Ножі Wellberg: опис, застосування

Якість їжі, а також зручність і комфорт її приготування багато в чому залежать від кухонного приладдя. Одними з кращих новинок, покликаних перетворити рутинний процес в справжній свято є ножі Wellberg.

Виробник

Німецька фірма Wellberg свою діяльність веде в декількох напрямках: займається виготовленням термосів, сковорідок, кухонного посуду та набори ножів. Продукція цієї торгової марки характеризується високою міцністю, надійністю і якістю.

З якого матеріалу виготовляються ножі?

Ножі Wellberg оснащені гострим лезом, яке легко заточується. У виробництві клинків використовується нержавіюча сталь 2Cr13 (в її складі є 13% хрому). Для виготовлення держаків застосовується бакеліт. Цей матеріал запобігає ковзанню інструменту в руці. Установка бакелітових пластинок на підставі ножа проводиться майстрами за допомогою клепочних кріплень. Поверхня рукояті обточується, в результаті чого їй надається спеціальна ергономічна форма, що дуже зручно при роботі.

У чому переваги виробів з нержавійки?

Ножі Wellberg не потребують догляду, так як вони абсолютно не іржавіють.

Під час приготування їжі клинки з нержавійки не взаємодіють з кислотами, що позитивно відбивається на смакових якостях страви.

Висока міцність клинків і їх зносостійкість – переваги, якими наділені кухонні ножі Wellberg.

Поверхня клинків з нержавіючої сталі характеризується високим показником гігієнічності, оскільки ці ножі легко очищаються від забруднень.

Серія Chefmesser

Ножі Wellberg серії Chefmesser, яка є однією з найбільш популярних серед користувачів, являють собою універсальну кухонну продукцію, оснащену гострим, добре що заточуються клинком, виготовленим з нержавіючої сталі. Даний виріб, як і вся продукція німецької марки Wellberg, є екологічно безпечною. Поверхня клинка не піддається фарбуванню або поглинання запахів. По завершенні роботи ніж Chefmesser можна мити в посудомийній машині.

Технічні характеристики

Країна–виробник – Німеччина.

Марка виробника – Wellberg.

Серія – Chefmesser.

Ніж відноситься до універсального типу.

Клинок виготовлений з нержавіючої хромосодержащей стали 2Cr13.

Розмір клинка – 125 мм.

Для виготовлення рукоятки використовується пластик.

Колір рукояті – чорний.

Продукція міститься в упаковці – блістер.

Ніж продається в кількості: 1 шт. в комплекті.

Ножі Wellberg Chefmesser не потребують якомусь особливому догляді. Чистити після роботи їх можна за допомогою миючих засобів для посуду. Зберігати їх рекомендується в витертом насухо стані на спеціальних підставках для ножів або магнітних планках. На цих пристосуваннях можна тримати як вироби серії Chefmesser, так і інші, вироблені німецькою фірмою Wellberg ножі. Відгуки користувачів про продукцію відомої німецької фірми переважно позитивні. Користувачі відзначають високу міцність і зносостійкість клинків. Про недоліки згадки відсутні.

Ніж з кераміки WB 5439: опис

Під маркою німецького виробника Wellberg на ринку кухонних ножів можна знайти одну з його ріжучих продукцій, призначену для чищення овочів. Це виріб також знайшло свого споживача. Знаряддя відомо як ніж WB 5439. Його характеристики:

У виробництві майстрами використовується кераміка.

Для виготовлення рукоятки застосовується матеріал Soft Touch.

Розмір леза становить 75 мм.

Вага виробу – 02 кг.

Ніж, виготовлений з кераміки, призначений виключно для чищення овочів.

Керамічний ніж WB 5053

Для тих, хто надає велике значення не тільки якості страв, але і оформлення кухні, слід звернути увагу на ріжучу керамічну продукцію з артикулом WB 5053. Вироби являють собою дуже якісно виготовлені німецькою фірмою Wellberg ножі. Відгуки користувачів свідчать про те, що серія WB 5053 може застосовуватися на кухні як елемент декору. Ножі дуже яскраві, стильні, а рукоятка темно-зеленого кольору привертає до себе увагу. Для виробництва рукояті використовуються такі матеріали, як силікон і пластик. В процесі виготовлення поверхню ретельно обробляється. Наявність на рукоятці спеціальних вигинів і опуклостей запобігає ковзанню ножа в руці. Для зручності при нарізанні овочів на лезі ножа розробниками передбачені спеціальні поглиблення. Вони запобігають можливі налипання до лезу продуктів під час нарізки. Ніж вважається багатофункціональним, оскільки його можна використовувати як на природі, так і в домашніх умовах. На кухні їм легко можна виконати нарізку овочів, фруктів. Також WB 5053 дуже зручний при нарізуванні м'яса і м'ясних продуктів. Продається цей керамічний ніж в комплекті з красивими піхвами, виготовленими з пластику. Естетичність піхов досягається за рахунок насиченого темно-зеленого кольору. Такий ніж при наявності піхов можна сміливо брати з собою на пікнік, не побоюючись, що кинутий в сумку, він що-небудь поріже.