Який самий смачний алкоголь?

Може бути смачним алкоголь? Багато цінителі спиртного з упевненістю стверджують, що так. Це переважно коктейлі, хоча є і «сольні» напої, які можна віднести до смачним. Але про все по порядку.

«Блакитна лагуна»

Цей коктейль входить у численні Топи найкращих, смачних і красивих коктейлів у світі. І з цим складно посперечатися! Адже це освіжаючий лонг чарівного блакитного кольору з приємним тропічним смаком, в якому практично не відчувається алкоголь.


До його складу входить хороша горілка (50 мл), лікер Блю Кюрасао» (20 мл), газована вода «Спрайт» (140 мл), сік лайма (10 мл), лід кубиками (150 г) і ананасовий скибочку для прикраси. Приготування дуже просте. У високий келих потрібно висипати лід, і вилити зверху попередньо змішані в шейкері інші інгредієнти. От і все. Можна зробити напій міцніше, додавши більше горілки.

«Піна Колада»

Під цією назвою відомий як коктейль, так і лікер. Розповісти варто про обох. Якщо вірити численним опитуванням, то самий смачний алкоголь для дівчат – це саме коктейль «Піна Колада». До його складу входить світлий ром (30 мл), сік ананаса (90 мл), лікер «Малібу» або кокосове молоко (30 мл), лід кубиками (50 г), вершки жирністю 15 % (20 мл), шматочок ананаса і коктейльна вишня для прикраси. Технологія приготування така ж, як і у «Блакитної лагуни». Лікер «Піна Колада» по праву можна назвати смачним міцним алкоголем. «Градуси» в ньому варіюються від 15 до 30 (залежить від виробника). Особливість цього лікеру – густа тягуча солодкість і насичений смак, в якому гармонійно поєднуються ніжність кокоса і оригінальність ананаса. Вживати напій потрібно чистим, нічим не розбавляючи. Хоча він непогано гармонує з кавою, фруктами і різноманітними десертами.

«Маргарита»

Якщо вже мова йде про смачну алкоголь і коктейлях, то не можна не відзначити увагою легендарну «Маргариту». Вона входить в категорію «Сучасна класика» переліку Міжнародної асоціації барменів. Це найпопулярніший у світі коктейль на основі текіли. Класична «Маргарита» складається з трьох інгредієнтів. Це текіла (35 мл), лікер «Куантро» (25 мл) і свіжовичавлений сік лайма (15 мл). Перший інгредієнт забезпечує фортеця, а другий – смак. Лікеру «Куантро» властивий яскраво виражений квітково-фруктовий аромат з відтінками гірких і солодких цитрусів. Є маса варіантів «Маргарити». Її смак змінюють, додаючи замість «Куантро» інші лікери. Популярний ананасний, полуничний, персиковий варіант. А іноді інгредієнти збивають в міксері разом з подрібненим льодом. Виходить «Заморожена Маргарита».

«Куба Лібре»

Ще один коктейль, який є одним з найбільш уживаних у світі. Він також входить в список «Сучасної класики». І, якщо вірити підрахунками компанії Bacardi, то щорічно в світі випивається 6000000 порцій цього коктейлю.
Цей напій в барах найчастіше вибирають чоловіки, які думають, що випити смачного з алкоголю, але нічого міцного не хочуть, так і дівчата, які люблять цікаві поєднання. До складу «Куба Лібре» входить світлий ром (50 мл), газована вода «Кока-Кола» (120 мл), свіжовичавлений сік лайма (10 мл) і лід. Прикрашається цитрусової часточкою. Так само, як і у випадку з «Маргаритою», є кілька варіантів напою. Щоб їх створити, просто використовують інший ром. До речі, у «Куба Лібре» є коктейльний «нащадок», і його оригінальна назва - Cuba Libre del pobre. З часом він став іменуватися «Калимохо». До складу цього напою входить всього два інгредієнти – «Кока-Кола» і сухе червоне вино, вже має необхідну кислинку, яку рому надають з допомогою соку лайма.

«Амаретто»

Хочеться скуштувати смачний алкоголь з оригінальним, неповторним відтінком? Тоді італійський лікер Amaretto класу амаро – найкращий варіант. Його роблять на основі мигдалю, рідше в якості базових інгредієнтів беруть абрикосові ядерця і прянощі. Фортеця варіюється від 21 до 28 %. Приємне поєднання мигдалю, ванілі і відтінок виноградного сиропу, який допомагає розкласти при перегонці синильну кислоту, надає алкоголю смак марципана. Напій відмінно поєднується з льодом, чаєм або кавою, чудово доповнює багато коктейлі. А ще його використовують у кондитерському виробництві – додають у десерти і випічку, просочують ними коржі.

«Бейліс»

Ще один лікер в списку самого смачного алкоголю. Який він, що він собою являє? Отже, це – ірландський вершковий лікер фортецею 17 %. Досить-таки «молодий» напій, що його виготовляють з 1974 року. Основу складає ірландський віскі потрійної перегонки і вершки. Цікаво, що крім класичного «Бейліса» є ще й інші його види. Лінійку смаків становить лікер «М'ятний шоколад», «Крем карамель», «Крем кави» і «Фундук». У всіх варіацій є шанувальники, але класичний «Бейліс» не порівняти ні з чим. За смаком він нагадує, що розтанув, вершковий пломбір з карамеллю і ваніллю.
Цей напій сподобається навіть людям, які не люблять лікери через солодощі. «Бейліс» не нудотний. Так що його не потрібно навіть льодом розбавляти – можна насолоджуватися чистим ніжним смаком.

«Бехеровка»

Цікавить смачний і міцний алкоголь? Тоді потрібно звернути увагу на «Бехерівку» – чеський трав'яний лікер, що виготовляється в Карлових Варах. Його фортеця становить 38 %. Навіть виробництво цього напою представляє собою інтерес. Суміш, в яку входить як мінімум 20 трав, висипають у полотняні мішки і опускають їх у ємності зі спиртом, після чого залишають так на тиждень. Після закінчення часу одержаний екстракт переливають в бочки, виконані з дуба, в яких змішують його з цукром і карловарський водою. Там майбутній напій настоюється близько 2-3 місяців. Все це обумовлює неповторний смак «Бехеровка». Вона солодка, запашна, пікантна, м'яка. Ідеально поєднується зі смородиновим і яблучним соком.

Вермут

У перелік смачного алкоголю входить і цей напій, який представляє собою ароматизоване вишукане вино. Його фортеця становить від 16 до 22 %. У виробництві використовуються, як правило, нейтральні і білі вина. Дуже рідко практикують додавання червоного. Найчастіше вермут з червоним відтінком – це напій, в який додали карамель. Витончений аромат вина обумовлений використанням в його приготуванні різних коренів, насіння, квітів і трав. Найчастіше додається альпійська полин. Її зміст у більшості вермутів становить 50 % від загальної кількості використаних ароматизаторів. Смак у цього напою дуже солодкий, з легкою гіркотою. Одні його обожнюють, інші категорично не сприймають. Але весь секрет в культурі пиття. Вермут потрібно розбавляти водою, льодом, а ще краще – яблучним соком.

Коньяк

Напевно багато хто скептично поставляться до того, що даний напій взагалі згадується в рамках обговорюваної теми. Дійсно, коньяк складно було б назвати самим смачним алкоголем, якби не одне «але». Вся справа в витримці! Його смак, аромат і м'якість залежить саме від неї. Чим вона більше, тим краще напій. Правда, на ціні це теж відбивається. Якщо говорити про вітчизняних марках, то спостерігається явна перевага у вірменського коньяку. Нерідко витримка цього напою досягає 25 років. Але справа тут не тільки в цьому. Вірменський виноград – це сонячний продукт, а не земляний. Адже лози, що ростуть у цій країні, гріються під променями протягом 300 днів в році. Виноград виходить солодким і ароматним. І коньяк в підсумку має такі ж якості. На смак також впливає подвійна фільтрація і обробка холодом, завдяки якій вдається позбутися від дубової суспензії. У підсумку вірменський коньяк виходить насиченим, але м'яким. За це його і люблять десятки тисяч поціновувачів міцного алкоголю.

Пиво

У цього напою дуже багато шанувальників, так що просто не можна не згадати його. Якщо вірити опитуваннями і рейтингами продажів, то ось як виглядає трійка «лідерів»:

«Афанасій Портер», 8 %. М'який палений аромат, насичений щільний смак з приємною гіркотою. Хміль не відчувається.

Ель «Волохатий джміль», 5%. Спочатку напій був експериментальним проектом, але його своєрідний, не порівнянний з іншим пивом смак так сподобався споживачам, що було вирішено почати випускати серійно. П'ється м'яко, відчувається фруктово-карамельна солодкість, непомітно зміняється солодової гірчинкою.

«Російський імперський статус» від Stamm Beer, 9%. Його оригінальний смак обумовлений використанням 7 видів солоду і американського хмелю Summit. Смак обволікаючий, гармонійний і потужний. Відчуваються нотки підгорілого хліба, кави, чорносливу, родзинок, солодкість кріпленого вина, паленої деревини і солоду, гіркого шоколаду, темних фруктів. Все це поєднується настільки несподівано вдало, що хочеться пробувати знову і знову.

Також в список кращого пива можна включити «Балтику 3», «Юзберг Weissbier», «Очаково», «Три ведмедя» і Velkopopovicky Kozel. Що ж, можна ще довго обговорювати тему щодо того, який смачний алкоголь, адже напоїв існує незліченна безліч. А вище були перераховані ті, які, на думку багатьох, є такими.