Garage - напій для літнього свята

Garage - алкогольний напій, але градус у нього відносно невеликий. Це вигідно виділяє його на тлі пива і вина, робить таким бажаним на святі в літню спеку, коли начебто і привід для розпивання міцних напоїв є, але і перегріватися сильно не хочеться. Так і смак у нього по-справжньому літній - освіжаючий, з легкою цитрусовою кислинкою. У нашій країні він з'явився відносно недавно, але встиг полюбитися та молоді (старше 18 зрозуміло), і старшому поколінню.

Поява

Пивний напій Garage був придуманий і створений корпорацією "Карлсберг Груп". А надихнувся виробник поширеним в країнах Південної Америки напоєм Hard Lemon, який готують з натуральної сировини, додаючи лимонний сік і доводячи до невеликих показників фортеці. Такий освіжаючий лонг-дрінк відмінно підходить для того, щоб зняти втому і напругу після спекотного дня або повеселитися в галасливій компанії теплої літньої ночі.


Garage - напій, який дуже швидко завоював безліч шанувальників в Європі і Штатах, а в 2014 році добрався і до Росії. Його почала поставляти на ринок під брендом Seth&Riley's компанія "Балтика".

Особливості

Відмінними рисами цього напою є не тільки його склад і цитрусовий смак. Незвичайна ще й пляшка ємністю 044 мл, зроблена зі скла. Деякі абсолютно марно плутають "Гараж" з фруктовим пивом. Насправді ж, єдине, що об'єднує цей напій з пивом, - це рівень фортеці. У складі у них спільна хіба що вода. Та й на смак нічого подібного знайти не вдасться. Деякі експерти відзначають, що Garage - напій, відгуки про який свідчать про його деякій схожості з вином. Однак і до вину він ніякого відношення не має. Отже, не пиво, вино, а що ж? Фахівці виділяють цей напій в окрему категорію, іменовану хард-дрінком. А ось це вже чиста правда. Адже прототипом "Гаража" є якраз хард-дрінки, придумані в жарких латиноамериканських країнах.

Різновиди

Сьогодні ми можемо спробувати два різновиди цього продукту. Вони схожі один на одного, але все ж відрізняються і за смаком, і за складом. Перший варіант - "Лимонний", а другий - "Чай з лимоном". Градус у них однаковий - 46 %. Ті, хто пробував і той і інший, відзначають важливу особливість. На їхню думку, Garage - напій, у смаку якого не домінує нав'язливий цукровий сироп, як це іноді буває і у хард-дрінків, і в інших слабоалкоголок. Навпаки, у випадку з "Гаражем" ми виявимо легку кислувату свіжість цитруса. Під стать їй і освіжаючий аромат. Алкоголь відчувається, але не заглушає інші нотки і не викликає неприязні.

Рецептура

"Гараж" готується не з пивним і не винним за рецептами. Проте в його складі є невелика кількість екстракту солоду. Це робить смак дуже цікавим, надаючи йому незвичайні відтінки. Ймовірно, саме цей солодовий присмак і викликає у багатьох асоціації з пивом. Є в складі і певну кількість хмелепродуктов. Фортецею Garage завдячує саме їм. Багато хто знає, що неможливо зварити гарний напій з поганої води. Виробник приділяє величезну увагу її якості і очищення. Рівень кислотності регулюється з допомогою лимонної та аскорбінової кислот.

Як пити Garage

Зрозуміло, освіжаючий літній напій потрібно пити охолодженим. Заздалегідь складіть пляшки в холодильник або додавайте в келихи лід. Вважається, що оптимальною є температура +10 градусів. Вибираючи закуски до цього напою, звертайте увагу не тільки на традиційні пивні, але і на дивовижну кухню Південної Америки. Це не тільки дозволить підібрати ідеальні поєднання, але і додасть вашому святу атмосферу сонячної Мексики або життєрадісною Бразилії. Подайте до столу гострі бурітос, ароматні чимичанги або хрусткі начос з соусами. Ну а якщо такі дослідження не у вашому смаку, відмінно підійдуть в'ялені або запечені фрукти, копчені курячі крильця, сухарики, ковбаски-гриль.