Коктейль "Ламборджині": палаючий вогонь нічного веселощів

Коктейль "Ламборджині" вважається одним з екстремальних алкогольних напоїв. Його приготування професійним барменом – справжнє уявлення, яке заворожує хитромудрої формою келихів і фантастичною грою полум'я. Однак не рекомендується підпалювати коктейль подібним чином в домашніх умовах і без спеціальної підготовки.

Головні складові

Хто б міг подумати, що невеликі дози різних алкогольних напоїв здатні створити справжній "бум" не тільки перед очима, але і в голові. Щоб приготувати екстремальний коктейль, потрібно взяти 3 види лікеру: "Блю Кюрасао", "Калуа" і "Бейліс". А тепер увага: до вибухової суміші додається самбука. Вас вже налякали складові коктейлю? Якщо ні, то обов'язково подивіться, як його п'ють!


Крім рівних частин лікеру і самбуки, необхідно підготувати келих для мартіні і дві чарки. Що стосується вежі-підстави, то побудувати її можна з будь барною посуду, головне – щоб конструкція вийшла стійкою.

Класичний рецепт

Коктейль "Ламборджині" часто порівнюють з мчить на швидкості однойменної машиною. Тільки справжній майстер своєї справи зможе правильно приготувати вогняну суміш і подати напій так, щоб викликати у клієнта непідробне захоплення. Як ви вже зрозуміли з попереднього відео, подають "Палаючий Ламборджині" у нижній частині конструкції, а з верхньої ллється абсент, який підпалюється барменом. Отже, для приготування потрібно взяти по 60 мл вершкового "Бейліса" і лікер Блю Кюрасао", по 40 мл кавового "Калуа" і "Самбука Молінарі". У невеликі чарки налийте перші два лікеру. Спеціальний келих для мартіні заповніть спочатку "Калуа", потім за допомогою ложки або ножа додайте "Самбуку". Зверніть увагу, що шари всіх напоїв не повинні змішуватися між собою. Тому наповнюйте келихи гранично акуратно. В кінці підпаліть самбуку.


Рада! Щоб посилити вогненний ефект, майстри кидають в полум'я щіпку кориці. У цьому варіанті коктейль "Ламборджині" нагадує феєрверк. Не вірите? Подивіться відео і переконайтеся самі. Пити його потрібно дуже швидко практично на одному диханні, уперши в трубочку дно келиха. Якщо трохи забаритеся, можете обпектися.

Популярний рецепт "Палаючого Ламборджині"

Крім класичного, серед барменів особливим успіхом користується варіант на основі більшого числа компонентів. Для цього необхідно влити в келих для мартіні 30 мл "Гренадину". Далі з допомогою ножа ввести таку ж кількість "Куантро", "Блю Кюрасао" і білу текілу. Завершальним шаром стане 30 мл абсенту, який підпалюється. Бармени пропонують запити "вогняну суміш" вмістом окремого шота, де змішані 30 мл вершків і 15 мл "Куантро". Тепер ви знаєте, як готується один з найулюбленіших коктейлів відвідувачів нічних клубів. На думку майстрів, головне в "Палаючому Ламборджині" – не смак, не фортеця та не аромат. Оригінальність і унікальність напою полягає в способі подачі, нагадує ритуал священнодійства.