Поради для всіх
» » Продуктивна тварина: визначення, види, породи

Продуктивна тварина: визначення, види, породи

Додано: 19.04.18
Автор: admin
Рубрика: ТВАРИНИ
Продуктивними називають тварин, що розводяться людиною з метою отримання м'яса, молока, вовни і т. д. Належать до цієї категорії, наприклад, корови, кози, вівці, свині, кролики. По-іншому таких тварин називають свійськими.

Велика рогата худоба

Саме ці тварини вважаються на даний момент найбільш продуктивними в світі. Сучасні породи корів здатні давати до 7 тис. літрів молока на рік. При цьому від одного такого парнокопитного можна отримати ще й до 500-800 кг м'яса. Крім того, господарства, займаються вирощуванням корів і биків, постачають легкої промисловості шкіру, з якої в подальшому шиють одяг і роблять взуття. У давнину велика рогата худоба (ВРХ) часто використовувався і в якості тяглової сили. Розводять його практично у всіх регіонах світу, за винятком, мабуть, тільки Крайньої Півночі і пустель. Утримують корів і биків як на особистих подвір'ях, так і на фермах. Дуже часто спеціалізуються на їх розведенні і великі агрохолдинги.


Оскільки ВРХ є найбільш популярними видом продуктивних тварин, дуже багато уваги йому приділяється, звичайно ж, і селекціонерами. Високопродуктивних порід такої худоби є чимало. При цьому всі вони діляться на дві великі категорії:
  • м'ясної продуктивності;
  • молочної.
  • Продуктивна тварина: визначення, види, породи
    Тварини, які відносяться до першої групи, відрізняються, в першу чергу, великою вагою. Крім того, м'ясний молодняк ВРХ цінується фермерами і за скоростиглість. Худоба, що відноситься до другої групи, розводять для одержання молока. Забивають таких корів тільки після декількох років змісту. Самими кращими м'ясними породами ВРХ на даний момент вважаються:
  • казахська білоголова;
  • герефордська;
  • калмицька.
  • Найбільш продуктивними молочними породами є:
  • голштинська;
  • чорно-строката;
  • голландська;
  • холмогорская;
  • червона степова.
  • У Росії традиційно розводяться тільки молочні породи корів. М'ясне скотарство у нас в країні на даний момент як галузь практично відсутня, і практикують його, як правило, тільки фермери-ентузіасти.


    Вівці

    Ці продуктивні тварини розводяться людиною для отримання м'яса, вовни і шкур. До переваг овець продуктивних тварин відносять такі їх якості:
  • невибагливість в утриманні;
  • високу ступінь скоростиглості;
  • невеликі капіталовкладення на першому етапі організації ферми;
  • швидкий приріст поголів'я;
  • не надто великі витрати на корми.
  • Продуктивна тварина: визначення, види, породи
    У племінному тваринництві всі існуючі на даний момент породи овець класифікуються на чотири основні групи:
  • тонкорунні;
  • напівтонкорунні;
  • напівгрубововняні;
  • грубововняні.
  • З порід, що відносяться до виду тонкорунних, можна виділити кілька найпоширеніших: радянського мериноса, казахську і сальскую. Найкращими грубошерстными є кучугуровская, карачаевская, эдильбаевская. З напівтонкорунних фермери найчастіше розводять овець цигайської породи та грузинську жирнохвостую. Найбільш поширеними полугрубошерстными породами є таджицька, каргалинская і сараджинская.

    Кози

    Цих продуктивних тварин люди розводять для отримання вовни, шкур, пуху і молока. Щодо догляду кози є, мабуть, самими невибагливими тваринами. Це стосується як умов утримання, так і якості кормів.
    До плюсів цих продуктивних тварин, крім усього іншого, можна віднести:
  • швидкий набір ваги;
  • плодючість;
  • стійкість до захворювань.
  • Молоко кіз за вмістом жиру і корисних речовин перевершує коров'яче. А з тонкого пуху кіз в'яжуть шкарпетки, рукавиці, красиві хустки і павутинки.
    Продуктивна тварина: визначення, види, породи
    В господарствах може розлучатися як м'ясну, так і молочний худобу цього різновиду. Досить часто фермери містять і пухових кіз. З молочних порід найкращими вважаються:
  • нубійська;
  • зааненська;
  • біла російська.
  • До групи пухових відносяться, наприклад, такі популярні породи, як оренбурзька, гірничо-алтайська, кашмірська. З м'ясних порід виділяють російську, тоггенбургскую, горьківську, мегрельскую.

    Свині

    Продуктивних тварин цієї різновиди в господарствах утримують в першу чергу, звичайно ж, для одержання м'яса і сала. Крім цього, з свинячих шкур часто шиють одяг і взуття. Перевагами сільськогосподарських тварин цього різновиду є:
  • висока плодючість;
  • швидкий набір ваги;
  • стабільно високий попит на ринку на м'ясо та сало;
  • всеїдність.
  • Розлучатися в фермерських господарствах може три основних різновиди свиней:
  • м'ясні;
  • сальні;
  • мясосальные.
  • Найбільш популярними у фермерів м'ясними породами продуктивних тварин названої різновиди вважаються ландрасы, дюроки, мангали. З сальних фермери найчастіше тримають миргородських свиней, українських степових, великих чорних. Найбільш поширеними м'ясо-сальними породами є велика біла, північнокавказька і лівенська.

    Види продуктивних тварин: кролики

    Таких сільськогосподарських тварин тримають для отримання пуху, вовни і м'яса. До переваг кроликів в першу чергу відносять дуже високу плодючість. Також плюсом таких звірів як продуктивних тварин вважається відносна невибагливість до умов утримання. Взимку кролики можуть, наприклад, жити в клітинах, розташованих прямо на вулиці.
    Продуктивна тварина: визначення, види, породи
    Найчастіше фермери в наші дні містять м'ясних тварин цієї різновиди. Також іноді господарства спеціалізуються на розведенні шкуркових або пухових кролів. Найпоширенішими м'ясними породами названих звірків є білий та сірий велетень, фландр, радянська шиншила. З шкуркових порід особливу популярність у фермерів заслужили метелик, чорно-бура, срібляста. Для отримання пуху розводять кроликів, наприклад, ангорських і білих пухових.

    Конярство

    Коней на подвір'ях і в фермерських господарствах містять в якості тяглової сили та для одержання молока і м'яса. Всі існуючі породи цих продуктивних тварин класифікуються на три групи:
  • верхові;
  • рысистые;
  • важковозні.
  • Найпопулярнішими верховими породами коней є:
  • американська верхова;
  • андалузька;
  • чистокровна верхова.
  • Продуктивна тварина: визначення, види, породи
    Рысистые, або упряжні коні, що утримуються в господарствах, - це найчастіше росіяни і орловські рисаки. Найпопулярнішими породами ваговозів при цьому вважаються суффлок, володимирський, російська, бельгійський. Розводять коней практично у всіх регіонах Росії. Але найбільш розвинене конярство у нас в країні на Алтаї, в Башкирії, Туві і т. д. Зонально всіх розводяться у світі коней поділяють так:
  • лісові;
  • горянські;
  • степові.
  • Також породи коней можуть класифікуватися за регіональною ознакою. Їх ділять на східних, монгольських і північних.

    Інші сільськогосподарські тварини

    Крім ВРХ, МРС, свиней і кролів на фермах і приватних подвір'ях можуть розлучатися:
  • нутрії;
  • песці;
  • норки.
  • Продуктивна тварина: визначення, види, породи
    У різних регіонах планети в якості продуктивних іноді містяться і більш екзотичні тварини. Це можуть бути, наприклад, північні олені, слони, верблюди і т. д.