Ножі Bergner - відмінний вибір для кухні

В даний час у більшості людей з'явилося хобі – кулінарія. Якщо раніше це було необхідною, нудної діяльністю, то зараз стало якимсь змаганням між любителями готувати. Пов'язано це з тим, що з'являється безліч різних рецептів і хочеться все перепробувати. Благо, що наявність різноманітних продуктів це дозволяє. Більш того, багато придумують свої оригінальні рецепти, намагаючись вирізнитися від інших. Окрім різних продуктів і рецептів, у кожної сім'ї є зручні кухонні приналежності, різні за формою, матеріалу і так далі. Скажімо, однією тільки алюмінієвою каструлею зараз не обходяться. Обов'язково в будинку є і алюмінієві, емальовані, і з терморегулятором і так далі. У даній статті мова піде про таких кухонні приладдя, як ножі. Зокрема, про ножах Bergner.

Правильний вибір

Ніж – це один з найважливіших предметів кухонного начиння. Тупий, незручний предмет може зіпсувати майбутнє блюдо. Тому до його вибору потрібно підходити грунтовно. Потрібно зрозуміти, якою ніж потрібен для того чи іншого блюда. Набір ножів Bergner буде відмінним помічником для будь-якої господині. Інструменти відрізняються практичністю, якістю і незвичайним дизайном. Сама фірма Bergner була заснована в 1995 році. Засновником є австрійський підприємець. Під його керівництвом випускалися високоякісні каструлі, сковорідки, ножі, чайники та інші кухонні приналежності. У 2004 році виробництво перенесли в Гонконг. Вся продукція "Берґнер" відрізняється дизайном, упаковкою і функціональністю. Виготовляється з екологічно безпечних матеріалів.

Особливості ножів Bergner

Асортимент ножів австрійського виробника високий. В основному використовуються такі матеріали, як нержавіюча сталь, кераміка і дамаська сталь. Для ручки застосовуються такі матеріали, як бакеліт, пластик і дерево.


Ножі Bergner застосовуються як універсальні, обробні, для хліба, для овочів і фруктів, кухарські, для нарізки, для сантоку. Довжина леза ножів від 76 см до 203 див. В залежності від матеріалу ножі діляться на кілька наборів. Скажімо, в одному наборі може бути шість предметів, в іншому – сім. Крім ножів, в комплект можуть входити ножиці, овощечистка і підставка.

Набір ножів Bergner Keops

У набір серії "Кеопс" входить шість предметів. Це двадцатисатиметровый кухарський ніж, обробний (20), ніж для хліба (20), унивесальный (125), для овочів і фруктів (875), овощечистка. Леза даних предметів зроблені з нержавіючої сталі високої якості. Спеціальне покриття на ножах не дозволяє прилипати продуктів до лез. Завдяки цьому, вони завжди залишаються чистими і гарному стані. Колір набору – білий. Ціни в магазинах приблизно 1400 рублів. Для якісного набору ціна прийнятна. При гарному догляді прослужить кілька десятиліть. Відгуки про ножах Bergner різні. Є такі, хто вважає, що ножі дуже крихкі і можуть розбитися (кераміка). Звичайно ж, для будь-якої речі потрібен хороший догляд і правильне зберігання. А якщо його кинути, він може розбитися. Тому для таких людей можна порадити не керамічний набір, а чи нержавіючої дамаської сталі. А в цілому відгуки тільки позитивні: зручний використання, якість матеріалів, гостре лезо, бездеформационная нарізка продуктів радує покупців ножів "Берґнер".