Фрапучино - це насолода для всіх кавоманів

Кавомани по достоїнству оцінюють цей напій. Фрапучино - це холодна варіація на тему кави. Назва говорить про складі: фраппе - коктейль з морозива і капучіно. Таке незвичайне поєднання завоював прихильників у всьому світі. Великий асортимент смаків робить його ще популярнішим.

Історія виникнення

З'явився фрапучино в штаті Массачусетс в кав'ярнях Connectione. Тутешні бармени вирішили проексмериментировать і змішали крижаний коктейль з морозивом і кави. Смак вийшов незвичайним, але в той же час приємним.


Вони пішли ще далі і стали поєднувати різні варіанти кавових напоїв. Найбільш вдалим виявилося поєднання еспресо і коктейлі з морозива. Обов'язковою складовою стали кубики льоду. З часом асортимент напою помітно розширився, але найвища популярність все ж у класичного варіанту. Фрапучино - це поєднання ніжного смаку морозива і аромату з гіркотою кави. Його енергетична цінність - від 410 до 470 калорій.

Варіації напою

У напій поступово вводилися нові смаки, і вийшов достатній асортимент фрапучино.

Класичний - суміш холодного молока льоду та подвійного еспрессо. У напій додається цукор.

Легкий - без використання цукру. Молоко в цьому рецепті з мінімальною жирністю. Цей фрапучино, калорійність, якого дуже низька, люблять люди, що стежать за своєю фігурою.

Мокко - додається шоколадний сироп.

Крем - в цьому єдиному варіанті не додається кави. Тут тільки є молоко, яке збивається до піни. Також додаються ароматизатори та ущільнювачі.

Вегетаріанський - з додаванням соєвого молока.

З додаванням різних сиропів в основний склад:

вишневий;

полуничний;

карамельний;

малиновий;

ванільний.

Така різноманітність дає можливість вибрати улюблений смак і насолоджуватися тонізуючим коктейлем.

Готуємо вдома

Фрапучино - це напій, який легко приготувати в домашніх умовах. Для цього потрібно мати всі інгредієнти і міксер або блендер. Заздалегідь заморожуються кубики льоду. Подвійний еспресо (2-3 ложки завареної кави) в кількості 30 мл з'єднується з 30 мл молока з холодильника і 3 ч. л. цукру. Вся ця суміш збивається з додаванням трьох кубиків льоду. Напій виливається в келих, і додається ще кілька кубиків подрібненого льоду. Зверху можна прикрасити збитими вершками і колотим горіхом. По смаку можна додавати різні фруктові сиропи або стружку шоколаду. Фрапучино - це напій, який стане прикрасою будь-якого святкового столу і приємним доповненням раціону на кожен день з різними смаками.