Холодильник для самогонного апарату своїми руками. Поради по виготовленню

Виготовлення самогону для деяких націй стало справжньою традицією. Цей напій можна віднести до культурних цінностей конкретних етнічних груп. Крім того, він відбився на політичній ситуації в країні. При цьому необхідно сказати про те, що холодильник для самогонного апарату, який відіграє провідну роль у процесі виготовлення, за весь свій час зазнав безліч змін і модифікацій, які позначилися на підсумковому якості продукту.

Призначення

Цей пристрій необхідно для того, щоб остуджувати пари браги, які переходять у рідкий стан. Саме так і отримують готовий продукт. Враховуючи це, холодильник для самогонного апарату слід робити таким, щоб підвищити продуктивність всього пристрою і при цьому не зіпсувати якість рідини. Варто відзначити, що таких конструкцій виробів дуже багато, і при їх виборі слід орієнтуватися на особисті переваги і наявність наявних матеріалів.

Конструктивні особливості

Описувати всі варіанти виготовлення таких вузлів самогонного апарату не має сенсу. Справа в тому, що їх настільки багато, що часом дуже важко визначитися з конкретною моделлю. Тому, створюючи холодильник для самогонного апарату своїми руками, варто звернути увагу на найпоширеніші конструкції, які не тільки ефективні, але і прості у виготовленні. Простіше всього використовувати звичайний змійовик, який поміщають в спеціальну ємність з підведенням холодної води. Саме такі вироби використовують професіонали в даній області, і саме вони зарекомендували себе не тільки у нас в країні, але і за кордоном.

Переваги такої конструкції

Насамперед, варто згадати, що, створюючи холодильник для самогонного апарату своїми руками, люди намагаються отримати максимально ефективний пристрій, який прослужить багато років. Саме це і забезпечить даний виріб.

Така система охолодження найбільш ефективна і дає можливість підвищити вихід готового продукту.

Подібну конструкцію можна використовувати як в горизонтальному, так і у вертикальному положенні. Це дозволяє вносити зміни в технологічний процес прямо в момент варіння, використовуючи як вертикальний самоплив рідини, так і подачу під тиском в горизонтальному положенні.

Невеликі габарити таких охолоджувачів роблять прилад компактним і зручним як для зберігання, так і для перевезення.

Матеріали виготовлення

Вважається, що краще всього робити холодильник для самогонного апарату з міді. Цей матеріал володіє найкращою теплопровідністю і практично не впливає на якість готової продукції. Деякі фахівці стверджують, що мідні охолоджувачі можуть змінити смак кінцевого продукту з-за процесу окислення. Однак саме цей матеріал дозволить отримати екологічно чистий самогон, оскільки не вступає в хімічні реакції і чудово поводиться в даному середовищі. Також можна зробити холодильник для самогонного апарату з нержавійки. Однак тоді продукт може мати специфічний присмак і значно знизяться показали тепловіддачі. Деякі спеціалісти рекомендують використовувати скляні змійовики. Вони не окислюються, добре відводять тепло, але досить крихкі і непрактичні. Проте саме такі прилади застосовують на виробництві.

Креслення

Типові креслення самогонного апарату зазвичай розраховані на певний обсяг продукту. Це важливо брати до уваги, вибираючи конкретну модель. Не варто брати ескізи різних вузлів з інших проектів, об'єднуючи їх. Кожен конкретний апарат є повністю збалансованим пристроєм, який має оптимальні параметри та готове до роботи.
Створюючи креслення самогонного апарату, холодильника потрібно приділити особливу увагу. Важливо правильно розрахувати діаметр і довжину змійовика, щоб не тільки уникнути зайвого виходу цінних парів, але і не допустити потрапляння браги в готовий продукт. Фахівці в таких випадках рекомендують використовувати стандартні розрахунки, за якими довжина труби змійовика повинна бути близько двох метрів, а її діаметр - шість міліметрів.

Необхідні матеріали

Перш за все, потрібно мідна труба довжиною 2 метри. Її діаметр не повинен перевищувати 6 мм, а товщина стінок - 1 мм. Деякі майстри радять купувати виріб із спеціального металу, який призначений для робіт з харчовими продуктами. Якщо робиться холодильник скляний для самогонного апарату, то необхідний матеріал можна придбати в спеціальному магазині.

Також потрібно обрізок нержавіючої труби завдовжки 200 мм і діаметром 17 мм З неї буде виготовлятися корпус холодильника.

Два різьбові з'єднання, які будуть монтуватися на мідний змійовик. До них і потрібно підключати сам апарат.

Два різьбові з'єднання для кріплення на корпус з нержавійки. Через них буде здійснюватися підведення води.

Два металевих кола з нержавіючої сталі, які потрібні для створення кришок на холодильник. Тому їх діаметр повинен бути не менше 75 мм.

Інструмент

Визначаючись з тим, як зробити самогонний апарат своїми руками, необхідно зрозуміти, що для роботи може знадобитися спеціальний інструмент і навички поводження з ним. Носити деталі до фахівців зазвичай не прийнято, оскільки така робота може викликати масу запитань. Для виготовлення буде потрібно наступне:

зварювальний апарат;

свердлильний верстат або дриль;

свердло діаметром вісім міліметрів;

пристосування для згинання труб або шаблон необхідного діаметра.

Створення змійовика

Насамперед необхідно скрутити мідну трубу в змійовик. У багатьох інструкціях, які розповідають, як зробити холодильник для самогонного апарату, рекомендується для даних цілей використовувати спеціальні пристосування, які суттєво полегшують роботу. Потрібно створити спіраль такого діаметру, щоб вона залазила в трубу для чохла, і між приладом і стінками залишався простір. В незалежності від того, робиться прямоточний холодильник для самогонного апарату або прилад іншої конструкції, потрібно створити таку кількість витків, щоб спіраль помістилася в корпус. Враховуючи, що в нашому випадку його довжина становить 200 мм, кількість витків повинно бути таким, щоб готовий змійовик не перевищував 180 мм.

Виготовлення охолоджувача

Коли роблять холодильник для самогонного апарату з нержавійки, дуже важливо правильно підібрати електроди для зварювального апарату. Справа в тому, що необхідно вставити змійовик в корпус, який передбачає фіксацію з міддю.

В самому корпусі важливо зробити два отвори з різних сторін. Це необхідно для того, щоб підведення і відведення води здійснювався рівномірно. До них приварюють різьбові з'єднання, які згодом надівають шланги з охолоджуючою рідиною.

Коли вставляють змійовик в корпус, то його фіксують за допомогою торцевих кришок. У них заздалегідь проробляють отвори по діаметру труби спіралі. Краще всього, якщо вони будуть розташовані не по центру, а трохи зміщуватися в бік.

Кришки приварюють по периметру до корпусу, а сам змійовик паяють з застосуванням зварювального апарату або паяльника. У результаті повинна вийти герметична конструкція з мідним змійовиком всередині.

На заключному етапі до мідної труби кріплять різьбові з'єднання, одне з яких буде підключатися до самогонному апарату, а через друге стане виходити готовий продукт.

Перед тим як використовувати охолоджувач для варіння, його варто заздалегідь перевірити із застосуванням гарячої води. При цьому не варто створювати великого тиску, оскільки для цього не буде потрібно.

Поради фахівців

Краще всього використовувати сухопарники і холодильники для самогонних апаратів в парі. Так підвищується якість готового продукту, а при застосуванні додаткових інгредієнтів можна надати готовому продукту свій особливий смак або аромат.

Не варто виготовляти змійовик з матеріалів, які вже були у вживанні. Зазвичай мідні труби слугують для роботи з шкідливими хімічними елементами, і на них може залишатися специфічний осад. Вважається, що відмінно підійдуть нові водопровідні труби, які останнім часом продаються практично у всіх будівельних магазинах.

Виготовляючи охолоджувач, варто одразу продумати і модель сухопраника. Це виріб дозволяє очищати продукт, і в багатьох виробництвах алкогольної продукції він просто незамінний.

Деякі майстри воліють виготовляти металевий корпус охолоджувача з кришками на різьбі, які мають спеціальні ущільнювачі для герметичної фіксації труби змійовика. Подібний підхід дозволяє отримати гарне й складне за своєю конструкцією виріб, яке, однак, не виправдовує вкладені в нього. У вертикальних проточних холодильниках взагалі немає верхньої кришки, а зі своїм завданням вони справляються на сто відсотків, не поступаючись більш модернізованим агрегатів.

У деяких країнах виготовлення самогону вважається порушенням закону і загрожує штрафом, так і тюремним ув'язненням. Тому перш ніж приступати до роботи, варто уточнити даний момент і оцінити ризик.

Зазвичай холодильник зі змійовиком вважається найважливішою деталлю самогонного апарату. При цьому він може бути і найдорожчим за вартістю виготовлення вузлом. Саме його найважче знайти у вільному продажу. У деяких сім'ях подібні пристрої передаються від батьків дітям і вже стали справжньою реліквією.

Важливо згадати про те, що при бажанні можна значно спростити і запропоновану конструкцію. Однак для змійовика варто використовувати саме мідь, хоча матеріал виготовлення корпусу практично не має значення.

Висновок

Вивчивши матеріал про те, як зробити самогонний апарат своїми руками, можна прийти до висновку, що такі вироби не відрізняються великою складністю і хитромудрою конструкцією. Однак до цього процесу потрібно підходити дуже відповідально, детально ознайомившись з різними моделями і способами варіння. Неякісно приготовлений продукт не тільки не буде відповідати всім необхідним вимогам, але і може сильно нашкодити здоров'ю людини.