Слойки з куркою. Рецепти приготування

Дуже ситна і смачна є слойка. Ця проста у приготуванні випічка. Вона відмінно підійде до чаю, какао і каву.

Перший рецепт слойки з куркою

Для приготування потрібно: • 500 г листкового тіста;
• 300 грам курячого філе;
• 200 грам сиру;
• одне велике куряче яйце.

Приготування смачних слойок

1. Заздалегідь відварити куряче філе, після охолодіть його. Потім м'ясо наріжте кубиками. 2. Візьміть сир. Його наріжте тонкими скибочками. 3. Потім візьміть готове листкове тісто, розкачайте його тонким шаром (чим тонше шар, тим краще вийде випічка). 4. Після розріжте його на невеликі прямокутники (за розміром вони повинні бути однаковими). 5. В центрі кожного викладайте сирні скибочки і шматочки філе. 6. Після з'єднайте краї виробів, при цьому ретельно їх зашипивая. Зверху змастіть яєчним жовтком. 7. Потім отримані слойки з куркою з готового листкового теставиложите їх на деко. Випікайте в розігрітій до двохсот градусів духовці. Готуйте слойки з куркою з листкового тіста до золотистого кольору. Після подавайте їх до столу.

Вироби з грибами

Щоб приготувати слойки з куркою, потрібно: • 500 г готового листкового тесту;
• 200 грам грибів;
• два курячих філе;
• 50 грам сиру;
• одна цибулина;
• одне яйце;
• спеції (на ваш вибір);
• рослинну олію.

Приготування

1. Спочатку промийте водою куряче філе, після обсушити, наріжте невеликими за розміром кубиками. 2. Після м'ясо посоліть, зверху посипте приправами, потім перемішайте. 3. Потім обсмажте куряче філе до готовності на сковороді з маслом. В процесі обов'язково помішуйте м'ясо. 4. Почистіть цибулю, після наріжте маленькими кубиками. 5. Під водою промийте грибочки, обсушіть їх і наріжте скибочками. 6. Потім до м'якості обсмажте на сковороді цибулю, потім додайте гриби, перемішайте. Готуйте їх до того моменту, поки не випарується вся рідина. 7. В кінці смаження посоліть і поперчіть грибочки. 8. Після перемішайте з куркою. Потім начинку поставте остигати. Зверху посипте сиром, потім скріпіть вироби. Випікаються слойки з куркою приблизно тридцять хвилин. Після подавайте їх до столу теплими.

Слойки з картоплею

Зараз розглянемо ще один рецепт шарувань. Для приготування знадобиться: • 500 г листкового тіста;
• одна цибулина;
• 200 грам філе (курячого);
• сіль;
• 300 грам картоплі.

Приготування смачних і ароматних слойок з картоплею і куркою

1. Спочатку приготуйте начинку. Для цього наріжте дрібненько цибулю. Куряче філе наріжте кубиками. Картоплю вимийте, почистіть. Потім її порубати невеликими шматочками. Після всі компоненти для начинки з'єднайте. Додайте перець і сіль. 2. Готове тісто розморозьте, після розкачайте і розділіть на прямокутники. У центр кожного викладіть начинку, сформуйте слойки з куркою. Випікайте в духовці близько двадцяти хвилин.

Слойки з брокколі

Для приготування знадобиться: • куряча грудка;
• один лист листкового тіста (бездріжджового);
• перець;
• ст. ложка лимонного соку;
• сіль;
• жменя квасолі стручкової і брокколі.

Покроковий рецепт слойок з куркою і брокколі

1. Спочатку розморозьте тісто, після розкачайте. Потім поріжте на квадратики. 2. Потім увімкніть духовку, розігрійте до двохсот градусів. 3. Тепер візьміть курячу грудку, поріжте її дрібненько. Потім візьміть сковороду, налийте в неї масло. Після цього поставте її на вогонь. На розпечену сковороду покладіть шматочки курки. Смажте приблизно дев'ять хвилин, в процесі обов'язково заважайте.
4. Після полийте м'ясо лимонним соком, посоліть і поперчіть його. 5. Потім всипте нарізану квасоля, броколі. Потім перемішайте, смажте ці компоненти дві хвилини. 6. На кут кожного квадрата викладіть отриману начинку. Після по діагоналі скачайте. Потім викладіть на деко, застелене папером. Вироби випікаються приблизно двадцять хвилин. Слойки з куркою з листкового тіста виходять дуже смачними. Особливо вони апетитні відразу після приготування. Подаються вироби з кавою або чаєм.

З копченим сиром

Ця випічка з начинкою сподобається не тільки тим, хто любить курку, але і тим, хто обожнює сир. У цьому рецепті використовується два його види. Для приготування знадобиться: • одна пачка листкового дріжджового тіста;
• 30 грам ковбасний копчений сиру;
• один пучок зелені;
• тридцять грам твердого сиру;
• сире яйце;
• столова ложка кунжуту;
• одна копчена курка.

Процес приготування

1. Спочатку натріть на тертці сир. Після змішайте його з зеленню (посіченою). 2. Після курку порізати невеликими кубиками. 3. Візьміть тісто, розрізати на квадратики. 4. На кожен з них викладіть начинку з курки і сиру. 5. Після скрутіть в трикутник кожен квадратик. Всі краю слід ретельно защипивать, потрібно, щоб не витік з слойок сир. 6. Після змастіть вироби яйцем. Потім надсилати слойки з куркою насінням кунжуту. Потім відправте в розігріту духовку. Випікайте до зарум'янювання приблизно двадцять хвилин.