в черговий раз вказують на ідеальне поєднання смаку та якості. Попит на товар постійно зростає, тому підприємство не перестає радувати споживачів. Все, що протягом багатьох років займається молочний комбінат, це виробництво унікальних сирів. Чимало теплих слів залишають покупці шикарною колекції під назвою «Російські візерунки». Сюди входять сири «Билинний», «Медовий», «Башкирська» і згаданий вище «Купецький». Численні нагороди є у «Бельфора» і «Бельстера». Одним словом, комбінат вражає гурманів різноманітністю. Вживати будь-якої з цих сирів – суцільне задоволення. Високий зростання продажів дає можливість підприємству нарощувати інвестиції, регулярно запускаючи нові лінійки продукції. Не так давно комбінат також почав виробляти і фасувати вершкове масло. Однак і на цьому виробник зупинятися не збирається. Попит на високоякісну вітчизняну продукцію постійно зростає. Відповідно, підприємство має всі можливості для подальшого розвитку.