Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці. Як приготувати тушковані кабачки в мультиварці

Сьогодні ми хочемо поговорити про те, як приготувати тушковані кабачки в мультиварці. Рецепти з фото допоможуть вам оформити блюдо і подати до столу в самому кращому вигляді.

Кабачки з капустою в мультиварці

Це просте блюдо можна подати на гарнір до м'яса, а у піст вживати без добавок. Для його приготування нам будуть потрібні:

Кабачки – 500 грамів.

Капуста – 300 грамів.

Одна цибулина.

Одна морква.

Томатна паста – дві ложки.

Спеції, мелений перець, сіль.

Свіжий кріп.

Рослинне масло.

Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці дуже простий:

Кабачки очистіть від насіння і шкірки, а м'якоть поріжте кубиками.

Капусту тонко нашаткуйте.

Моркву очистіть і натріть.

Цибуля звільніть від лушпиння, а потім поріжте півкільцями.

Увімкніть прилад і налийте в чашу дві або три ложки олії.

Викладіть овочі, додайте сіль, спеції, томатну пасту і 100 мл води. Якщо ви хочете використовувати томатний сік, воду додавати не потрібно.

Перемішайте інгредієнти, встановіть режим «Каша» або «Тушкування» на 45 хвилин.

Коли страва майже готова, додайте подрібнений кріп і перемішайте. Тушковані овочі подавайте до столу зі сметаною або майонезом.

Рецепт тушкованих кабачків з овочами в мультиварці

З приходом сезону збору врожаю ми все частіше включаємо в меню овочеві страви. Тому ми хочемо поділитися з вами простим рецептом тушкованих овочів, приготовлених за допомогою сучасного кухонного приладу. Для цієї страви нам будуть потрібні:

Три молодих кабачка.

Три великих помідора.

Дві морквини.

Одна цибулина.

П'ять зубчиків часнику.

Свіжа подрібнена зелень.

Три ложки рослинної олії.

Чайна ложка меленого імбиру.

Чайна ложка коріандру.

Сіль.

Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці ви можете прочитати нижче:

Очистіть і ретельно вимийте овочі.

Наріжте півкільцями моркву, цибулю кубиками, а часник пластинками.

Налийте в чашу масло, а потім викладіть в неї всі раніше підготовлені овочі.

Зрілі кабачки очистіть від шкірки, а якщо ви берете молоді, то просто їх помийте і наріжте кружечками.

Покладіть заготовки поверх інших овочів і посипте їх сіллю.

Помідори поріжте кільцями, покладіть їх на кабачки, посипте сіллю і спеціями.

Увімкніть каструлю і тушкуйте овочі одну годину.

Подрібніть зелень і посипте нею страву приблизно за десять хвилин до готовності.

Тушковані кабачки в мультиварці «Редмонд»

Рецепти овочевих страв, приготованих в сучасному кухонному приладі, відрізняються простотою. Тому з його приготуванням впорається навіть недосвідчений кухар або молода господиня. Щоб приготувати смачні тушковані кабачки, запасіться такими продуктами:

Дві цибулини.

Морква – одна штука.

Кабачки - два невеликих.

Томатна паста – три ложки.

Майонез – три ложки.

Один лавровий лист.

Столова ложка солі.

Дві або три горошини запашного перцю.

Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці читайте тут:

Очистіть овочі, вимийте їх у проточній воді.

Зріжте у кабачка шкірку і видаліть серцевини насіння. Поріжте м'якоть кубиками.

Цибулю очистіть від лушпиння і також поріжте дрібними кубиками.

Чищену моркву натріть на тертці.

Увімкніть прилад і влийте рослинне масло.

Викладіть овочі, додайте спеції і сіль, перемішайте.

Виберіть програму «Гасіння» і встановіть її на дві години. Не забувайте перемішувати овочі.

За півгодини до готовності заправте кабачки томатною пастою. Ще через деякий час додайте майонез, лавровий лист і перець горошком.

Готове блюдо викладіть на тарілки і подавайте до столу в якості гарніру або закуски.

Кабачки з картоплею

Цей рецепт допоможе, коли у вас не буде часу стояти біля плити. Ситне блюдо можна подати до столу окремо або як гарнір до м'яса. Візьміть для нього:

Чотири картоплини.

Один кабачок.

Одну цибулину.

Два зубчики часнику.

Дві ложки оливкової олії.

По одній щіпці солі і перцю.

Свіжу зелень для прикраси.

Рецепт тушкованих кабачків з картоплею в мультиварці досить простий:

Цибулю очистіть, наріжте півкільцями і обсмажте до золотистого кольору. Зробити це ви можете прямо в чашу мультиварки або на сковороді.

Часник очистіть і дрібно поріжте.

Картопля і кабачок ретельно вимийте і звільніть від шкірки. Поріжте овочі кубиками.

Складіть підготовлені продукти в чашу приладу, додайте сіль, спеції і трохи овочевого бульйону.

Увімкніть мультиварку на 40 хвилин, встановивши програму «Гасіння».

Кабачки зі свининою

Це ситне блюдо для всієї родини виходить дуже смачним і не вимагає гарніру. Інгредієнти:

Кабачок – дві або три штуки.

Свинина – 800 грамів.

Одна цибулина.

Часник – три зубчики.

Бульйон – один стакан.

Помідори – чотири штуки.

Половина пекучого зеленого перцю.

Стручкова квасоля -150 грамів.

Кукурудза – 200 грамів.

Зелень і спеції – за смаком.

Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці зі свининою читайте тут:

Овочі ретельно вимийте і, якщо це необхідно, очистіть їх від шкірки.

Помідори поріжте часточками, цибулю - півкільцями, а кабачок - кубиками. Якщо ви використовуєте готову овочеву суміш, то її можна не розморожувати. Якщо ні, то подрібніть інші інгредієнти довільно.

Свинину наріжте шматочками.

Встановіть прилад в режим «Смаження» і готуйте м'ясо п'ять хвилин. Після цього додайте до нього цибулю і часник.

Коли продукти придбають золотистий відтінок, влийте до них бульйон і складіть інші овочі. Додайте сіль за смаком.

Тушкуйте страву 40 хвилин, а за десять хвилин до готовності приправте його своїми улюбленими спеціями.

Кабачки з майонезом

Це легке блюдо підійде тим, хто любить овочі і стежить за фігурою. Необхідні продукти:

Невеликий кабачок.

Три середніх помідора.

Цибулина.

Три зубчики часнику.

Пучок петрушки.

Рослинне масло.

Майонез.

Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці відрізняється простотою:

Кабачок очистіть і поріжте його на шматочки середнього розміру.

Цибулю наріжте півкільцями, помідори скибочками, а часник порубаєте ножем.

Налийте в келих трохи олії, а потім обсмажте на ньому цибулю і кабачки.

Через чверть години додайте до них інші продукти, сіль і зелень.

Коли пройде п'ять хвилин, змішайте овочі з майонезом.

Готову страву подавайте до столу в гарячому вигляді.