Рулет «Баунті» без випічки: рецепти

Рулет «Баунті» (без випічки) – це смачний десерт, який за смаком нагадує однойменний шоколадний батончик. Приготуйте його за нашими рецептами і побалуйте рідних оригінальним частуванням.

Рулет «Баунті»: рецепт

Як приготувати оригінальний десерт з простих продуктів до чаю? Ми рекомендуємо вам запастися наступними інгредієнтами:

Готове печиво (тільки не сухе) – 300 грамів.

Какао – три столові ложки.

Цукор – половина склянки.

Окріп – половина склянки.

Вершкове масло кімнатної температури – 150 грамів.

Цукрова пудра – 100 грамів.

Кокосова стружка – 40 грамів.

Рецепт рулету «Баунті» без випічки ви дізнаєтеся, коли прочитаєте наступну інструкцію:

Подрібніть печиво з допомогою м'ясорубки або блендера, а потім змішайте отриману крихту з порошком какао.

Розчиніть половину склянки цукру в окропі, остудіть сироп і влийте його в суху суміш.

Замістити руками щільне тісто. Воно повинно вийти гладким і блискучим.

Після цього приступайте до приготування крему. Для цього змішайте м'яке масло з цукровою пудрою і кокосовою стружкою. Перемішуйте продукти, поки вони не придбають однорідну консистенцію.

Викладіть тісто на харчову плівку і розкачайте його з допомогою дерев'яної качалки в досить тонкий пласт.

Змастіть заготівлю кремом і поверніть її рулетом.

Загорніть десерт в харчову плівку і помістіть його в морозильник на кілька годин. Перед подачею наріжте рулет скибочками.

Десерт Bounty

Рулет «Баунті» без випічки дуже легко готується в домашніх умовах. Ми хочемо запропонувати вам ще один варіант його приготування. На цей раз нам будуть потрібні:

Цукрове печиво – 200 грамів.

Какао – дві столові ложки.

Молоко – 100 мл

Цукор – дві з половиною ложки.

Вершкове масло – 80 грамів.

Цукрова пудра – 60 грамів.

Кокосова стружка – 80 грамів.

Ванілін за смаком.

Рулет «Баунті» без випічки готується наступним чином:

Перемеліть печиво і змішайте його з какао.

Розігрійте молоко, а потім з'єднаєте його з цукром і ваніліном.

Підготовлені продукти змішайте – у вас повинно вийти досить в'язке тісто.

Для отримання крему змішайте цукрову пудру, кокосову стружку і м'яке масло.

На робочій поверхні столу розстеліть харчову плівку.

Змочити руки у воді і рівномірно розподіліть на ньому шоколадне тісто. Надайте заготовці форму прямокутника.

Розподіліть начинку рівним шаром поверх тіста.

Акуратно скрутіть рулет з допомогою плівки.

Перекладіть десерт в будь-яку підходящу форму (наприклад, для випічки), накрийте його плівкою і поставте в морозильну камеру. Через дві години оригінальне частування можна подавати до столу гарячими або прохолодними напоями.

Шоколадно-кокосовий рулет

Цей смачний десерт досить калорійний, тому ми не рекомендуємо готувати його занадто часто. Однак ви можете іноді балувати себе їм і своїх близьких за вечірнім чаєм або святковий день. Необхідні інгредієнти для тіста:

Печиво – 400 грамів.

Какао – чотири столові ложки.

Цукрова пудра – 100 грамів.

Вершкове масло – 250 грамів.

Для начинки:

Кокосова стружка – 150 грамів.

Вершкове масло – 120 грамів.

Цукрова пудра – 100 грамів.

Білий шоколад – 70 грамів.

Рулет «Баунті» без випічки ми будемо готувати так:

Змішайте подрібнене печиво з цукровою пудрою і какао. Додайте до сухої маси розтоплене і остигле масло. Добре перемішайте всі продукти. Якщо вам здасться, що тісто вийшло занадто сухим, додайте в нього кілька ложок молока.

Готовий продукт викладіть на пергамент шаром п'ять міліметрів. Після цього потримайте заготовку в морозильнику кілька хвилин.

Розтопити шоколад у маслі, остудіть суміш, а потім з'єднайте її з кокосовою стружкою і цукровою пудрою.

Викладіть крем на основу і надайте заготівлі вид рулету.

Потримайте десерт в морозильнику кілька годин. Коли закінчиться зазначений час, перекладіть рулет на блюдо і наріжте на порційні шматки. При бажанні ви можете прикрасити його цукровою пудрою або кокосовою стружкою.

Висновок

Рулет «Баунті» без випічки, як ви вже переконалися, готується швидко і просто. Для нього вам будуть потрібні тільки найпростіші продукти, які ви без зусиль знайдете на своїй кухні. Тому цей десерт ви зможете швидко зробити для гостей або близьких, якщо вони захочуть побалувати себе чим-небудь смачним за чашкою чаю.