Поради для всіх
» » Словацьке пиво "Златий Базант", його історія та характеристики

Словацьке пиво "Златий Базант", його історія та характеристики

Додано: 13.06.16
Автор: admin
Рубрика: Рецепти
Zlaty Bazant перекладається зі словацького як "Золотий Фазан". Це назва популярного пивного бренду, що належить відомому виробникові пива та інших напоїв - корпорації Heineken. Компанія стверджує, що головним у своїй роботі вважає вірність стародавнім словацьким традицій і строгий контроль якості продукції. Пиво "Златий Базант" продається не тільки на території Словаччини, але й експортується за її межі.
Словацьке пиво "Златий Базант", його історія та характеристики

Історична довідка

Історія цієї марки пива почалася в 1969 р., коли в Гурбанове була відкрита нова броварня. Її продукція швидко поширювалася по барам тодішній Чехословаччині, а також вирушила і за її межі. Лише за перше десятиліття діяльності пивоварні пінне пиво "Златий Базант" так полюбилося споживачам, що виробник зміг налагодити експорт у 12 країн світу.


1971 рік був ознаменований деякими технологічними впровадженнями. Була запущена перша в державі лінія по розливу пива в жерстяні банки. З 1995 року пивоварня отримала новий виток свого розвитку: підприємство викупила нідерландська корпорація Heineken і відразу ж інвестувала величезні матеріальні кошти в модернізацію та оновлення виробництва. Величезну увагу було приділено і маркетингу. Це значно посилило позиції марки Zlaty Bazant на світовому ринку.
Словацьке пиво "Златий Базант", його історія та характеристики
Результат такої бурхливої діяльності не змусив себе чекати. За модернізацією пішов значне зростання обсягів продажів пива. На внутрішньому ринку він зріс удвічі. А всього пивоварний завод при виробництві свого продукту одного тільки солоду споживає 140 тонн в рік.


Смак, колір і інші характеристики

Експерти кажуть, що пиво "Златий Базант" повністю виправдовує свою назву. Його колір дійсно дуже глибокий і приємний. Його доповнює стійкий аромат солоду і хмелю. Виробник робить декілька сортів пива, серед яких є і безалкогольне. Вельми популярне пиво "Златий Базант" пшеничне світле з міцністю 5% та відносно високою щільністю - 12%. Воно випускається в пляшках по 05 і 033 мл, а також у пів-літрових банках. Темне пиво має міцність поменше (38) і продається тільки в склі.

Цікаві факти про пиво "Златий Базант"

Дизайн виконується з упором на стародавні традиції і культуру Словаччини. Унікальний орнамент, розроблений командою художників спеціально для цього бренду, ліг в основу колекції аксесуарів Zlaty Bazant. Любителі пива можуть придбати футболку, сумку або бейсболку з фірмовим орнаментом "Золотого Фазана".
Словацьке пиво "Златий Базант", його історія та характеристики
Примітно, що назва Zlaty Bazant не знайоме американцям. А саме пиво вони знають і люблять. Тільки називається воно у них інакше - Golden Pheasant - "Золотий Фазан" по-англійськи. А ще це пиво було першим і поки що єдиним, що побувала на орбіті. В кінці сімдесятих радянські космонавти брали банку "Золотого Фазана" в космос. Після завершення експедиції банку була розкрита, а її вміст досліджено самим ретельним чином. Експертиза встановила, що пиво "Златий Базант" пережило сверхнагрузки і невагомість абсолютно без втрат. Його склад не змінився.
Назвою своїм це пиво зобов'язана унікальній природі околиць міста Гурбанова, в якому розташовується перша пивоварня. Погода в тих краях вважається найкращою в країні, там ніколи не буває холодів з температурами нижче чотирьох з мінусом градусів. Такі умови виявилися ідеальними не тільки для пивоваріння, але і для золотих фазанів. Ці птахи давно облюбували луки і ліси навколо Гурбанова. І саме в честь них і було придумано назву для нового пива на початку шістдесятих. Прекрасна природа, до речі, і пояснює високу якість вироблюваного в тих краях сировини. Важливо і якість води - адже навіть дилетанти знають, що зробити м'яке і смачне пиво з поганої води неможливо. Але в тих краях вода хороша. Так само як і інші необхідні компоненти: пшениця, солод, хміль.

Подача до столу

Виробник пива "Златий Базант" рекомендує перед подачею охолодити напій до 10-12 про С. Це допомагає смаку і аромату максимально розкритися.
Словацьке пиво "Златий Базант", його історія та характеристики
Якщо ви підбираєте відповідні закуски до цього пива, зупиніть свій вибір на запеченому м'ясі, гострому морозиві салі, смаженому м'ясі птиці, рибних делікатеси або морепродуктах. Підійдуть до нього та традиційні пивні закуски: пікантні чіпси, солоні горіхи, в'ялене м'ясо.