Зберігання овочів.

Зберігання овочів в підвалі або льосі. Корисні поради
До кінця зими (як зараз, кінець лютого на подвір'ї) в підвалі або льосі потихеньку починають в'янути овочі, а причина цього – зниження вологості повітря. Що можна зробити в цьому випадку? Щоб підвищити вологість у Вашому сховищі, можна підкинути в підвал або льох снігу або ж поставити ємність з водою. Якщо ж вологість повітря, навпаки, перевищує допустимі межі, що також багато в чому є причиною псування овочів, то її можна зменшити. При цьому потрібно поліпшити вентиляцію або розставити в підвалі або льосі відкриті ємності з водою або негашеним вапном.
Ці корисні поради багато в чому допоможуть Вам правильно зберігати виращений урожай.
І ще один коротенький корисний советик для тих, хто сам вирощує розсаду будинку.
І ще корисне відео на тему «Зберігання овочів. Загальні правила.»
Читайте також

Сад Город
Розсада в січні, що садити - які квіти і овочі садять на розсаду?

Техніка
Сушарка "Ротор" для овочів і фруктів: опис, характеристики і відгуки

Рецепти
Яка повинна бути температура в льосі: оптимальний варіант

Сад Город
Як зберігати часник у квартирі?

Сад Город
Як зберегти кабачки на зиму?

Сад Город
Як зберігати буряк взимку?

Сад Город
Як зберігати редьку на зиму?

Сад Город
Як зберігати картоплю в квартирі взимку правильно?