Біодобавки та стимулятори росту свиней: огляд, склад, особливості застосування та відгуки

Вже давно в минулому відгодовувати свиней тільки вареними овочами з городу, присмачуючи їх висівками з комбікормом, і скошеною травою. Не тільки на великих фермах, але і в приватних господарствах при відгодівлі поросят використовують білково-мінерально-вітамінні добавки (БМВД). При внесення в корм цих добавок поросята швидко набирають вагу, вони активні, не хворіють. Економія кормів при цьому - на рівні 30 %, тому що поросята їдять менше, а ростуть швидше. При збалансованому харчуванні це можливо. Також в промисловому розведенні застосовуються різні стимулятори росту для свиней.
Небезпечно вирощувати поросят, застосовуючи стимулятори росту свиней і вітамінні кормові добавки? Не стає від цих добавок м'ясо несмачним або, навпаки, з неприємним присмаком? Не впливає таке прискорене вирощування свиней на вміст у м'ясі речовин шкідливих для людей? Ось і хотілося б розібратися, що ми їмо, купуючи свинину.

Стимулятори і біодобавки для швидкого росту свиней

Кожному господарю хочеться домогтися у вирощуванні свиней на м'ясо найбільшої економічної вигоди. А це значить, щоб свині, поїдаючи корм, як можна більше його засвоювали і додавали у вазі. Хотілося б, щоб тварини не хворіли, не потрібно було б їх лікувати і витрачатися на послуги ветеринара. Це стосується будь-якого господарства, одна у вас свиня на відгодівлі або кілька сотень - не так важливо. Будь-якого цікавить прибутковість і висока окупність, інакше не має сенсу взагалі цим займатися. Зараз при відгодівлі свиней використовуються різні стимулятори росту і просто біодобавки. Стимулятори росту свиней запроваджуються поросятам в уколах, перорально, а також з кормом або водою. Біодобавки являють собою комплекс вітамінів, мінералів, амінокислот і ферментів. Біодобавки просто додають у сухий корм або остиглу мішанку.

Біодобавки (БМВД)

Раніше в підсобних господарствах відгодовували поросят загальнодоступними кормами. Вирощували багато картоплі. Картоплю варили, м'яли, додавали висівки, борошно або сухарі і потім трохи води і солі. Такий годували кашею поросят на сільських подвір'ях. Влітку в достатку в раціон вводили траву, взимку - свіжу кормовий буряк, моркву і сіно. Свині росли сальними, додавали у вазі туго. Зараз практично кожен власник свині підгодовує своїх вихованців БМВД. Благо їх купити можна на будь-якому ринку і в магазині. Найчастіше в пакетах по 600 грам продаються БМВД для відгодівлі «Борєнька», для свиноматок «Хрюшка мама» і багато інших преміксів, які зустрічаються рідше. Вартість такого пакета оптом і в роздріб коливається в районі 40-90 рублів. На одного поросяти в день треба приблизно 15 столових ложки, відповідно пакету вистачає на 15 місяці відгодівлі на одну голову. У великих фермерських господарствах також застосовують біодобавки, тільки купують їх значно дешевше, найчастіше замовляючи у виробника. При внесенні біодобавок в корм було помічено, що вони діють як стимулятори росту свиней. Постійний високий попит на ці добавки - найкращий доказ того, що вони справді діють. Поросята добре набирають вагу, не хворіють. Це особливо помітно, якщо одним давати біодобавки, а іншим ні. Біодобавки абсолютно нешкідливі, там 30 відсотків активної речовини, а решта висівки або кормової крейда з невеликою кількістю солі, термін зберігання - 18 місяців. З ними краще засвоюється їжа. І, відповідно, витрата корму на кілограм приросту зменшується.

Стимулятори росту при відгодівлі свиней

Стимулятори росту широко використовуються в основному у великих господарствах. Введення їх в раціон тварин або у вигляді уколів вимагає більш жорсткого контролю, чим біодобавки. Ці препарати не повинні допускати передозування, а також у деяких тварин може на них виникнути алергічна реакція. Але загалом вони не накопичуються в організмі і не відображаються на смакові якості м'яса. Було помічено, що якість м'яса тільки поліпшується. М'ясо свиней, відгодованих за допомогою стимуляторів росту, можна спокійно вживати в їжу, воно нешкідливе. Які стимулятори росту для свиней є в даний час? Стимуляторів велика кількість, вони поділяються на: гормональні і негормональні.

Гормональні стимулятори росту

Гормональні препарати як стимулятори росту свиней - це стероїди і вітамінний. Жіночі та чоловічі гормони (андрогени) викликають підвищений ріст м'язової маси свиней. Гормональні стимулятори вводять свиням двома способами, але все це стимулятор росту для свиней на уколах. "Синестрол" вводять в підшкірну складку вуха. Препарат розсмоктується протягом року. 8 місяців він активно впливає на організм, 4 місяці ще виводиться і впливає на зростання свині. "Ретаболин" або "Лауроболин" вводять внутрішньом'язово 2 рази на місяць. Ці препарати в 2 рази дешевше "Синестрола", але роботи з ними більше. При використанні гормональних препаратів для нарощування м'язової маси свиней досягаються дуже хороші результати. В 2 місяці поросята додають до 800 грамів в день, а до кінця відгодівлі - до 1200 грамів. Але при всьому оптимізмі застосування гормональних стимуляторів росту багато хто сумнівається, що це безпечно для людей. У багатьох країнах використання таких препаратів під забороною, та й ціна на них кусається. В середньому "Синестрол" можна купити за 2000 грн, а "Ретаболин" - за 1000 грн.
Хоча це питання спірне, відомо, що гормони розпадаються при повністю приготуванні їжі гарячим способом, а отже, споживачам ніякої загрози не несуть.

Негормональні стимулятори росту

До негормональних стимуляторів росту належать: кормові антибіотики, ферментні (тканинні) фосфатиди, натуральні кислоти, азобактерин та БМВД, про які вже говорилося вище. Негормональні стимулятори, на відміну від гормональних, легальні і широко застосовуються в тваринництві. Крім того, вони порівняно дешевше гормональних і більше доступні, а ефект застосування практично однаковий.

Кормові антибіотики

Кормові антибіотики додаються до корму чи в воду тваринам. На промислових свинофермах комбікорм вже йде з потрібною дозою кормових антибіотиків. Якщо ж сухий корм їх не містить, то препарати додаються у воду. Основні плюси в тому, що вони не дають розвиватися хвороботворним бактеріям. Поросята здорові, корисні амінокислоти не витрачаються на боротьбу з хвороботворної мікрофлорою. Тому вся поедаемая їжа йде на ріст і розвиток організму. На одиницю з'їдених кормів маса поросяти збільшується на 10-15 % швидше, ніж у тих, хто антибіотики не отримує. Для швидкого відгодівлі поросят застосовуються кормові антибіотики, призначені для тварин, споживачів м'яса це не повинно хвилювати.

Фосфатиди

Фосфатиди отримують з рослинних олій шляхом їх очищення. Вони складаються з жирних кислот, багатоатомних спиртів і фосфорної кислоти. Фосфатиди додають поросятам в комбікорм. Вони схожі на густий риб'ячий жир. Цей стимулятор росту теж працює на нарощування м'язової маси, він органічного походження і абсолютно нешкідливий. Також як біодобавка використовуються янтарна, лимонна і глутамінова кислоти. 30 міліграм кислоти на 1 кг живої ваги свині розчиняють у воді і додають у корм. Кислоти бажано міняти. Протягом всього відгодівлі можна давати азобактерин. Він доставляє в організм свині азотисті речовини і вітамін В12. Азобактерин сприяє швидкому зростанню і набору м'язової маси. За рахунок азобактерина набір м'язової маси збільшується на 12 %.

Стимулятор росту «Нуклеопептид»

Стимулятор росту "Нуклеопептид" (для свиней) – ферментативний препарат. Він виробляється з тканин органів забитих здорових тварин. В основному для цього служить селезінка. "Нуклеопептид" містить пептиди, підстави нуклеотидів, нуклеозиди та інші біологічно активні речовини. При використанні "Нуклеопептида" свині добре набирають вагу, до 25 % перевищує від контрольної групи. Причому препарат використовують і для великої рогатої худоби, і на птахофабриках, а також для таких домашніх тварин, як кішки і собаки. Цей препарат добре допомагає при затримці фізичного розвитку тварин, покращує шкіру і волосяний покрив, піднімає імунітет. Важливо, що цей препарат можна застосовувати з усіма іншими добавками, він практично ніколи не викликає алергічних реакцій і допомагає виводити токсини з організму. Поросятам для збільшення ваги засіб вводять підшкірно в область шиї, розраховуючи норму за вагою тварини. В одне місце вводиться не більше 30 мл речовини. Курс проходить так. Спочатку роблять уколи 3 дні поспіль, а потім раз в 15 днів 3 місяці. За 10 днів до забою робити ін'єкції припиняють. "Нуклеопептид" - найбільш безпечною і в той же час ефективний стимулятор росту для свиней. Ціна його теж набагато нижча вартості гормональних препаратів, а користь від нього така ж. Вартість "Нуклеопептида" (флакон 100 мл) – 80 грн, а п'ять флаконів по 5 мл - 170 грн.

Відгуки про стимулятори росту

Вище було розказано, які є стимулятори росту для свиней. Відгуки про них в основному позитивні. У свинарських господарствах широко використовуються ферментативні добавки та БМВД. Також застосовують і інші нешкідливі для організму стимулятори нарощування м'язової маси. Це дає окупність такого бізнесу, як розведення свиней, і ще це можливість зберегти поголів'я від інфекцій і хвороб. Споживачі, які купують м'ясо на ринку, звичайно, ставляться до цих стимуляторів з деяким сумнівом, більше від того, що у них просто мало інформації на цю тему. Але ціни на промисловим способом свинину вирощену значно нижче, ніж у приватному обійсті, тому її завжди охоче купують. А щоб знизити витрати на її виробництво і щоб були прийнятні ціни на такий необхідний продукт, стимулятори необхідні. Всі це розуміють і погоджуються. Приватники, які вирощують свиней не на продаж, а для власного користування, активно купують БМВД. Вони всі задоволені результатом. Крім того, м'ясо, в якому достатньо вітамінів, мінералів та інших корисних речовин, завжди тільки на користь.