Поради для всіх
» » Чим корисний луговий мед?

Чим корисний луговий мед?

Додано: 25.09.16
Автор: admin
Рубрика: Рецепти
Бджоли забезпечують нас дуже корисним натуральним ласощами, цілющий ефект якого був помічений ще нашими далекими предками. Серед існуючого розмаїття сортів особливо виділяється луговий мед. Корисні властивості та протипоказання до вживання даного продукту будуть розглянуті в сьогоднішній статті.

Найважливіші характеристики

Відтінок цього продукту залежить від того, нектар якої рослини переважає в його складі. Він може бути як світло-жовтим, так і темно-коричневим. Те ж саме можна сказати і про смак, якими характеризується той чи інший луговий мед. У ньому відсутні гіркоту і домішки, властиві монофлерний сортам.


Чим корисний луговий мед?
Цей продукт бджільництва легко пізнаваний завдяки наявності сильно вираженого приємного аромату. Він має досить густу консистенцію. Кристалізація різних сортів теж відбувається не однаково. Все залежить від властивостей рослин, які переважають у його складі. Як правило, це відбувається через пару місяців після відкачування. При цьому луговий мед довго не втрачає своїх цінних властивостей.

Чим корисний цей продукт?

Вважається, що саме він краще за інших сортів зміцнює нашу імунну систему і захищає людський організм від простудних та інфекційних захворювань. Особливо корисний квітково-луговий мед для дітей. У ньому міститься велика кількість цінних речовин, присутніх в різнотрав'я.
Чим корисний луговий мед?
Це по-справжньому універсальний продукт. Завдяки наявності високої концентрації вітамінів і мікроелементів, він сприяє стимуляції мозкової діяльності і поліпшення роботи серця. Також він запобігає закупорці судин бляшками бляшками. Саме цей різновид меду вважається кращим профілактичним засобом проти розвитку анемії.


Незважаючи на те, що цінні властивості лучних сортів безпосередньо залежать від того, з яких конкретно рослин була зібрана пилок, все ж існує декілька спільних рис, які об'єднують їх в одну групу. Насамперед, систематичне вживання даного продукту дозволяє швидше відновити сили, позбавитися від безсоння, вивести токсини і поліпшити колір обличчя.

Кому протипоказаний луговий мед?

Незважаючи на всі вищезазначені корисні властивості, цей продукт можна вживати далеко не кожній людині. Його потрібно виключити з раціону тих, хто страждає астмою, туберкульозом, ожирінням, алергією і діабет. З обережністю потрібно ставитися до цього цілющого ласощів людям, у яких є проблеми з шлунково-кишковим трактом.
Чим корисний луговий мед?
Незважаючи на корисні властивості лугового меду, він вважається достатньо калорійним продуктом. Тому його бажано обмежити тим, хто намагається скинути зайві кілограми і дотримується суворої дієти.

Рекомендації по вибору

На жаль, в останні роки почастішали випадки фальсифікації цього продукту. На ринках і в супермаркетах часто можна побачити низькоякісний, розбавлений і навіть штучний мед. Щоб не придбати підробку, потрібно дотримуватися декількох простих рекомендацій. Насамперед, слід звертати увагу на аромат пропонованого товару. Від першокласного продукту буде виходити запашний, ні з чим не порівнянний запах. Що стосується смаку, то він не повинен бути приторно солодким.
Чим корисний луговий мед?
Ще однією особливістю, за якою можна визначити якість меду, вважається його консистенція. У продукті, капающем з ложки, є неприпустимий відсоток рідини, а отже, він не може бути натуральним.

Застосування в нетрадиційній медицині

Слід зазначити, що про цілющу силу цього продукту знали ще наші прабабусі. Вони використовували луговий мед для лікування багатьох захворювань. Деякі рецепти збереглися до сьогоднішнього дня. Приміром, для лікування грипу можна застосовувати засіб, для приготування якого знадобляться плоди малини і липові суцвіття. Спочатку потрібно змішати по одній столовій ложці даних компонентів і прокип'ятити протягом п'яти хвилин. Після цього слід отриманий відвар остудити до кімнатної температури. Потім до нього необхідно додати дві столові ложки лугового меду. Приготоване засіб рекомендується приймати чотири рази на добу. Також на основі разнотравного меду можна зробити ефективну ранозаживляющую мазь. Для її приготування знадобляться вершкове масло, сухоцвіт болотна і сам продукт бджільництва. Всі компоненти необхідно змішати в одній посуді в рівних пропорціях. Отриманий засіб слід відправити в холодильник. Після охолодження його можна використовувати для лікування опіків і ран. Щоб позбавитися від безсоння, можна скористатися ще одним рецептом нетрадиційної медицини. Для цього рекомендується щодня вживати засіб, приготований з двох чайних ложок лугового меду, лимонного соку і декількох крапель яблучного оцту.