Кавовий Коктейль: рецепти. Коктейлі з кавовим лікером

Кавовий Коктейль – це смачний і ароматний напій, який легко приготувати в домашніх умовах. І сьогодні ми поділимося з вами оригінальними рецептами, які ви зможете втілити на своїй кухні з доступних інгредієнтів.

Кавовий Коктейль «Бульдог»

Цей смачний напій володіє яскраво вираженим ароматом мигдалю та прянощів. Для однієї порції вам будуть потрібні:

35 мл лікеру «Амаретто».

10 мл будь-якого свіжозвареної кави.

120 мл свіжого нежирного молока.

Один кулька морозива з вершковим смаком.

Як приготувати кавовий лікер в домашніх умовах? Рецепт напою дуже простий:

Влийте в чашу блендера лікер, кава і молоко. Збийте продукти до однорідності.

Перелийте напій у високий келих, а зверху покладіть порцію морозива.

Коктейль «Кавова Ямайка»

Аромат улюбленого напою не залишить байдужим жодного шанувальника кави. Коктейль допоможе вам освіжитися жарким літнім днем або зігріє прохолодним осіннім вечором. Інгредієнти:

50 мл кавового лікеру.

40 мл охолодженої кави (розчинної або приготованого з мелених зерен).

30 мл світлого рому.

20 мл вершків.

Три кубика льоду.

Отже, готуємо смачний коктейль на основі лікеру і кави. Напій ми будемо збивати в звичайному шейкері. Просто налийте в склянку всі зазначені інгредієнти, добре збийте, а потім перелийте в келих і додайте лід. Коктейль п'ють через трубочку невеликими ковтками.

Коктейль «Листковий»

Цей гарний напій підійде для дівич-вечора або дружньої вечірки. Для нього вам знадобляться наступні інгредієнти:

200 мл кавового лікеру.

Шість чайних ложок згущеного молока.

200 мл звичайного коров'ячого молока.

Три кульки морозива.

200 мл натурального звареної кави.

Кавовий лікер в домашніх умовах ми будемо готувати за цим рецептом:

Зваріть кави (можна використовувати кавоварку), а молоко збийте в піну і підігрійте до 70 градусів.

Підготуйте келихи з товстими стінками і покладіть на дно кожного по одній кульці морозива.

Далі покладіть другим шаром згущене молоко – вона повинна покрити перший інгредієнт повністю, не залишаючи проміжків.

За допомогою чайної ложки влийте в келихи кавовий лікер.

Після цього акуратно влийте і збите молоко. Не забудьте залишити трохи пінки для прикраси.

Далі вам буде потрібно додати гарячий кави. Робити це потрібно дуже обережно, а тому використовуйте турку або соусник. Ви побачите, як розшарується молоко: одна частина змішується з кавою, а інша підніметься наверх.

Прикрасьте коктейль молочної пінкою і відразу ж подавайте напій до столу.

Кавовий напій «Бадьорість»

У цьому рецепті не використовується алкоголь, але при бажанні ви можете додати до списку інгредієнтів 10 мл улюбленого кавового лікеру. Потрібні продукти:

100 мл прохолодного розчинної кави.

80 грамів морозива.

Два банана.

100 мл молока.

Кавовий Коктейль готується дуже просто:

Влийте молоко і кава в чашу блендера.

Додайте очищений і порізаний шматочками банан, покладіть морозиво.

Збивайте інгредієнти пару хвилин, а потім перелийте напій у високу склянку. Цей коктейль допоможе вам підбадьоритися похмурим вранці або розслабитися в спекотний день.

Ванільно-кавовий коктейль

Оригінальний напій з насиченим вершковим смаком приведе в захват ваших друзів. Тому запасіться заздалегідь потрібними інгредієнтами:

Дві столові ложки висівок.

Половина склянки вершків.

Три столові ложки вершкового сиру.

120 мл води.

Ванільний сироп.

Чверть склянки свіжої полуниці.

Половина чайної ложки какао.

Дві чайні ложки натуральної кави.

Напій з кави, ванілі і полуниці ми будемо готувати так:

Зваріть у турці каву, процідіть, змішайте з ванільним сиропом і остудіть.

Залийте мелені висівки вершками на одну хвилину.

У чашу блендера складіть всі підготовлені інгредієнти, за винятком какао. Перемішайте продукти.

Розлийте напій по чашках і посипте його порошком какао.

Зігріваючий коктейль

Приготуйте цей напій для себе і своїх друзів вогким осіннім вечором. Ви побачите, як швидко він зігріє вас, а заодно і підніме настрій всієї компанії. Інгредієнти:

Чайна ложка розчинної кави.

Столова ложка кавового лікеру.

Чайна ложка цукру.

Одне яйце.

150 мл вершків.

10 г збитих вершків.

Чверть чайної ложки кориці.

Коктейлі з кавовим лікером готуються дуже швидко і виходять напрочуд смачними. Рецепт зігріваючого коктейлю також дуже простий:

Жовток розітріть з цукром і кавою.

Залийте продукти гарячими вершками і збийте їх міксером.

Змішайте напій з кавовим лікером і розлийте його в бокали.

Прикрасьте коктейль збитими вершками і посипте його порошком кориці.

Кавово-мигдальний коктейль

Це дуже простий рецепт смачного напою. Приготуйте для вечірки або для себе, якщо хочете скоротати вечір на самоті за переглядом улюбленого серіалу. Склад:

Один стакан міцного кави.

Дві столові ложки молока.

Столова ложка мигдалевого лікеру.

Столова ложка збитих вершків.

Чайна ложка цукру.

П'ять грамів мигдалевих пелюсток.

Рецепт коктейлю читайте нижче:

Зваріть каву, трохи остудіть його і змішайте з молоком.

Додайте лікер і цукор.

Перед подачею прикрасьте коктейль збитими вершками і мигдалевими пелюстками.

Кавово-апельсиновий коктейль

Цей напій додасть бадьорості і підніме настрій. Для нього вам будуть потрібні:

150 мл кави.

20 мл жирних вершків.

30 мл апельсинового лікеру.

Щіпка апельсинової цедри.

Чайна ложка цукрової пудри.

Одна апельсинова долька.

Як приготувати кавовий коктейль?

Збийте міксером вершки, потім додайте до них цедру і цукрову пудру. Перемішайте продукти й надішліть їх у холодильник.

З'єднайте кава з апельсиновим лікером.

Прикрасьте коктейль охолодженим вершками і часточкою апельсина.

Крижаний коктейль з кавово-горіховим смаком

Пропонуємо вам спробувати ще один напій з незвичайним смаком. Інгредієнти:

Подвійний еспресо – 150 мл.

Ванільний цукор – половина чайної ложки.

По 10 грамів фісташок, кешью і мигдалю.

Лікер "Калуа" – одна столова ложка.

Лід – три кубика.

З'єднайте продукти в шейкері і збивайте їх разом пару хвилин. Перелийте напій в келих і додайте до нього лід.

Висновок

Кавові коктейлі, рецепти яких ми зібрали в цій статті, можна готувати в будні і свята. Вам неодмінно сподобається їх оригінальний насичений смак і приємний аромат.