Цукерки "Тоффі": виробник, склад та відгуки

Всім, хто любить глазуровані цукерки з коричневою липкою начинкою всередині, обов'язково варто спробувати "Тоффі". Вони представлені різноманітною лінійкою смаків, що дозволяє задовольнити смакові рецептори кожного кондитерського гурмана.

"Тоффі" (цукерки): виробник

У Росії цукерки Toffy виготовляються на Липецької кондитерської фабриці. Вона була заснована в 1966 році. Через 30 років, в 1996 році, фабрика була викуплена кондитерською корпорацією Roshen. З цього часу почалася її нова історія.


У 2004 році була проведена повна реконструкція та заміна старого, вичерпав себе обладнання. Це прийшло на користь фабриці. У 2011 році її асортимент був значно розширений, що дозволило підприємству збільшити виробничі потужності і вийти на міжнародний рівень. На сьогоднішній день цукерки "Тоффі" виготовляються на двох виробничих майданчиках. Перша розташована в місті Липецьку, друга - в селі Сєнцово Липецької області. Крім представлених цукерок, тут також проводиться карамель, іриски, помадні, шоколадні, желейні цукерки та інші кондитерські вироби.

Цукерки "Гранд тоффі": смаки

Toffy являють собою глазуровані цукерки з масою тоффі всередині. Їх повна назва звучить як Grand toffy. Цукерки, вкриті шоколадною глазур'ю, випускаються в трьох видах:

"Гранд тоффі класик" - це традиційні цукерки, корпус яких складається з липкою коричневої маси. Найперші цукерки від торгової марки Roshen представленої лінійки.

"Гранд тоффі з ароматом лісового горіха" - це глазуровані цукерки, корпус яких до маси тоффі додано шоколадна паста з горіховим ароматом. Вони особливо сподобаються любителям лісових горіхів.

"Гранд тоффі шоколад" - цукерки, покриті шоколадною глазур'ю, корпус - маса тоффі з шоколадною пастою. Насичений смак шоколаду з ніжною начинкою всередині.

Склад і калорійність цукерок "Гранд тоффі"

В залежності від виду і смаку, склад цукерок може відрізнятися. Але в цілому калорійність кондитерських виробів різних сортом знаходиться приблизно на одному рівні.


Цукерки "Тоффі" з класичним смаком виготовляються з наступних інгредієнтів: цукру, крохмальної патоки, цільного згущеного молока, рослинного жиру, сухої молочної сироватки і покриті молочної шоколадної глазур'ю. Але це ще не все компоненти. Для збільшення терміну зберігання продукту використовуються: сорбітол E420 (вологоутримуючий агент), емульгатор E473 і соєвий лецитин, а також ароматизатор ідентичний натуральному "тоффі". Цукерки в класичному виконанні виходять досить калорійними і мають низьку харчову цінність. У 100 грамах продукту міститься 42 г білків, 215 г жирів, 627 г вуглеводів. При цьому їх калорійність становить 454 ккал. Склад цукерок з ароматом лісового горіха і смаком шоколаду майже ідентичний тому, який представлений в класичному рецепті. Але є невеликі відмінності. Вони полягають в тому, що в горіхові цукерки додано какао-порошок і використовується ароматизатор "фундук", а при виготовленні шоколадних застосовується терте какао. Калорійність цукерок становить 444 ккал. Харчова цінність цих двох видів однакова: білки - 36 г, жири - 197 г, вуглеводи - 651 г на 100 грам продукту.

Цукерки "Фруктове тоффі": смаки

"Фруктове тоффі" або Fruit toffee від виробника "Рошен" - це м'які жувальні неглазуровані цукерки на основі маси тоффі з натуральних соків. У представленій лінійці випускаються цукерки чотирьох смаків:

груша - з легким присмаком груші;

лайм - з насиченим кислуватим смаком справжнього лимона;

чорниця - м'яка цукерка блакитного кольору, але без хімічного присмаку;

полуниця - найяскравіший з усіх представлених смаків.

Кожна цукерка загорнута в обгортку певного кольору із зображенням відповідного фрукта.

Склад і калорійність цукерок "Фруктове тоффі"

В залежності від смаку, складу жувальних цукерок може відрізнятися. Але в цілому він представлений таким переліком інгредієнтів: цукор, кондитерський жир, крохмальна патока, желатин (в якості желюючий агент), сорбітол (вологоутримуючий агент). До складу цукерок "Тоффі" з фруктовими смаками входять також емульгатори, концентровані натуральні соки, натуральні барвники та ароматизатори. Харчова цінність представленої кондитерської продукції низька. У виробах міститься 09 г білків, 73 г жирів, 852 г вуглеводів. Це небажаний продукт для тих людей, які прагнуть позбавитися від зайвої ваги. Цукерки "Тоффі", калорійність яких становить 408 ккал на 100 грам, рекомендується вживати в обмеженій кількості дітям, які страждають на алергію, і діабетикам.

Позитивні відгуки покупців

Більшості покупців подобаються смакові якості і склад представлених цукерок кондитерської фабрики "Рошен". А тим, хто тільки збирається спробувати їх, буде корисно ознайомитися з позитивними відгуками. Цукерки "Тоффі", фото яких представлено нижче, сподобалися покупцям наступним:

яскрава упаковка, яка відразу привертає до себе увагу;

за смаком нагадують улюблену багатьма з дитинства іриску, тільки покриту зверху шоколадом;

мають приємний неприторний смак і ніжну, м'яку начинку всередині;

глазур по смаку як справжній темний шоколад, дуже смачна і просто тане у роті;

різноманітність смаків, що дозволяє кожному покупцеві спробувати цукерку, яка їй дійсно сподобається.

Представлені відгуки стосуються цукерок "Гранд тоффі". "Фруктове тоффі" зібрало від покупців такі позитивні відгуки:

це знайомий з дитинства смак "Мамби" або "Фруттелли" за більш низькою ціною;

мають колір і смак натуральних фруктів;

яскрава, привертає увагу обгортка;

мають ніжну консистенцію, не кришаться;

цукерка тане в роті рівномірно, не липне до зубів, не має неприємного хімічного присмаку;

не твердне при тривалому зберіганні;

смак цих цукерок шалено подобається дітям;

хороша альтернатива гумової жуйці.

Негативне думку

Ті покупці, кому не сподобалися представлені кондитерські вироби від фабрики "Рошен", залишили негативні відгуки.

Низька якість шоколадної глазурі, яка використовується для покриття маси тоффі.

Цукерки "Тоффі" прилипають до зубів і дуже сильно тягнуться. Невідповідний варіант для людей з пломбами в зубах.

Начинка по консистенції нагадують гуму, а самі цукерки після холодильника неможливо відкусити;

На одній цукерці неможливо зупинитися. Пакет закінчується дуже швидко, а всі калорії (яких в цукерках міститься досить багато) відкладаються на талії.

Цукерки "Тоффі" встановлена завищена ціна, яка не відповідає якості продукції.

Кондитерські вироби мають поганий, ненатуральний склад.

У роті залишається присмак рослинного жиру.

За смаком цукерки нагадують пластилінову масу.

Вартість цукерок "Тоффі"

На цукерки кондитерської фабрики "Рошен" під назвою "Гранд тоффі" встановлена ціна на рівні 210 рублів за 1 кг. Вартість кондитерських виробів, виготовлених на основі фруктового тоффі з натурального соку, трохи нижче. Ціна за 1 кг цукерок "Фруктове тоффі" становить 115 рублів. "Тоффі" - це цукерки для тих, кому подобаються іриски. Коричнева липка маса приємно тягнеться за зубами, залишаючи смак талого шоколаду в роті і приємне карамельне післясмак. Доступна ціна на них - це прекрасний привід спробувати всі цукерки цієї лінійки від кондитерської фабрики "Рошен".