Віскі Jim Beam: відгуки

Відгуки про Jim Beam свідчать, що цей бренд є одним з найбільш популярних серед американського віскі (бурбона) у всьому світі. Його продажу неухильно зростають. Jim Beam виробляє більшу частину всього бурбона в Кентуккі. Щороку завод даного бренду відвідує з екскурсіями близько 100000 туристів.

Особливості даного напою

Цей віскі відповідає вимогам, які пред'являють до цього напою подібного роду, Jim Beam виробляють в штаті Кентуккі. Сировиною для нього є кукурудза (51%), яку виробники витримують не менше чотирьох років в обпалених зсередини бочках, обов'язково зроблених з американського дуба. Це дозволяє надати напою яскравий карамельний смак.


Дуже важливо якість джерельної води, яку використовують для приготування віскі. Вода повинна пройти природну фільтрацію, так як винокурня розташовується на вапняковому пласті. Всесвітній оглушливий успіх бренду полягає ще й у тому, що цей віскі готують за передающемуся у спадок рецептом зернової суміші і особливому штаму дріжджів, який використовується вже більше, ніж 75 років. Виробників цього популярного алкогольного бренду відрізняє фанатична захопленість своєю справою.

Історія виробництва

Свій початок виробництво бурбона бере з далекого XVIII століття, коли поважне сімейство, емигрировавшее з Німеччини і трансформувала свою німецьку прізвище на Бім, міцно влаштувалося в Новому Світлі. Джекоб Бім заснував винокурні в 1788 році, коли купив землю в Кентуккі. Він почав виробництво віскі. Першу бочку цього алкоголю він продав через 7 років, назвавши отриманий напій Old Jake Beam Sour Mash. Віскі сподобалося споживачам, перетворивши виробництво Біма у прибуткову справу. Справа Джекоба згодом продовжили його прямі спадкоємці.


Назва, під яким відома в даний час продукція компанії, дане на честь Джима (Джеймса) Біма - правнука Джекоба. Джим Бім став на чолі сімейного бізнесу в 1892 році. Джим зі своїм сином у 1934 році відновив затихшее виробництво, зумівши пережити складну для виробників і споживачів алкоголю епоху Сухого закону, відновивши винокурню за досить короткий проміжок часу, що свідчить про вмілому керівництві і професіоналізм працівників. В 1987 році компанія купила деякі відомі національні бренди. У 2014 році група пивоварів і дистиляторів Японії Suntory Holdings Ltd, відома світові тим, що її фахівці стали піонерами виробництва віскі в Японії, купила компанію.

Виробництво сьогодні

В даний час виробництво очолюється Фредеріком Букером Ноу III - майстер-дистилятором і відомим бренд-амбасадором, який є представником сьомого покоління династії винокуров. Більше двохсот років продуктивної роботи, сім поколінь відданих своїй справі першокласних фахівців, які переслідують заповітну мету: зробити свою продукцію кращою. Ось що відрізняє, згідно з відгуками, Jim Beam.

Jim Beam White label, 40 %

Даний бурбон є класичним. Він – його гордість і слава. Його виготовляють за унікальним рецептом самого Джекоба Біма, чому свідчить зроблена на лейблі напис original. Цей віскі витримують не менше чотирьох років виключно в нових бочках. Він відрізняється елегантним і витончений смак. Відгуки про Jim Beam White label свідчать про те, що даний напій дуже хороший і в якості основи для коктейлів, і з кока-колою, і без яких-небудь зайвих додатків.

Jim Beam Signature Craft, 12 Y. O., 43%

Цей американський віскі відрізняється своєю ексклюзивністю і легким характером. Він є найбільш вишуканим продуктом з напоїв бренду. Його витримують в бочці 12 років. Саме це кількість часу необхідно для найбільш повного розкриття пікантного смаку прекрасного бурбона, який, до того ж, приправлений дубовими нотами. Цей напій випускають виключно лімітованими тиражами. Авторський підпис майстра, який є творцем напою, красується на пляшці. Має золоту медаль. Згідно споживчим відгуків, Jim Beam даного різновиду відрізняє насичений аромат меду, збагачений відтінками карамелі, ванілі, спецій, чорносливу. Також його букету притаманні яскраві деревні відтінки. Смак цього віскі солодкий, м'який, з присмаком печеного яблука. Напій приємний, легкий і зовсім ненав'язливий. Гастрономічні доповнення до нього зайві.

Jim Beam Double Oak, 43%

Його також необхідно витримувати в бочках, зроблених з дуба, які обвуглені всередині. Відмінність полягає в тому, що дана процедура повинна повторитися 2 рази: для остаточного дозрівання витриманий віскі переливають в нову бочку. Завдяки подвійний витримці забезпечується насичений колір, яскравий аромат і м'який смак. За відгуками про Jim Beam Double Oak, у смаку переважає присмак дерева, а також гвоздика і спеції. На зміну йому приходить солодке ягідне післясмак.

Jim Beam Black, 43%

Цей бурбон обов'язково вимагає шестирічної давнини. Довгий дозрівання надає насичений аромат теплих карамельних і дубових нот. Відтінок ванілі, цитрусових і меду характеризують смак цього напою. Він чудовий і в чистому вигляді, і як компонент коктейлю з додаванням льоду.

Jim Beam Devil's Cut, 45%

Даний бурбон досить міцний, відрізняється насиченим смаком. Його створюють на основі шестирічних спиртів. Згідно з запатентованої технології, рідина витягують з бочок, зроблених з дуба. Є золота медаль. Його аромат містить карамельні, ванільні, вишневі і шоколадні відтінки. За відгуками про віскі Jim Beam, смак напою досить експресивний. Він гармонійно поєднує силу і легкість. Чудово підійде для приготування оригінальних коктейлів, у яких укладач може проявити свою фантазію і індивідуальність.

Jim Beam Apple, 35%

Це «літній» напій. Чудовий баланс лікеру з яблук і класичного бурбона, який був витриманий не менше чотирьох років. У смак і запах відчувається присутність яблука, а також карамель і ваніль. Відгуки про Jim Beam Apple свідчать, що найпростіший коктейль на основі напою - це додавання в келих скибочки яблука і тоніка.

Jim Beam Red Stag Black Cherry, 40%

Він дуже гармонійно поєднує смак напою, витриманого 4 роки, і вишневого лікеру. Володіє яскраво вираженим фруктовим запахом. Його смак - солодкий синтез кукурудзи, ягід, персика і карамелі. Залишає тепле післясмак, в якому відчувається пряність і дубовий відтінок. Читаючи відгуки про Jim Beam Bourbon, стає очевидним, що даний легкий напій здобув широку популярність серед жінок.

Jim Beam Honey, 35%

Є експериментом бренду використання різноманітних добавок до віскі. Бурбон чотирирічної витримки відмінно з'єднався з медом. Згідно відгуками, Jim Beam Honey помірно солодкий, володіє виразним медовим ароматом, карамелі, дуба і ванілі. Сам по собі він досить гарний, але цікавий і в поєднанні з імбирним елем, содової або яблучним соком.

Реклама

Бренд представляє американська кінозірка Міла Куніс, яка є великою прихильницею якісного віскі. Вона з ентузіазмом приймає участь в рекламній кампанії даної продукції.